Rozmanitosť tvarohových kastrólov je úžasná. Každá kastról je dobrá svojim vlastným spôsobom. Vyskúšajte náš recept na čerešňu a krupicu. Jednoduchá príprava, fotografie krok za krokom.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Tvarohové kastróly sú vždy obľúbené. Je to nielen lahodný dezert pre deti a dospelých, ale aj jeden z hlavných zdrojov vápnika a bielkovín. Ak máte radi kastról z tvarohu, určite na to nemáte jediný recept. Dnes som sa rozhodla, že uvarím kastról s čerešňami. Už tak chcem leto bohaté na bobule a ovocie. Čerešne na dezert, použil som ich do vlastnej šťavy. Pred pridaním do cesta vyhoďte čerešne v cedníku, aby vypustili šťavu. Môžete si tiež vziať mrazené čerešne bez kôstok. Nie je potrebné ho vopred rozmrazovať.
Uvarená kastról je vynikajúca a čerešne dodajú šťavnatosť.
- Kalorický obsah na 100 g - 90 kcal kcal.
- Porcie - pre 4 osoby
- Čas varenia - 50 minút
Zloženie:
- Višne bez kôstky - 150 g
- Krupica - 5 polievkových lyžíc l.
- Tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku 350-400 g
- Mlieko - 60 ml
- Cukor podľa chuti
- Vajcia - 2 ks.
Kastról z tvarohu s čerešňami a krupicou - príprava s fotografiou krok za krokom
1. Anotácia receptu hovorí, že recept je jednoduchý. Presne tak to je. Na prípravu kastrolu podľa tohto receptu potrebujete doslova 5 minút. Do misky alebo mixéra dajte všetky ingrediencie - tvaroh, mlieko, krupicu, cukor a vajíčka.
2. Všetky suroviny rozšľaháme tyčovým mixérom (alebo rozšľaháme v miske). Cesto nechajte 10 minút napučať krupicu.
3. Pridajte pripravené čerešne do cesta a nechajte bobule na ozdobu. Cesto premiešajte lyžičkou alebo stierkou.
4. Tvarohovú hmotu dáme do zapekacej misy. Kastról na vrchu ozdobíme čerešňou. Povrch môžete namazať žĺtkom.
5. Dezert pečieme na 180 stupňoch 30 minút. Kastról nechajte po uvarení úplne vychladnúť.
6. Teraz si môžete vychutnať lahodný a zdravý dezert. Dobrú chuť.
Pozrite si aj video recepty:
1) Ako urobiť tvarohovú kastról s čerešňami
2) Lahodný tvarohový kastrol s višňami