Aké bobule pomáhajú rýchlo schudnúť. Popis lahodných výrobkov na chudnutie a receptov na domáce použitie. Bobule na chudnutie sú prírodným produktom, ktorý obsahuje prírodné antioxidanty, živiny a flavonoidy nevyhnutné pre vyvážené fungovanie všetkých orgánov a systémov ľudského tela. Súčasne dopĺňajú zásoby živín a stimulujú centrum potešenia mozgu. Diéta z bobúľ nespôsobuje nepríjemné pocity - nebudete musieť porušiť obvyklý rytmus života.
Ako si vybrať bobule na chudnutie
Pri použití bobúľ na chudnutie sa neberie do úvahy ani obsah kalórií, ale vplyv na telo. Nedá sa jednoznačne povedať, že tieto plody pomáhajú rýchlejšie schudnúť a používanie iných je plytvanie energiou, časom a niekedy aj peniazmi. Každý človek reaguje individuálne na produkty na chudnutie.
Brusnica
Brusnica sa kvôli svojim vlastnostiam používa na chudnutie: stimuluje vylučovanie žalúdočnej šťavy a podporuje rýchle trávenie jedla, stimuluje peristaltiku.
Kalorický obsah brusníc na 100 g je 46 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 0,4 g;
- Tuky - 0,1 g;
- Sacharidy - 12,2 g;
- Voda - 87,13 g.
Vitamínové a minerálne zloženie brusníc je reprezentované vysokým obsahom kyseliny askorbovej, vitamínov K1, PP, skupiny B, draslíka, fosforu, vápnika, kobaltu, titánu a cínu. Kyslé bobule obsahujú fenolové kyseliny, rôzne kyseliny, betainy, leukoantocyaníny, fruktózu a glukózu, antokyány.
Brusnica je silný antioxidant, ktorý odstraňuje toxíny z tela, potláča patogénne baktérie v črevách a zlepšuje imunitu.
Ovplyvňuje chudnutie kvôli vysokému obsahu kyselín. Stimuluje vylučovanie tráviacich enzýmov v žalúdku a pankreatickej šťavy v pankrease. Jedlo, ktoré vstupuje do tela, sa rýchlo rozpúšťa, ale nie je úplne absorbované, pretože sa zvyšuje rýchlosť črevnej pohyblivosti.
To však neznamená, že telu chýbajú živiny potrebné pre zdravý život. Počas brusnicovej diéty sa nemusíte vzdávať známych jedál, s výnimkou tučných a vyprážaných, ani pociťovať hlad.
V štádiu chudnutia pred každým jedlom vypite pohár brusnicovej šťavy zriedenej vodou v pomere 1/5 - na zlepšenie chuti sa používa tekutý med, nie príliš na odstránenie horkosti a kyslosti. Táto diéta sa dodržiava týždeň. Počas tejto doby môžete znížiť hmotnosť o 2 až 3 kg.
Šetrnejší spôsob, ako schudnúť, je hladovať dni 1-2 krát za mesiac. Počas pôstneho dňa budete musieť odmietnuť jedlo a dať si len brusnicový kokteil.
Recept na kokteil: pohár brusnicovej šťavy sa zmieša s 1, 5 pohármi minerálnej vody, pridajú sa 3 lyžice citrónovej šťavy, pol pohára pomarančovej šťavy, 1/4 šálky šťavy s jablkovou dužinou alebo marhuľou. Tieto šťavy môžete rozmixovať. Dochutíme muškátovým orieškom, zázvorovým práškom a škoricou, pridáme med. Nápoj sa varí 10 minút. Všetko, čo sa stalo, by ste mali vypiť za 1 deň.
Ak sa potrebujete rýchlo dostať do formy, potom môžete do týždňa nahradiť všetky nápoje brusnicovým džúsom bez toho, aby ste dodržiavali diétu.
Kontraindikácie chudnutia pomocou brusníc: vredová choroba, dokonca aj v histórii, ochorenia obličiek a pečene, akútne zápalové procesy tráviaceho traktu.
