Potrebujete rýchle sústo alebo výdatnú večeru? Hovorím vám lahodný a originálny recept, ktorému málokto odolá - cestoviny fizuli s klobásami a syrom. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Ak milujete cestoviny a všetky druhy tvrdých a mäkkých pšeničných cestovín, potom je tento recept pre vás. Predstavujem zaujímavý a pikantný recept na cestoviny. Základom jedla sú cestoviny fusuli, ktoré dopĺňajú klobásy a syr. Recept vyžaduje úplne jednoduché výrobky a minimálne množstvo času. Miska je veľmi jednoduchá na prípravu, napriek tomu je veľmi chutná.
Fuzuli je druh špirálovitých cestovín, ktoré môžu mať akúkoľvek farbu. Ak také nemáte, postačia akékoľvek cestoviny: rohy, trubičky, mašle, špagety atď. Najdôležitejšie v ponúkanom jedle sú nielen kvalitné talianske cestoviny, ale aj výrobky alebo omáčka, s ktorými sa podávajú. Klobásy so syrom, najbežnejšie výrobky pre toto jedlo, sa dnes stanú doplnkom cestovín. Hlavnou vecou je vybrať si najkvalitnejšie párky a syr. od nich závisí chuť hotového jedla. Odporúčam vám vziať si údené alebo údené klobásy a pikantné odrody syra. Potom je jedlo zaručene neuveriteľne aromatické a chutné!
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú cestoviny zo slaniny.
- Kalorický obsah na 100 g - 220 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Cestoviny Fizuli - 100 g
- Syr - 50 g
- Údená klobása - 1 ks.
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
- Rastlinný olej - na vyprážanie
Podrobná príprava cestovín fizuli s klobásami a syrom, recept s fotografiou:
1. Vyberte z klobásy obalovú fóliu a nakrájajte na krúžky alebo iný vhodný tvar: kocky, slamky, polkruhy …
2. Syr nastrúhame na hrubom alebo strednom strúhadle.
3. Na panvici rozohrejte malé množstvo rastlinného oleja a pridajte párky.
4. Vyprážajte ich z oboch strán na strednom ohni do zlatista. Sledujte ich, pretože varia veľmi rýchlo, doslova 5 minút.
5. Na prípravu cestovín nalejte pitnú vodu do hrnca, osolte a varte.
6. Ponorte cestoviny do vriacej vody a premiešajte. Ak sa bojíte, že sa nezlepia, nalejte 1 polievkovú lyžicu do hrnca. zeleninový olej.
7. Fizuli varte tak dlho, ako je uvedené na obale výrobcu. Pretože každá odroda a typ výrobku sa varí v inom čase. Hotové cestoviny preložte na sito a nechajte 30 sekúnd pôsobiť, aby v pohári bola prebytočná vlhkosť.
8. Cestoviny položte na servírovací tanier.
9. Pridajte na tanier opečené párky a premiešajte s cestovinami.
10. Jedlo posypte hoblinami syra a podľa potreby jedlo aj premiešajte, alebo nechajte tak, ako je. Cestoviny fizuli s klobásami a syrom podávajte na stôl ihneď po uvarení. nie je zvykom variť takéto jedlo pre budúce použitie.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť klobásové cestoviny.
