Hľadáte jednoduchý, ale zábavný recept na šalát? Navrhujem šalát s nakladanými hubami a taveným syrom. Má pikantnú chuť, jemnosť a šťavnatosť zároveň. Jedlo vám vždy pomôže, ak potrebujete niečo výnimočné a rafinované.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
V poslednej dobe sú čoraz obľúbenejšie šaláty s hubami, ktoré môžu byť čerstvé, vyprážané, varené, nakladané. S tým druhým - len skutočné potešenie. Okrem toho, že hubové šaláty sú chutné a chutné, sú aj veľmi zdravé. Pretože sú huby zdrojom minerálov, sú bohaté na bielkoviny, ktoré naše telo potrebuje. A čo je najdôležitejšie, nakladané huby sa hodia k mnohým výrobkom. Rozmanitosť šalátov s nimi preto všetkých prekvapí.
Táto recenzia predstavuje chutný, zaujímavý a chutný šalát. Je jednoducho pripravený, doslova uponáhľaný, a používajú sa dostupné produkty. Takýto recept bude skutočnou spásou pre mnohé hostesky, začiatočníkov aj skúsených. Recept s fotografiou bude skutočným pomocníkom.
Nakladané huby môžu byť akejkoľvek odrody. Medové huby, maslové huby, ako aj obyčajné huby, ktoré si môžete uvariť sami, sú vhodné. Tento recept navyše nájdete na stránkach nášho webu. Pokiaľ ide o syrovú zložku, odporúča sa uprednostniť tavený syr - tento výrobok dodáva pokrmu väčšiu citlivosť ako ktorýkoľvek iný druh syra.
- Kalorický obsah na 100 g - 282 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút na krájanie jedla (plus čas na varenie a chladenie vajec)
Zloženie:
- Nakladané huby - 200 g
- Tavený syr - 100 g
- Vajcia - 2 ks.
- Nakladané uhorky - 2 ks.
- Majonéza - na obliekanie
- Soľ - 0,5 lyžičky alebo podľa chuti
Podrobný recept na šalát s nakladanými hubami a taveným syrom
1. Nakladané huby vložte do sita a opláchnite pod tečúcou vodou. Vložte sitko do hlbokej misky a nechajte chvíľu pôsobiť, aby sa všetka vlhkosť vypustila.
2. Po veľkých nakladaných hubách nakrájame na menšie kúsky.
3. Vajíčka natvrdo vopred. Za týmto účelom ich dajte do hrnca, zalejte studenou vodou a po varení varte 10 minút. Preneste ich do studenej vody a nechajte vychladnúť. Potom ošúpeme a nakrájame na kocky.
4. Vyberte soľanku zo slaného nálevu a osušte papierovou utierkou, aby absorbovala všetku tekutinu.
5. Tavený syr nakrájajte na kocky, podobne ako vajíčka. Aby bolo krájanie jednoduchšie, držte ho vopred v mrazničke 15 minút.
6. Vložte všetky prísady do hlbokej misky a pridajte majonézu. Podľa chuti dochutíme soľou. Ale buďte opatrní ako snáď bude dosť soli z nakladaných húb a kyslej uhorky.
7. Šalát premiešajte a podľa potreby chladte 15-20 minút v chladničke.
8. Šalát podávame s nakladanými hubami a taveným syrom. Podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť slávnostný lístkový šalát s hubami.
