Rozmanitosť by mala byť prítomná vo všetkých oblastiach života, dokonca aj v tom gastronomickom. Pripravte si dresing s olivovým olejom, obilnou horčicou a sójovou omáčkou a nalejte na pravidelný šalát. Okamžite získa novú zaujímavú chuť. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Tradičným dresingom pre väčšinu šalátov je zvyčajne majonéza alebo rastlinný olej. Ale majonéza má veľmi vysoký obsah kalórií a rastlinný olej je banálny. Preto, aby ste zvýšili chuť svojho jedla, môžete si vyrobiť rafinované dresingy. Dnes je známy obrovský počet receptov na omáčky pre všetky druhy jedál. Tieto omáčky môžu zahŕňať širokú škálu jedál. Základom môže byť majonéza, jogurt, kyslá smotana alebo maslo. Pre chuť sa pridávajú bylinky a korenie. Čerstvá alebo pražená zelenina dodá jasnú farbu. Omáčka s bylinkami, horčicou a medom sa stane skutočným majstrovským dielom. S takýmito dresingmi získa každé jedlo jedinečnú chuť a iskru s úplne inými farbami. Trochu fantazírovaní, môžete do najbežnejších dresingov v obchode, ako je majonéza a maslo, pridať ďalšie produkty a získať špeciálnu omáčku. Experimentovaním s príchuťami určite nájdete recept na omáčku, ktorý osloví vás a vašu rodinu.
Dnes si urobíme šalátový dresing s olivovým olejom, obilnou horčicou a sójovou omáčkou. S takouto omáčkou dokonca aj najlenivejšia alebo najrušnejšia žena v domácnosti dokáže pripraviť jednoduché jedlo chutné a nové. Ponúkaná omáčka má svoju vlastnú chuť, kombinuje všetky zložky misky a dopĺňa chuť prísad.
Pozrite sa tiež, ako pripraviť cesnakový dresing na horčicu a sójovú omáčku.
- Kalorický obsah na 100 g - 598 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Olivový olej - 3 polievkové lyžice
- Francúzska horčica - 1 lyžička
- Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
Krok za krokom príprava šalátového dresingu s olivovým olejom, obilnou horčicou a sójovou omáčkou, recept s fotografiou:
1. Do malej nádoby nalejte olivový olej.
2. Potom pridajte sójovú omáčku.
3. Do jedla pridajte obilnú horčicu. Ak nie, použite obyčajný alebo prášok.
4. Jedlo spolu vyšľahajte. Čím dlhšie šľaháte, tým bude omáčka hustejšia. po vyšľahaní bude mať olivový olej hutnejšiu textúru. Na prípravu akéhokoľvek šalátu použite pripravený dresing z olivového oleja, obilnej horčice a sójovej omáčky. Je veľmi vhodný pre zeleninové jedlá.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako si pripraviť zeleninový dresing s olivovým olejom a sójovou omáčkou.