Čo je L-glutamín, jeho prospešné vlastnosti, kontraindikácie a poškodenie. TOP-5 diétnych doplnkov na chudnutie s glutamínom, pravidlá aplikácie. Skutočné recenzie od zákazníkov.
L-glutamín je najrozšírenejšou aminokyselinou v tele a nachádza sa v bielkovinách. Látka tvorí 60% celého svalového tkaniva. Športovci ho používajú ako doplnok stravy na budovanie svalov a chudnutie - na spaľovanie kalórií. Glutamín nie je esenciálna kyselina, pretože sa vytvára v tele a 70% sa používa v črevách bez vstupu do krvného obehu.
Čo je L-glutamín?
3D model L-glutamínu
Glutamín alebo glutamín je jednou z 20 aminokyselín v tele na stavbu svalového tkaniva a premenu tukových zásob na energiu. Zlúčenina sa syntetizuje v ľudskom čreve v dostatočnom množstve; jej koncentrácia v krvi je 500-900 μmol / l.
Na čo je L-glutamín v tele potrebný:
- syntéza iných aminokyselín, uhľohydrátov;
- odstránenie amoniaku;
- zvýšenie asimilácie draselných iónov svalovými bunkami;
- posilnenie imunitného systému;
- potlačenie produkcie kortizolu;
- syntéza vitamínu B9 (kyselina listová);
- funkcia neurotransmitera (látky na prenos nervových vzruchov);
- účasť na syntéze enzýmov, serotonínu;
- aktivácia syntézy bielkovín;
- zrýchlenie obnovy po fyzickej aktivite.
V potravinách je glutamín prítomný v hovädzom a kuracom mäse, rybách, mliečnych výrobkoch, vajíčkach. Ak je toto jedlo zahrnuté v strave, nedostatok zlúčeniny v tele sa prirodzene doplní.
Pri zvýšenej záťaži, pri chudnutí a športe množstvo glutamínu získaného z jedla nestačí. V tomto prípade sa odporúča užívať zlúčeninu ako doplnok stravy.
Výhody L-glutamínu
Na fotografii L-glutamín na chudnutie
Vlastnosti L-glutamínu závisia od funkcií, ktoré v ľudskom tele vykonáva. Jedinečnou schopnosťou zlúčeniny je stimulovať rast svalového tkaniva. Dôvodom je skutočnosť, že glutamín aktivuje syntézu bielkovín na stavbu bielkovín.
Glutamínové doplnky chránia svaly pred účinkami hormónov glukokortikoidov, ktoré doslova „spaľujú“svalové tkanivo. Pri zvýšenej fyzickej námahe telo tieto zlúčeniny uvoľňuje, aby sa zabránilo vysokému výdaju energie. Hormóny však anulujú úsilie športovca a bránia mu budovať svaly. Glutamín pôsobí ako bezpečný anabolikus, ktorý pôsobí proti glukokortikoidom.
Ďalšou vlastnosťou glutamínu je stimulácia opravy a regenerácie buniek po operácii a poškodení. Vďaka doplnku sa telo po športových úrazoch rýchlejšie vráti do zdravého stavu.
Zlúčeninu používa imunitný systém na boj proti infekcii. Aminokyselina sa podieľa na práci protilátok, ktoré absorbujú patogénne baktérie, ktoré vstupujú do tela.
Dôležité! Pri chudnutí sa predpokladajú diétne obmedzenia a zvýšená fyzická aktivita, ktorá sa niekedy zmení na oslabenie imunitného systému. Užívanie glutamínu na chudnutie vám môže pomôcť vybudovať svaly, spaľovať tuky a posilniť váš imunitný systém.
Pri chudnutí glutamín pomáha spaľovať prebytočné kalórie. Chudnutie nastáva v dôsledku poklesu hladiny cukru v krvi a inzulínu. Aminokyselina eliminuje psychickú závislosť na jedle sladkých jedál, zlepšuje náladu a zlepšuje celkový tón. Vďaka glutamínu môžete schudnúť bez toho, aby ste dokonca znížili množstvo tukov v strave.
Nemyslite si však, že môžete bez zmeny životného štýlu schudnúť iba prijatím aminokyseliny. Na účinné pôsobenie zlúčeniny budete musieť viesť aktívny životný štýl, športovať a držať diétu. Potom sa nahromadí svalová hmota a tuk sa premení na dodatočnú energiu.
Poznámka! Vedci považujú používanie L-glutamínu na zníženie telesnej hmotnosti a posilnenie imunity za kontroverzné. Štúdie sa uskutočnili iba na potkanoch. Reakcia ľudského tela na užívanie zlúčeniny ako doplnku stravy nie je úplne objasnená.