Chcete chutné cukrovinky? Zároveň, aby boli aj užitočné? A tiež výživné? Potom existuje riešenie - diétne sladkosti zo sušeného ovocia a orieškov dokonale splnia všetky vaše priania.
Obsah receptu:
- Ako vyrobiť cukríky zo sušeného ovocia
- Sušené ovocie a sladkosti z orechov
- Sušené ovocie a sladkosti z medu
- Video recept
Naše moderné obchody a supermarkety sú plné všetkých druhov sladkostí pre každý vkus. Ale všetky ženy v domácnosti vedia, že konzumácia veľkého množstva cukru je pre telo škodlivá. Starostlivé ženy v domácnosti a matky preto stále častejšie premýšľajú nad otázkou - aké výhody prináša priemyselné varenie? Pretože obsahujú príliš veľa cukru, chemických prísad a konzervačných látok. A to spôsobuje, že ľudia sa starajú o svoje zdravie a hľadajú hodnotnú prírodnú náhradu. A existuje taká vec - domáce sladkosti zo sušeného ovocia a orechov.
Sladkosti sú pripravené úplne bez cukru a výlučne z prírodných produktov: sušené ovocie, orechy, med. Sú skvelé pre zdravú a zdravú výživu, najmä pre deti. O takýto dezert však budú žiadať aj dospelí.
Ako vyrobiť cukríky zo sušeného ovocia
Aby bola pochúťka chutná, mali by ste starostlivo vybrať ingrediencie. Pri výbere sušeného ovocia by ste mali dbať na ich vzhľad. Nestojí za to kupovať s veľmi jasnou farbou, tk. je pravdepodobné, že boli ošetrené chemikáliami. Na výrobu zdravých sladkostí odporúčame použiť nasledujúce produkty:
- Hrozienka … Sušené hrozno je cenené pre vysoký obsah železa. Hrozienka sú užitočné pri anémii, anémii, srdcových chorobách. Je tiež potrebný pri respiračných problémoch.
- Sušené slivky … Tento nádherný prírodný produkt sa odporúča pri zápche, žalúdočných problémoch, pri chudnutí a zlepšovaní tela ako celku. Sušené slivky majú antimikrobiálne vlastnosti, ktoré prispievajú k infekčným chorobám.
- Sušené marhule … Je užitočný pri cievnych ochoreniach, srdcových chorobách, ako aj pre tehotné ženy na zvýšenie hemoglobínu v krvi a zabránenie anémii.
- Obr … Toto sušené ovocie sa odporúča pri gastrointestinálnych a srdcových problémoch. Posilňuje, posilňuje imunitu, dodáva energiu a energiu. Pomáha tiež odstraňovať z tela škodlivé toxíny a látky.
- Datľa. Je to úžasný liek na prevenciu srdcových, obličkových, žalúdočných a onkologických chorôb. Výrobok je potrebný pre ženy plánujúce tehotenstvo, pripravujúce sa na pôrod a dojčiace matky. Rande dodávajú mužom silu a energiu.
Výber orechov
môžu byť poskytnuté akejkoľvek odrode, ktorá vyhovuje vkusu a financiám. Absolútne všetky druhy sú ideálne pre domáce sladkosti: vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, kešu oriešky a dokonca aj arašidy. Akékoľvek orechy sú dobré na sladkosti a úplne všetky sú zdravé. Obsahujú takmer všetky vitamíny nevyhnutné pre zdravie, veľa horčíka, železa, vápnika, fosforu, draslíka. Znižujú hladinu cholesterolu v krvi a vysoký krvný tlak, predchádzajú infarktu, ateroskleróze a mozgovým príhodám. Orechy omladzujú bunky tela a bojujú proti rakovine. Je to prírodný energetický nápoj, ktorý dokonale obnovuje silu po chorobách a stresových situáciách. Vo všeobecnosti, ako vidíte, v takýchto sladkostiach existuje veľa výhod, takže sa pustíme do práce a urobíme chutné, a čo je najdôležitejšie, zdravé domáce sladkosti vlastnými rukami. Najprv si však dáme niekoľko tipov, ako ich pripraviť.
- Existuje mnoho spôsobov, ako vyrábať cukríky. Do stredu dajte napríklad celý oriešok, plátok banánu, zrelú čerešňu a pod.
- Ovocie môže byť roztlačené alebo veľmi jemne nasekané.
- Sladkosti môžu byť vyrobené v akomkoľvek tvare: okrúhle, hranaté, oválne …
- Či už chlebové sladkosti alebo nie, je na každej hostiteľke, aby sa rozhodla sama. Na pečenie môžete použiť: čokoládu, kokos, kakao, mak, mandľovú drvinu, slnečnicové semienka, drvené orechy, sezamové semienka.
- Ak je ovocná zmes príliš suchá na výrobu cukríkov, pridajte do nej tekutý med. V súlade s tým a naopak, cesto môže byť zahustené mandľovou múkou, drvenými orechmi.
- Ak sú tieto sladkosti príliš sladké, pridajte do hmoty kôru alebo šťavu z citrónu, limetky alebo pomaranča.
- Pomer výrobkov a zloženie sladkostí si môžete vybrať podľa svojich predstáv.
Sušené ovocie a sladkosti z orechov
Takéto cukríky nepoškodia postavu, ale iba pomôžu získať zdravie, silu a energiu. Deti sa navyše môžu zapojiť do ich prípravy, potom ich určite potešia.
- Kalorický obsah na 100 g - 325 kcal.
- Porcie - 1 kg
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Hrozienka kish -mouse - 200 g
- Sušené marhule - 200 g
- Sušené slivky - 200 g
- Kokosové vločky - 80 g
- Vlašské orechy - 200 g
- Citrón - 1/6 časť
Príprava:
- Prvým krokom je príprava výkonného mixéra, jemnej mriežky alebo kuchynského robota s nadstavcom na sekanie.
- Orechy pomelieme na drobno.
- Pridajte namočené a sušené hrozienka a znova rozšľahajte.
- Sušené slivky pomelieme rovnakým spôsobom.
- Do ovocného pyré pridajte plátok citrónu, aby cukríky neboli príliš sladké a sladké.
- Do lepkavého ovocného a orechového cesta dajte polovicu porcie kokosu a dobre premiešajte.
- Formujte malé guľky a stočte do kokosových vločiek.
Sušené ovocie a sladkosti z medu
Chcete skutočne kráľovský dezert? Využite neuveriteľne chutný recept na tieto sladkosti. Takéto sladkosti sú perfektné nielen na občerstvenie, ale aj ako ľahké občerstvenie na večierku s pohárom suchého vína.
Zloženie:
- Datle - 100 g
- Sušené marhule - 100 g
- Hrozienka - 100 g
- Sušené slivky - 100 g
- Lieskové orechy - 50 g
- Arašidy - 50 g
- Sezam - 50 g
- Med - 3 polievkové lyžice
Príprava:
- Ak sa ukázalo, že sušené ovocie je mierne tuhé, varte ho niekoľko minút vriacou vodou a potom osušte papierovou utierkou.
- Sušené slivky, datle, hrozienka a sušené marhule nakrájame nadrobno a rozdrvíme mixérom.
- Orechy pomelieme v mažiari alebo najemno pomelieme kuchynským kladivom.
- Orechy skombinujte s ovocím a medom.
- Zmiešajte spojivo a stočte do guličiek nie viac ako vlašský orech.
- Palacinky palacinky so sezamovými semienkami a dajte stuhnúť do chladničky.
Video recepty: