Ste zvyknutí jesť na raňajky ovsené vločky? Potom si spestrte ranné menu a uvarte ho s tekvicou. V tejto recenzii zistíte jemnosti a postup varenia krok za krokom.
Fotografia hotovej tekvicovej kaše Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, napriek tomu chutné a hlavne veľmi užitočné pre telo. Ovsené vločky sú veľmi často súčasťou diétnej diéty, ako aj detského menu. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi, napríklad ovsené vločky s tekvicou alebo tekvicová kaša s ovsenými vločkami. Názvy sa zdajú byť rovnaké, ale jedlá sú odlišné. Rozdiel je v tom, ako veľmi pridáte určité komponenty. Preto toto jedlo možno pripísať variabilným receptom. Dominovať v ňom môžu buď tekvicové alebo ovsené vločky. Čo viac alebo menej povedať, je na samotnej hostiteľke, na základe chuťových preferencií jej rodiny.
Napriek tomu, že ide o jedlo, príprava klasickej verzie „uponáhľane“trvá trochu dlhšie, ale príprava je veľmi jednoduchá. Okrem toho môžete túto sadu produktov variovať a pripravovať jedlá v najneobvyklejších kombináciách. Pridajte napríklad hrozienka, orechy, tekvicové alebo slnečnicové semienka, sezamové semienka a oveľa viac. Mimochodom, nemôžete sa zastaviť pri tejto súprave produktov, ale ukázať svoju predstavivosť a vytvárať nové jedlá. Navyše, takúto kašu je možné pripraviť vopred, niekoľko dní vopred, takže ráno sa dá zohriať iba v mikrovlnnej rúre. Tým sa výrazne zníži čas, ktorý strávite rannými raňajkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 113 kcal.
- Porcie - 3
- Čas varenia - 40 minút
Zloženie:
- Tekvica - 300 g
- Ovsené vločky - 200 g
- Med - 2-3 polievkové lyžice
- Mlieko - 500-600 ml
- Soľ - štipka
- Maslo - 30 g
Varenie tekvicových ovsených vločiek
1. Tekvicu ošúpeme, nakrájame na plátky a vložíme do hrnca na varenie. Zalejeme pitnou vodou a dusíme po varení asi štvrť hodiny, kým nezmäkne.
2. Potom scedíme všetku tekutinu a zeleninu nakrájame. Mimochodom, tekutinu nemusíte vylievať, ale pečte na nej vynikajúce palacinky alebo palacinky.
3. Zeleninu pretlačte na kašu, aby bola hladká. Aj keď ho môžete nechať v pevných kusoch. Ty rozhodni!
4. Nalejte ovsené vločky do zeleninovej hmoty. Nie je potrebné ich umývať a triediť.
5. Jedlo zalejeme mliekom a pridáme štipku soli.
6. Dobre premiešajte a dajte na sporák.
7. Varte, duste a duste kašu asi 20 minút pod zatvoreným vekom.
8. Potom do teplého lektvaru dajte maslo a med. Namiesto medu môžete použiť akékoľvek iné sladké prísady: cukor, zaváraniny, džemy. Na požiadanie sa súčasne pridajú ďalšie prísady, ako sú orechy, kandizované ovocie, semená …
9. Prísady dobre premiešajte, aby sa olej a med úplne rozpustili. Ochutnajte misku, ak je to potrebné, priveďte k požadovanému medu (alebo cukru).
10. Pripravenú kašu dajte do misiek a podávajte na raňajky.
Poznámka: ak chcete, aby bolo jedlo chudé alebo diétne, potom z receptu môžete vylúčiť maslo a mlieko nahradiť pitnou vodou alebo tekvicovým vývarom.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť ovsené vločky s tekvicou v mlieku.
[media =