Jahoda
Letné sladké šťavnaté bobule. Jahodová diéta súčasne pomáha stratiť 2-3 kg hmotnosti a nasýtiť telo užitočnými látkami.
Kalorický obsah bobúľ na 100 g je 41 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 0,8 g;
- Tuky - 0,4 g;
- Sacharidy - 7,5 g;
- Dietetická vláknina - 2,2 g;
- Voda - 87,4 g.
Buničina sladkej bobule obsahuje: vitamíny B - B1, B2, B9, retinol, tokoferol, vitamín E, fosfor, draslík, zinok, fosfor, sodík, jód.
Jahody majú na organizmus tieto účinky: posilňuje zubnú sklovinu a kostrový systém, vďaka vysokému obsahu horčíka zastavuje rozvoj cievnych mozgových príhod, stimuluje tvorbu červených krviniek, spomaľuje proces starnutia vďaka vysokému obsahu vitamínu E, ktorý má antioxidačné vlastnosti.
V 100 g jahôd je kyseliny askorbovej toľko, ako v 1 stredne veľkom pomaranči. Používaním bobúľ na chudnutie môžete posilniť imunitný systém natoľko, že nástup sezóny tradičných vírusových chorôb sa už nemôže báť.
Jahodová diéta trvá 4 dni. Počas tejto doby sa hmotnosť zníži o 2-3 kg.
Príklad diéty na 1 deň:
- Raňajky: Ovocný šalát s hlavnou prísadou, potom jablko a ochutené nízkotučným jogurtom. Môžete pridať med.
- Obed: pohár bobúľ, šalát z 2 čerstvých uhoriek s vlašskými orechmi, ochutený citrónovou šťavou, 50 g kuracieho mäsa.
- Popoludňajšie občerstvenie: doplní jahody sušenou sušienkou alebo kúskom ražného chleba.
- Večera: vitamínový šalát-mix jahôd, 2 varené zemiaky, červenú cibuľu, nízkotučný tvaroh, trochu nízkokalorickej kyslej smotany.
Jahodová diéta nie je pre každého. Samotné bobule sú silným alergénom a sú tiež veľmi sladké. Aby sa znížila možná alergizácia tela, zvyčajne sa umyje mliekom. Ale v tomto prípade bude ťažké zbaviť sa nadváhy.
čerešňa
Toto bobule je vhodné aj na chudnutie, aj keď je ťažké ho nazvať nízkokalorickým.
Kalorický obsah čerešní na 100 g je 52 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 0,8 g;
- Tuky - 0,2 g;
- Sacharidy - 10,6 g;
- Dietetická vláknina - 1,8 g;
- Voda - 84,4 g.
Dužina čerešní je bohatá na pektíny, vitamíny A, C, PP, meď, draslík, zinok, železo, horčík, organické kyseliny, antokyány.
Vďaka tomuto chemickému zloženiu čerešne pomáhajú rýchlo sa zbaviť nadváhy: tuk sa oxiduje, tuková vrstva sa rozpadá na glycerín a vodu. V budúcnosti sa ako zdroj energie používa glycerín a voda sa vylučuje z tela.
Čerešňa stimuluje produkciu tráviacich enzýmov, zrýchľuje metabolizmus, stimuluje močový systém, znižuje riziko vzniku diabetes mellitus, zmierňuje bolestivé pocity pri artróze a artritíde, má protizápalový účinok a zvyšuje odolnosť tela voči stresovým faktorom a fyzickej námahe.
Čerešňa má ešte jednu veľmi dôležitú vlastnosť. Stimuluje produkciu spánkového hormónu melatonínu. Zdravý nočný odpočinok zabraňuje vzniku mnohých chorôb nervového systému. Počas čerešňovej diéty telo nepociťuje emocionálne nepohodlie.
Existujú dva spôsoby, ako schudnúť s čerešňou. Jednou z nich je mono diéta. Pred každým jedlom by ste mali vypiť pol pohára čerešňovej šťavy alebo zjesť 1 pohár čerešní. Mali by ste jesť nie viac ako 3 krát denne, hmotnosť diétnych jedál je až 200 g. Používajú sa iba diétne výrobky, sú varené iba v pare alebo varené.
Druhým spôsobom je týždenná diéta. Približné denné menu, na základe ktorého by mala byť zostavená strava:
- Raňajky: čerešňová šťava - pohár, tvrdé vajíčko, veľký grapefruit alebo pomaranč.
- Obed: šalát s čerešňami, mrkvou a jablkami, ochutený smotanou, 2 varenými zemiakmi, čajom alebo kávou. Môžete si dať zeleninový prívarok a 100 g kuracích pŕs, kúsok opečeného chleba.
- Večera: čerešňa - pohár, časť vinaigrette, toast so syrom, čaj.
Bez korenia: cukor, korenie alebo soľ. Doplnok stravy - 1,5 litra minerálnej vody denne.
Glukóza, ktorú telo získava z čerešní, sa rýchlo dostáva do krvného obehu a stáva sa zdrojom energie. Jeden pohár čerešní, pokiaľ ide o účinok na centrum potešenia, môže nahradiť polovicu tabuľky mliečnej čokolády.
Kontraindikáciou chudnutia s čerešňami je zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy. V tomto prípade ho môžete nahradiť čiernou čerešňou - má podobný účinok na telo, ale je sladší. Je pravda, že je potrebné mať na pamäti, že kalorický obsah čerešní je vyšší - 61 kcal na 100 g.
bobule goji
Je efektívne používať bobule goji na chudnutie, napriek ich pomerne vysokému obsahu kalórií.
Na 100 g výrobku - 299 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 11,7 g;
- Tuky - 3,7 g;
- Sacharidy - 43,2 g.
Bobule obsahujú veľké množstvo aminokyselín, bielkovín, karotenoidov, vitamínu C, zinku, vápnika, selénu, jódu, medi a 15 -krát viac železa ako špenát.
Použitie bobúľ goji potláča zmeny súvisiace s vekom, zvyšuje imunitný stav, posilňuje štruktúru kostného tkaniva a svalových vlákien, stimuluje produkciu rastového hormónu a znižuje riziko rakoviny a normalizuje krvný tlak.
Pre ľudí, ktorí musia svoju váhu neustále kontrolovať, sú bobule goji vynikajúcim doplnkom k dlhodobej nízkokalorickej diéte. Pomáhajú urýchľovať metabolické procesy a zároveň dopĺňajú rezervu živín v tele. Hmotnosť sa udržuje na rovnakej úrovni, pričom sa kvalita pokožky a vlasov nezhoršuje.
Spôsoby, ako schudnúť s bobuľami goji:
- Večer zalejte 20-30 g bobúľ goji vriacou vodou. Ráno pijú infúziu a namiesto raňajok jedia bobule.
- Jedno z jedál je nahradené jedlom z goji. Napríklad s kašou: ovsené vločky sa namočia, pol pohára, potom sa varí, pridá sa čajová lyžička bobúľ goji a odtučnené mlieko. Na raňajky si môžete pripraviť smoothie: 1 kivi, 1 jablko a čajovú lyžičku bobúľ goji rozmixujte v mixéri, zalejte pohárom kefíru, znova prešľahajte.
- Chudnutie pomocou chudnúcej tinktúry. Hrsť goji sa vloží do fľaše vodky, ktorá sa 10 dní vylúhuje na tmavom mieste a občas sa trasie. Filtrujú vodku. Vezmite 10-20 kvapiek pred každým jedlom. Ak začne slabnúť, tinktúra sa pije 30 minút po jedle.
- Po jedle vždy vypite pohár čaju z goji. Vriaca voda trvá na 15 bobuliach.
Kontraindikáciami použitia plodov goji na chudnutie sú tendencia k hnačke, alergická reakcia na potraviny s karoténom, lieky, kolitída a enterokolitída a choroby tráviaceho traktu v aktívnej fáze.
S goji by ste mali jesť iba známe jedlá. Toto varovanie platí najmä pre ovocie a zeleninu - iba sezónnu, pestovanú v tejto oblasti.
Po dvoch mesiacoch tejto metódy chudnutia je nevyhnutné urobiť si prestávku na 4 týždne.
Maliny
Japonskí vedci sa domnievajú, že nie sú potrebné žiadne diéty na chudnutie. Stačí pravidelne jesť pred každým jedlom pol pohára čerstvých malín a kilogramy „odletia“.
Kalorický obsah malín na 100 g je 46 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 0,8 g;
- Tuky - 0,5 g;
- Sacharidy - 8, 3 g;
- Dietetická vláknina - 3,7 g;
- Voda - 84, 7 g.
Malinové plody obsahujú veľa kyselín - jablčnú, vínnu, nylon, salicylovú a mravčiu, cukry a disacharidy, triesloviny, pektíny, soli draslíka a medi, acetoín, kyanínchlorid, benzaldehyd, karotén, kyselinu askorbovú, vitamíny B, éterické oleje …
Vysoký obsah vlákniny stimuluje peristaltiku, obnovuje sa prospešná črevná mikroflóra. Malina stimuluje produkciu a vylučovanie žlče a močenie, zvyšuje produkciu lipidov v tele a potláča usadeniny škodlivého cholesterolu na stenách ciev, urýchľuje výmenu kyslíka a metabolizmus na medzibunkovej úrovni a zvyšuje zrážanlivosť krvi.
Malinová diéta je navrhnutá na 3 dni. Približná dávka denného menu je nasledovná:
- Raňajky - 100 g akéhokoľvek fermentovaného mliečneho výrobku s rovnakým množstvom bobúľ.
- Obed - časť čerstvého mäsa 200 g, ochutená malinovou omáčkou.
- Večera - malinový šalát s jogurtom.
Môžete tiež schudnúť s malinami s diabetes mellitus, doplnením stravy o malinovú šťavu. Ak ste v minulosti mali podobnú diagnózu, mali by ste sa pred prechodom na podobnú diétu poradiť so svojim lekárom.
Maliny nemôžete používať na chudnutie: s dnou, reumatizmom a artritídou, urolitiázou, so zlyhaním obličiek a pečene, s bronchiálnou astmou a s prítomnosťou benígnych novotvarov v nosovej dutine, s problémami s obličkami. Ľudia s cukrovkou by mali pamätať na cukry v malinách. Toto bobule je tiež kontraindikované pri astme.
Bobule liči
Bobule liči majú bohaté vitamínové a minerálne zloženie, aktívne ich používa orientálna ľudová medicína a používa sa na chudnutie.
Kalorický obsah liči na 100 g je 66 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 0,8 g;
- Tuky - 0,4 g;
- Sacharidy - 16,5 g;
- Dietetická vláknina - 1,3 g;
- Voda - 81,76 g.
Ako súčasť diéty na chudnutie bobule liči pomáhajú doplniť rezervu živín kvôli veľkému množstvu živín a prospešných zlúčenín. V dužine ovocia: vitamíny C, E, K, skupina B - B1, B3, B6, vápnik, draslík, fosfor, zinok, horčík, železo, mono- a disacharidy, cholín.
Bobule liči pomáhajú prečistiť črevá, urýchliť metabolické procesy, zmierniť zápchu, znížiť hladinu cholesterolu v krvi, zvýšiť libido, zastaviť neurologické tiky a znížiť výskyt chorôb nervového systému, zvýšiť odolnosť voči stresu.
Diéta pre liči je ako chudnutie s bobuľami goji. V akejkoľvek nízkokalorickej diéte určenej na dlhodobé používanie je jedno jedlo jedlo s bobuľami liči. Ak nie je možné ich kúpiť v Rusku, môžete vyskúšať gél na chudnutie BioLite vyrobený z bobúľ liči.
