Popis vlastností rastlín, zaujímavosti, druhy, podmienky pestovania rebríčka, rady týkajúce sa reprodukcie. Yarutka (Thlaspi) je súčasťou rodu čeľade kapustovitých (Brassicaceae). Vlasť týchto rastlín sa považuje za miernu zónu na severnej pologuli planéty a tiež v krajinách Južnej Ameriky. Na území Ruska sa nádoba nachádza v európskej časti, v oblastiach západnej a východnej Sibíri, v krajinách strednej Ázie a Ďalekého východu, na Kaukaze. Je zaujímavé, že ako burina sa rastlina môže usadiť na neobrobených poľných pozemkoch, ako aj pozdĺž príkopových ciest a svahov, na lúkach, v zeleninových záhradách, sadoch a na osobných pozemkoch.
Zástupcovia tohto rodu sú viacročné alebo jednoročné bylinné rastliny. Koreň vyzerá ako hlavný hriadeľ s malými koreňovými procesmi. Stonka je zvyčajne lysá, sfarbená do modrastozelených odtieňov, niekedy môže byť aj rozkonárená. Na výšku sa meria od 10 cm do pol metra.
Spodné listy majú stopky, okraj je jednoduchý pevný alebo zúbkovaný, z ktorého je zostavená bazálna ružica. Rovnaké listy, ktoré sa nachádzajú na stonkách, sú polostopkatého typu so šípovitým, oválnym, predĺženým eliptickým tvarom.
Od koruny sú oddelené oddelené časti. Okvetné lístky kvetov sú vo forme nechtíka lekárskeho, s pevnými okrajmi, belavé alebo s jemným ružovkastým nádychom. Tyčinky sú umiestnené voľne, nemajú zubáče, vaječník je sediaci. Okvetné lístky kvetov sú zvyčajne biele, ale tónované fialovou.
Plody dozrievajú vo forme luskov, s oválnym, zaobleným, zadným elipsovitým, zadným srdcovitým alebo trojuholníkovým tvarom. Listy ovocia majú tvar veže a takmer vždy sú vybavené perlami. Hniezda sú dvojsemenné. Povrch semena má ryhy, ale je hladký alebo bodkovaný.
Zaujímavé fakty o yarut
V zásade sa zo všetkých odrôd nádob líši iba poľná nádoba svojimi vlastnosťami vhodnými pre ľudí. Táto bylina vydáva špecifickú arómu, podobne ako horčica. Pri zbere byliniek sa často zamieňa s pastierskym vrecom.
Táto rastlina našla skvelé uplatnenie v ľudovom liečiteľstve a možno ju použiť na kožné problémy a rany. Od dávnych čias sa šťava liečila na ťažko sa hojace rany alebo hnisavé procesy. Môžete ho použiť na zníženie bradavíc.
Infúzie sa často používajú na bronchitídu a nachladnutie. Môže pôsobiť ako diuretikum a antiscorbutikum. Je zvykom predpisovať semená yarutky na rôzne choroby, vrátane diabetes mellitus, aterosklerózy, myokardu, črevných problémov alebo zápchy. Je to dobrý stimulant a tonikum.
Vo svojom zložení však obsahuje horčičné glykozidy a ak sú jeho tinktúry zneužívané, môže dôjsť k narušeniu práce čriev alebo dýchacích orgánov. Nemôžete ho použiť pre ľudí s nízkym krvným tlakom alebo pre tehotné ženy, pretože má potratové vlastnosti.
Pretože sa aróma často porovnáva s horčicou, poľná priadza sa používa aj na varenie. Jeho vôňa stimuluje chuť do jedla. Mladé zelené používajú ľudia namiesto korenia, ktoré je možné pridať do prvých jedál a rôznych omáčok. Mladé listy sú solené, mrazené, sušené a mleté na prášok.
Je zaujímavé, že v dávnych dobách sušenú alebo čerstvú stonku tejto rastliny nosil každý, kto chcel zbohatnúť, a preto nazývali yarutku - „hotovosť“alebo „penny“.
