Osviežujúci kompót z hrozna a jabĺk na zimu vás zahalí do vône sviežosti a jasnej chuti letného ovocia. Čo môže byť lepšie ako vypiť pohár tohto nápoja v chladnom zimnom večeri!
Gazdinky určite vedia, že domáce kompóty sú oveľa zdravšie a chutnejšie ako akékoľvek továrenské limonády alebo koncentrované šťavy. Kompót z hrozna a jablka na zimu je určite nápoj, ktorý by mal byť pre rodinu uzavretý. Jemná jablková chuť a sladkosť hrozna sú skvelou kombináciou. Môžete sa držať tohto receptu ako základu, pričom si množstvo cukru upravíte sami podľa vlastnej chuti.
- Kalorický obsah na 100 g - 35 kcal.
- Porcie - 1 plechovka
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Jablká - 150 g
- Hrozno - 150 g
- Cukor - 3-4 lyžice. l.
- Voda - 0,7 l
Podrobná príprava kompótu z hrozna a jablka na zimu
Poháre sterilizujeme v rúre. Aby sme to urobili, vložíme umyté-čisté plechovky do studenej rúry, na dne každého (asi pol prsta) necháme trochu vody, zapneme rúru a zohrievame, kým sa voda neodparí. Hrozno umyte a bobule vyberte zo štetcov. Hrozno rozložíme do pohárov.
Umyte jablká, vystrihnite stred, nakrájajte na plátky a pošlite ich do bánk.
Dali sme cukor, 3-4 lyžice. l. na liter kompótu je stredne sladký nápoj, presne taká sladkosť, akú miluje naša rodina. Ak máte radi sladšie, môžete pridať viac cukru.
Poháre naplňte vriacou vodou, ihneď ich zviňte sterilnými viečkami a otočte ich, aby sa zavinuli, kým úplne nevychladnú.
Keď je kompót vylúhovaný, zmení sa na svetlo ružovú, sfarbenú z hrozna. Jeho aróma a bohatá chuť vás poteší v zime.
Kompót z hrozna a jabĺk je pripravený na zimu. Pošlite ho do pivnice, aby počkal v krídlach. A potom - dobrú chuť!
Pozrite si aj video recepty:
Hroznový a jablkový kompót