Vykladacie recepty:
- Ovocná zmes. Polovicu malého melónu nakrájame na kocky, bobule liči (150 g) prekrojíme na polovicu, pridáme 7-8 jahôd a 1 dužinu mandarínky, niekoľko mandlí. Zmes dochutíme medom a citrónovou šťavou.
- Šalát. Zmiešajte 2 nasekané čerstvé uhorky, 10 bobúľ liči, nasekaný lusk červeného čili. Dochutíme ryžovým octom, cukrom, soľou, koriandrom, šťavou a limetkovou kôrou.
- Teplý šalát z morských plodov. Pečené kráľovské krevety (250 g) a 12 bobúľ liči ochutíme 1 lyžicou paradajkovej pasty, rastlinného oleja, octu, pridáme worcesterskú omáčku.
Liči môžete do pôstnej diéty zaviesť neustále.
Napriek tomu, že čerstvé liči sú výbornými prostriedkami na uhasenie smädu, nemali by ste zanedbávať obvyklé odporúčania týkajúce sa diét. Nápoje na chudnutie - zelený čaj, čistá a minerálna voda.
So sklonom k stomatitíde, s erozívnym poškodením tráviaceho traktu, s vredovou chorobou a so zvýšenou plynatosťou by ste si mali zvoliť iný spôsob chudnutia. Nemôžete zaviesť liči do bielkovinovej diéty - môže to spôsobiť črevnú obštrukciu.
Ríbezle
Na chudnutie môžete použiť všetky druhy ríbezlí, striedať dni. Najnižšia kalória je biela a červená, najvyššia je čierna.
Kalorický obsah čiernych ríbezlí na 100 g je 63 kcal, z toho:
- Bielkoviny - 1 g;
- Tuky - 0,4 g;
- Sacharidy - 7, 3 g;
- Voda - 83,5 g.
Zvyšok je popol a vláknina.
Kalorický obsah bielych a červených ríbezlí je 39-42 kcal na 100 g, z toho:
- Bielkoviny - 0,5-0,6 g;
- Tuky - 0,2 g;
- Sacharidy - 7, 7-8 g;
- Voda - 85 g
- Popol - 0,6 g.
Zostávajúca časť je vláknina.
Chemické zloženie čiernych ríbezlí: vitamíny A, E, D, C, K, P, vitamíny B - B1, B2, B6, B9, fosfor, draslík, železo, triesloviny, komplex organických a anorganických kyselín, éterické oleje.
Kyselina askorbová v červených a bielych ríbezliach je 4 -krát menšia ako v čiernych, ale je tu veľké množstvo selénu, pektínu a dusíkatých látok. Množstvo ďalších živín je približne rovnaké, ale obsah karoténu je v červených ríbezliach vysoký.
Tóny čiernych ríbezlí, majú vazodilatačný účinok, urýchľujú metabolické procesy, čistia krv. Má diuretický, diaforetický a protizápalový účinok, znižuje hladinu cukru v krvi, stimuluje nadobličky a je antioxidantom.
Červené a biele ríbezle pomáhajú obnoviť vitalitu v prípade prepracovanosti, tonizujú, predchádzajú chorobám krvotvorného systému, rozpúšťajú cholesterol a odstraňujú črevné kŕče. Protizápalové a diaforetické pôsobenie podobné čiernym ríbezliam.
Všetky bobule tohto druhu majú všeobecný posilňujúci účinok bez ohľadu na farbu.
Ríbezľová diéta je navrhnutá na 4 dni. Približná denná diéta:
- Raňajky: vajíčko uvarené na tvrdo, 30 g syra, pohár ríbezľového kompótu bez cukru.
- Obed: chudé mäso alebo ryby - 100 g, šalát zo šalátu alebo zelených uhoriek s olivovým olejom, hrsť ríbezlí.
- Večera: tvaroh - 150 g, ríbezle je možné zmiešať s tvarohom alebo jesť samostatne.
So silným pocitom hladu sa môžete občerstviť hrsťou bobúľ.