Opis typov bradavíc
- Pole Yaruk (Thlaspi arvense). Všetky územia Európy a Blízkeho východu (ale nie na Arabskom polostrove), ako aj krajiny Strednej Ázie sú každoročne uznávané ako biotopy v prírodnom prostredí. V Rusku sa nachádza v krajinách Ďalekého východu alebo západnej Sibíri. Rád sa usadí na suchých pôdach lúk, úhorov alebo pustatín, skládok, popri cestách, kde je horúce slnko. Ako burina však úspešne napadá zimné a jarné plodiny. Ľudia ho ľudovo nazývajú: peňažný, penny, ropucha, stavce, verednik, klopnik, ploštica, metla, trieska alebo vlasy. Dosahuje výšku 10-50 cm Stonky sú jednoduché alebo rozvetvené. Listové dosky uvedené nižšie sú oválneho alebo podlhovastého tvaru, pripevnené k stopkám, horné sú sediace a so šípkovými obrysmi. Dĺžka 4 sepálov dosahuje 2–2, 5 mm. Počet okvetných lístkov je rovnaký, ich farba je biela, podlhovastá, meraná na dĺžku v 3-5 mm. Tyčiniek je 6, jediný piestik. Proces kvitnutia sa tiahne od jarných dní do jesene a dáva niekoľko generácií. Ovocie - lusk, so zaobleným alebo zaobleným eliptickým tvarom. Dĺžka je 12-18 mm a šírka 11-16 mm. Semená sú hnedé a majú ryhy. Merané 1, 75-2, 5 mm na dĺžku, šírku 1, 25-1, 75 mm. Jedna rastlina môže pestovať až 10 000 semien. Rastlina je len skladom kyseliny askorbovej. Mladé listy tiež obsahujú až 20% surových bielkovín, 25% vlákniny a takmer 40% extrakčných látok bez dusíka. Olej získaný zo semien (a je v nich až 30%) sa používa v technológii. Táto odroda yarutky má silnú vôňu cesnaku vďaka látke obsiahnutej v semenách a orgánoch vegetácie - glykozidu sinigrínu. Je zaujímavé, že ak kŕmite kravy bylinkami, v ktorých je veľa tejto rastliny, potom mlieko vydá cesnak! A takýto nápoj by sa nemal podávať malým deťom.
- Yarut veľkokvetý (Thlaspi macranthum). Vlasťou tejto odrody sú krajiny západného Zakaukazska a iba tam, pretože rastlina je endemická (rastie iba v obmedzenej geografickej oblasti). Rád sa usadí na miestach, kde je veľa slnečného svetla - na okrajoch lesa, lúčnych lesoch, kde sa hory trochu rozchádzajú. Rastlina má lysú sivú a často mnohonásobnú vetvu. Listové dosky sa vyznačujú pevným okrajom, zriedka, ale stáva sa, že pozdĺž okraja je jemné zúbkovanie. Tie, ktoré sú bližšie k koreňu, sú k stonke prichytené stopkami, majú obrátene oválny alebo reverzne eliptický tvar, ale stáva sa, že listy rastú so zaobleným oválnym tvarom. Listy sú umiestnené na vrchole, kmeňové, predĺžené-oválne alebo predĺžené-oválne, stonkové. Kvetenstvo je predĺžený strapec zostavený z viacerých kvetov, ktorých okvetné lístky sú dlhé 5–6 mm. Dĺžka tyčiniek je jeden a pol krát väčšia ako kalich, prašníky sú žlté. Veľkokvetý rebríček prináša plody v luskoch, ktoré získavajú inverzne oválny, klinovitý alebo podlhovastý tvar. Smerom k základni sa zužuje, sú 7 - 10 mm dlhé a v hniezdach je 2 - 6 oddelení pre semená.
- Okrúhly rebríček (Thlaspi orbiculatum). Je to jednoročná rastlina. V zásade sa absolútna nadmorská výška, v ktorej sa táto odroda Yarut usadzuje, pohybuje od 600 do 1 000 metrov. Vlasťou rastu sú západné krajiny Kaukazu, ale opis pochádza z Gruzínska, kde je rastlina endemická. Stonka je zvyčajne holá, jednoduchého tvaru. Reverzné oválne platne s plnými hranami. Zospodu na stonke sú stopkaté, na vrchole stopkaté. Okvetné lístky sú biele, nie dlhšie ako 2 mm a o niečo dlhšie ako sepaly. Plod dozrieva, má okrúhly priemer a dosahuje 11–17 mm; má 3–8 semenných hniezd.
