Šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom

Obsah:

Šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom
Šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom
Anonim

Krásny a chutný, výživný a nízkokalorický, výdatný a aromatický - šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom. Ako to uvariť, vám povie krok za krokom recept s fotografiou. Video recept.

Hotový šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom
Hotový šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom

Raňajky a večere sú povinné. Všetci lekári o tom hovoria a tvrdia, že ráno telo potrebuje náboj energie, aby malo dostatok síl na celý deň, a večer nemôžete ísť spať s pocitom hladu, aby ste si neprijali choroby. gastrointestinálneho traktu. Mnoho ľudí však dáva prednosť šálke kávy s malým sendvičom ráno a večer vynechá jedlo. Dôvodom, prečo by ste nechceli raňajkovať, je lenivosť variť niečo ráno a večer strach z priberania kíl navyše. A medzitým existuje mnoho chutných, chutných a zdravých raňajok a večerí, na ktoré nie je ťažké sa pripraviť a nepoškodzujú postavu. Neveríš mi? Potom sa pozrite na recept na šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a vareným vajíčkom. Trvajte maximálne 5 minút a na stole budete mať gurmánske raňajky alebo večeru, ktorá si zaslúži najvyššiu pochvalu! Takýto šalát ráno dobre zasýti a dodá energiu a večer zasýti pocit hladu bez pridania jediného gramu kilogramu navyše. Zeleninovú zložku je možné variovať a meniť podľa vašej chuti a špeciálnym „vrcholom“misky je varené vajíčko - francúzska verzia. Ich hlavným vrcholom je, že vajcia sa varia bez škrupín. Nie je ťažké ich správne uvariť, ak poznáte základné pravidlá a dodržiavate rady.

Tento šalát je perfektný nielen na raňajky a obed, ale aj na desiatu alebo prílohu k prílohám, ako je kaša, mäsový steak, varené zemiaky … A ak chcete schudnúť, potom ho jedzte pravidelne. Prečistí a nasýti telo bez pridania kíl navyše.

  • Kalorický obsah na 100 g - 153 kcal.
  • Porcie - 2
  • Čas varenia - 15 minút
Obrázok
Obrázok

Zloženie:

  • Krabie tyčinky - 100 g
  • Varené mrazené krevety - 100 g
  • Olivový olej - na obliekanie
  • Paradajky - 1 ks.
  • Zelení (koriander, bazalka, petržlen, kôpor) - niekoľko vetvičiek
  • Uhorky - 1 ks.
  • Vajcia - 2 ks. (1 kus na jednu porciu)
  • Soľ - štipka alebo podľa chuti

Krok za krokom varenie šalátu so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a vareným vajíčkom, recept s fotografiou:

Vajce sa naleje do pohára vody
Vajce sa naleje do pohára vody

1. Ako variť varené vajcia nájdete na stránkach tohto webu niekoľko podrobných receptov s fotografiami. Na tento účel použite vyhľadávací reťazec. Pošírované vajcia je možné variť v dvojitom kotle, vo vrecku, vo vode na sporáku, v mikrovlnnej rúre alebo v pare. V tomto recepte navrhujem použiť mikrovlnnú rúru. Za týmto účelom vyprázdnite obsah vajíčka do pohára vody.

Vajce v šálke vody odoslané do mikrovlnnej rúry
Vajce v šálke vody odoslané do mikrovlnnej rúry

2. Vajcia ochutte malou štipkou soli a vajíčka dajte do mikrovlnky na 850 kW 50-60 sekúnd. Čas varenia sa však môže medzi jednotlivými spotrebičmi líšiť. Sledujte preto ich pripravenosť. Akonáhle sa proteín zrazí, pošírovaný sa považuje za pripravený.

Krevety sparené vriacou vodou
Krevety sparené vriacou vodou

3. Krevety zalejte vriacou vodou a nechajte 3-5 minút rozmraziť.

Paradajky sú nakrájané na kocky
Paradajky sú nakrájané na kocky

4. Paradajky umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na stredne veľké kolieska.

Uhorky nakrájané na pol krúžky
Uhorky nakrájané na pol krúžky

5. Uhorky umyte, osušte, odrežte konce a nakrájajte na tenké polkruhy.

Krabie tyčinky nakrájané na kocky
Krabie tyčinky nakrájané na kocky

6. Krabie tyčinky rozmrazte prirodzene bez použitia mikrovlnnej rúry a vody. Za týmto účelom ich vopred vyberte z mrazničky. Potom z nich vyberte obal a nakrájajte na kocky.

Zelenina je jemne nakrájaná
Zelenina je jemne nakrájaná

7. Umyte zeleň, osušte a jemne nakrájajte.

Škrupiny a hlavy kreviet odrezané
Škrupiny a hlavy kreviet odrezané

8. Krevety ošúpeme a odrežeme hlavu.

Potraviny sú naskladané v miske
Potraviny sú naskladané v miske

deväť. Vložte všetky výrobky, okrem varených vajec, do hlbokej šalátovej misy.

Šalát ochutený soľou, maslom a premiešaný
Šalát ochutený soľou, maslom a premiešaný

10. Šalát dochutíme soľou, posypeme olivovým olejom a premiešame.

Šalát je položený na taniere
Šalát je položený na taniere

11. Šalát rozdelíme do servírovacích misiek.

Hotový šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom
Hotový šalát so zeleninou, krabovými tyčinkami, krevetami a pošírovaným vajíčkom

13. Položte varené vajíčko na šalát. Podľa potreby posypeme sezamovými semienkami. Hneď po uvarení podávajte pripravený šalát so zeleninou, krabími tyčinkami, krevetami a uvareným vajíčkom na stôl.

Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť šalát z kreviet a krabov.

Odporúča: