Varenie šalátu s krevetami a prepeličími vajíčkami na slávnostný stôl. Recept na vynikajúci šalát na varenie s krok za krokom a fotografiami.
- Kalorický obsah na 100 g - 88 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Krevety - 150 g
- Čínsky šalát - 150 g
- Cherry paradajky - 10 ks.
- Prepeličie vajíčko - 10 ks.
- Citrónová šťava - 1 lyžička
- Soľ - 0,3 lyžičky
- Parmezán - 50 g.
- Majonéza "Calve" - 50 ml
Recept na šalát z kreviet a prepeličích vajec
Krok 1
Na začiatok nakrájame všetky naše ingrediencie na šalát: režim paradajok na dve polovice (pretože tieto sú malé - čerešňové), prepeličie vajíčka tiež na polovicu, natrháme šalát s veľkými listami a syr potrieme na jemnom strúhadle.
Krok 2
Cook krevety. Za týmto účelom prevarte vodu, dobre ju osolte a vložte krevety do prevarenej vody-varte maximálne 3-5 minút. Vodu scedíme a krevety necháme vychladnúť.
Krok 3
Potom vezmite tanier vhodný na šalát (veľký a nie hlboký) a položte: listy šalátu, potom krevety, prepeličie vajíčka a paradajky. Všetko osolíme a zalejeme citrónovou šťavou.
Krok 4
V našom krásne vyloženom šaláte nalejte v strede majonézu (nemusíte mazať a miešať!).
Krok 5
Posypte parmezánom a krevetovým šalátom pripraveným na slávnostný stôl. Dobrú chuť!
Tí, ktorí si chcú pripraviť šalát z vlastnej pripravenej majonézy, prečítajte si recept na výrobu domácej majonézy.
K dispozícii je tiež vynikajúci šalát s krevetami a olivami.