- Rebríček (Thlaspi perfoliatum). Ročné, s holým stonkom, maľované v šedozelených odtieňoch. Na výšku dosahuje 5–35 cm, rozvetvený. Listy s celými okrajmi, ale môžu rásť s nevýrazným zúbkovaním. Tie, ktoré sú umiestnené bližšie k koreňom, sa vyznačujú spätným oválnym tvarom a stonkové listy sú predĺžené-oválne a objímajú stonku. Okvetné lístky kvetov sú podlhovasté, predĺžené a dosahujú dĺžku 2, 5–3 mm. Zrelé lusky majú lícnu stranu v tvare srdca, dlhé až 6–7 mm a široké 4,5 až 6 mm, hniezda semien v nich sú rozdelené na 2–4 časti. Semená sú sfarbené do hneda, merajú asi 1,25 mm na dĺžku a milimetrovú šírku. Rastie prerazený v oblastiach severnej Afriky a Európy, nájdete ho na Blízkom východe a v strednej Ázii. Na ruských pozemkoch rastie v európskej časti, na území Altaja a na území Ciscaucasia. Usadzuje sa na skalnatých a skalnatých svahoch, pozdĺž ciest a na lúkach, medzi plantážami kríkov.
- Rebríček (Thlaspi praecox). Je to trváca bylina. Vlasťou rastu sú krajiny Stredozemného mora, Podnesterska, čiernomorské územia, Krym a Balkánsky polostrov, ako aj Malá Ázia. Má vzpriamené stonky, jednoduché a sivasté, spravidla niekoľko z nich, dosahuje výšku 8–28 cm. Listiny s hrubým povrchom, celé, s miernym zúbkovaním. Listové čepele umiestnené v koreňoch stonky majú stopky a červenkastý odtieň, podlhovasté alebo zaoblené, a tie, ktoré rastú na stonke, sú predĺžené. Sepaly sú zafarbené na červeno, ich dĺžka je 2–2,5 mm. Okvetné lístky sú biele, zadné oválne alebo zadné oválne predĺžené, dlhé až 3 až 5 mm. Prašníky sú z kalichu sotva viditeľné. Ovocné lusky s obrysmi v tvare trojuholníkového averzu v tvare srdca, merané na dĺžku 5-6 mm. 4-semenové hniezda.
- Yarutka Shovitsa (Thlaspi szowitsianum). Jednoročná bylinná rastlina. Územia na juhu Zakaukazska sú považované za pôvodné, ich opis pochádza z Karabachu, kde je považovaný za endemický. Stonka je 20–55 cm vysoká, jednoduchá, bez puberty. Listové čepele sú oválneho tvaru s pevným okrajom. Dĺžka môže byť až 20 - 55 cm so šírkou 9 - 30 mm. V stopkách sa líšia iba bazálne listy, stonkové listy sú však stonkovité, sediace. Kvety sa zbierajú vo vzácnom súkvetí vo forme niekoľkokvetej kefy. Okvetné lístky pukov sú belavé, 2, 5–3 mm dlhé a jeden a pol násobok dĺžky kalicha. Zrelé lusky sa vyznačujú oválnym zaobleným tvarom, ich dĺžka nepresahuje 10-11 mm a v priemere dosahujú 11-12 mm, hniezda pri ovocí sú 4-6 semenných luskov.
- Umbelliferae (Thlaspi umbellatum). Jednoročná bylina, ktorá rastie na Kaukaze a v severnom Iráne. Rád sa usádza na skalnatých svahoch a piesočných povrchoch. Stonka sa začína rozvetvovať priamo od základne, je nahá a dosahuje výšku 2–18 cm, maximálne 24 cm. Listy sú malých rozmerov so zubami. V spodnej časti koreňa sú na stonke stopkaté, stopkaté a stopkaté. Okvetné lístky dosahujú dĺžku 2, 5–3, 5 mm. Plody dozrievajú strukovinové, lícneho srdca, v spodnej časti sú silne zúžené, až 4–7 mm dlhé a asi 3, 5–5, 5 mm široké. Hniezda sú spravidla 4-semenné. Semená s červenou farbou dosahujú dĺžku jeden a pol milimetra so šírkou milimetra. Táto rastlina sa usadzuje hlavne na nie veľmi atraktívnych miestach, ale existuje možnosť pestovania nádoby samostatne.
- Rebríček alpský (Thlaspi alpinum). Vlasťou tejto odrody sú prirodzene vysokohorské lúky a horské oblasti. Vytrvalá bylina, dosahujúca výšku 5–10 cm, stonka sa plazí. Farba listov je tmavozelená, okraj má zúbkovaný okraj a takmer oválne obrysy. Vrchol môže byť špicatý alebo tupý. Malé biele kvety. Používa sa na skalky na zimu, bude vyžadovať úkryt.