Ak je to možné, začnite s diétou s bielymi ríbezľami, druhý deň strávte s čiernym, tretí s červeným a štvrtý deň sa bobule zmiešajú.
Kontraindikáciou pre ríbezľovú diétu sú ochorenia obličiek a pečene, tráviaceho traktu. Červené a biele ríbezle by nemali byť zaradené do stravy so zníženou zrážanlivosťou krvi.
Kalina
Kalina sa do diéty zavádza len zriedka, napriek svojej nízkej nutričnej hodnote a schopnosti používať ju celoročne. Prospešné vlastnosti bobule sú v plnom rozsahu zachované, keď sú zmrazené.
Kalorický obsah kaliny na 100 g je iba 26 kcal a obsahuje iba 7 g uhľohydrátov a vody. Ideálnou kompozíciou na chudnutie je doplnenie energie a absencia tukov.
Viburnum obsahuje: vitamín C - viac ako citrusy, PP, karotén, vitamín K, kyselina listová, tokoferol, molybdén, mangán, selén, horčík, zinok, meď, železo, chróm, vápnik - vysoké množstvo, kobalt, draslík, organické kyseliny, pektíny, flavonoidy.
Účinok kalina na telo: antivírusový, diaforetický, tonický, hepatoprotektívny, tonický. Zabraňuje rozvoju onkologických procesov a zastavuje možný rozvoj depresie, uvoľňuje črevá a odstraňuje kŕče.
Diéta Kalina je navrhnutá na týždeň. Približné denné menu na 1 deň - všetky porcie 100 g:
- Raňajky: pol pohára kaliny, rovnakého množstva mliečnej kaše, zapite kompótom z kaliny - 1 pohár.
- Občerstvenie: akákoľvek zeleninová polievka a 100 g bobúľ.
- Obed: rybia polievka - pol pohára, porcia čerstvého mäsa alebo rýb 100 g, zeleninový šalát s citrónovou šťavou, kalina kompót.
- Večera: zeleninová polievka okrem zemiakov, chudého mäsa, ovocného šalátu - akékoľvek iné ovocie ako banán, ochutené nízkotučným jogurtom.
- Pohár kalina želé pred spaním.
Kalinu nemôžete používať na chudnutie s dnou, artritídou, so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy, so zvýšenou zrážanlivosťou krvi a ľuďmi s nízkym krvným tlakom.
Odporúčania na chudnutie bobúľ
Pri výbere bobuľovej diéty na chudnutie by ste mali vziať do úvahy nielen absenciu alergickej reakcie, ale aj chuťové preferencie. Je veľmi ťažké použiť aj krátkodobý produkt, ktorému duša „neklame“.
Bežné pri chudnutí s bobuľami:
- Je potrebné opustiť soľ alebo čo najviac obmedziť jej používanie.
- Stravu by ste mali doplniť čistou alebo minerálnou vodou, zeleným čajom a piť zhruba 1,5-2 litre denne.
- Ak začnete pociťovať hlad, mali by ste sa občerstviť hlavným produktom stravy - bobuľami. Môžete jesť asi hrsť. Ak chudnete s bobuľami liči alebo goji, dajte si do úst 1-2 bobule a pred prehltnutím vydržte aspoň 3 minúty.
- Nemôžete schudnúť počas tehotenstva a dojčenia, s akútnymi zápalovými procesmi, na pozadí zvýšenia teploty, s relapsmi chronických ochorení.
- Ak sa stav zhorší, diétu treba okamžite prerušiť.
Pozrite si video o lesných plodoch na chudnutie:
Berry diéty vám pomôžu rýchlo sa zbaviť nadbytočných kíl, ale aby sa nevrátili, nemôžete do stravy zahrnúť mastné jedlá a jedlá s korením. Chudnutie je potrebné doplniť cvičením so špeciálnymi cvičeniami pre problémové partie. Ak budete ignorovať odporúčania, stratené kilá sa rýchlo vrátia.