- Yarut horský (Thlaspi montanum). Hlavným biotopom sú centrálne oblasti Európy a horský pás Álp. Je to trváca bylina, dosahuje výšku 8–20 cm Na začiatku kvitnutia z nej vyrastajú celé nízke húštiny bazálnych listových ružíc, ktoré pokrývajú pôdu ako koberec. Stonky tejto odrody nádoby sú početné, jednoduché a tenké, vzpriamené, ale môžu mať aj veľmi široké obrysy. Listy v koreňoch dosahujú šírku jeden a pol centimetra, od vajcovitých po zaoblené, majú rovnomerné zúženie a krátky stopkový list, okraj je pevný alebo so slabou ryhou. Čepele stonkových listov, 4–8 jednotiek vajcovitého tvaru, stonkovito obalené, sediace, majú na spodnej časti zaoblené laloky. Kvety sa zbierajú do voľných apikálnych kefiek. Odtiene zadku sú zvyčajne belavé, ale nájdu sa aj orgovánové farby. Priemer kvetu dosahuje jeden centimeter. Okvetné lístky sa merajú v dĺžkach 5–7 mm. Tyčinky sú krátke, prašníky sú žlté. Kvitnutie nastáva v júni, odroda je mrazuvzdorná, odoláva poklesu teploty na -29 stupňov. Najslávnejšia a najžiadanejšia odroda v kvetinárstve.
Poľnohospodárska technológia pri pestovaní priadze
- Osvetlenie a miesto pristátia. Na pestovanie rastlín je vybrané miesto v záhrade alebo na osobnom pozemku, kde bude slnečné svetlo dopadať najmenej osem hodín denne. V tieni môže rastlina vädnúť.
- Zalievanie rastliny. Yarok nebude schopný normálne rásť, ak v pôde stagnuje voda, ľahko prežije suché obdobia. Počas vegetačného obdobia bude stále potrebné pravidelné zvlhčovanie pôdy pod húštinami.
- Pôda pri pestovaní nádoby. Jar dobre rastie na hline, pôda by mala byť dobre odvodnená a mala by mať dostatočnú priepustnosť pre vzduch a vodu. Môžete ho zamulčovať humusom alebo kompostom. Ale niektorí pestovatelia zasadia rastlinu na vyčerpané pôdy, ale ľahké v zložení a na odvodnenie, ktoré pridávajú jemný drvený kameň alebo štrk. Odroda horských džbánov sa často pestuje v tých najvyberanejších skalkách a kamenných záhradách.
- Bloom Rastliny začínajú v marci a pokračujú až do októbra. Ak je teplota vzduchu zvýšená, povedie to k skorému vzhľadu púčikov. Kvety sú schopné samoopelenia, ale asi 10-20 percent sa prekročí inými cestami. Okvetné lístky sú takmer vždy biele. Prvé semená je možné zozbierať od začiatku júla, pretože sa dajú rozhádzať do niekoľkých týždňov.
Reprodukcia nádoby v záhrade
V zásade sa „peniaze“množia semenami, ktoré je potrebné vysiať do vlhkej pôdy v polovici jari (apríl) a pred začiatkom leta. Teplota by mala byť v rozmedzí 13-18 stupňov. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
Môžete rozdeliť krík. Tento postup sa vykonáva na jar pred kvitnutím alebo ihneď po ukončení kvitnutia. Za týmto účelom je vykopaná celá materská rastlina a podzemkový systém puzdra je rozdelený na časti. Pozemky sú vysadené vo vzdialenosti 15 - 25 cm od seba v rovnakej vlhkej pôde.
Uprostred letných dní sa odporúča aj množenie odrezkami. Stonky sú narezané na dĺžku 8-10 cm a zakopané v zemi. Miesto pristátia by malo byť chránené pred priamym slnečným žiarením, kým sa nezakorení. Môžete prikryť igelitom alebo použiť plastové poháre, ale budete potrebovať pravidelné vetranie a postrek. Po niekoľkých týždňoch sa odrezky zakorenia a sú zvyknuté na čerstvý vzduch, pričom úkryt stále častejšie odstraňujú. Vrchol je možné následne zovrieť, čo stonke pomôže začať s rozvetvením.
Niektoré odrody budú vyžadovať úkryt na zimu, pretože nie sú mrazuvzdorné (rebríček horský alebo alpský).
Viac o poľnej banke sa dozviete z tohto videa:
