Zistite, akú sadu vitamínov a minerálov používajú športovci v multifunkčných športoch na maximalizáciu regenerácie a rozvoj výbušnej sily. Vitamíny sú vysoko aktívne organické látky, ktoré sa do tela dostávajú spolu s jedlom a nedokážu si ho syntetizovať samy. Všetky vitamíny sú zvyčajne rozdelené do dvoch kategórií: rozpustné v tukoch a vo vode. Okrem toho existuje aj kategória látok podobných vitamínom.
Väčšina vitamínov sa tiež aktívne podieľa na produkcii proteínových zlúčenín vo svalových tkanivách. Vitamíny sú však pre športovcov hlavnou hodnotou, ktorá riadi priebeh hlavných procesov vylučovania anabolických hormónov a bielkovín. Ako prvé by mali byť zaradené vitamíny skupiny B. Teraz sa bližšie pozrieme na to, ktoré vitamíny v CrossFite užívať.
Základné vitamíny pre crossfitterov
- Retinol (vitamín A). Jednou z foriem tejto látky je beta-karotén. Vitamín A hrá dôležitú úlohu v práci obranných mechanizmov tela, zlepšuje kvalitu pokožky a zlepšuje zrakovú ostrosť. Táto látka má tiež schopnosť zlepšiť kvalitu asimilácie proteínových zlúčenín a v dôsledku toho spomaľuje proces starnutia tkanív. Vitamín A by sa mal užívať v odporúčaných dávkach a nemal by sa prekročiť. Je to spôsobené tým, že prebytok látky sa veľmi zdráha vylúčiť z tela a môže sa hromadiť, čo nakoniec povedie k otrave. Optimálne využitie vitamínu A je cyklický režim trvajúci tri týždne.
- Tiamín (vitamín B1) Zvyšuje kvalitu metabolických procesov uhľohydrátov a je tiež potrebný pri vytváraní zásob telesného tuku. Vďaka nemu budete môcť zvýšiť energetický potenciál tela, zlepšiť schopnosť učenia a zvýšiť efektivitu srdca, svalov pažeráka a žalúdka.
- Riboflavín (vitamín B2). Aktívne sa podieľa aj na metabolizme uhľohydrátov, proteínových zlúčenín a tukov. Je schopný zvýšiť účinnosť vitamínu B6, niacínu a kyseliny listovej. To je obzvlášť dôležité pre procesy syntézy červených krviniek a tvorbu pokožky. Mali by ste mať na pamäti, že táto látka patrí do skupiny vo vode rozpustných vitamínov a stráca sa pri spracovaní potravín. Takmer úplne riboflavín môže byť zničený slnečnými ultrafialovými lúčmi. Ak je mlieko vystavené svetlu asi dve hodiny, potom v ňom vitamín B2 nezostane. Nachádza sa v mäse, vajciach, pečeni, mlieku a tmavej zelenine.
- Pyridoxín (vitamín B6). Zúčastňuje sa na procesoch výroby bielkovín a môže byť premenený na glukózu na následné použitie vo svalových tkanivách. Látka je navyše súčasťou niektorých amínov, červených krviniek a nervových tkanív. Pri použití vo vysokých dávkach môže spôsobiť otravu. Nezabudnite, že látka sa rýchlo zničí tepelným spracovaním potravín a vystavením slnečnému žiareniu.
- Kyanokobalamín (vitamín B12). Normalizuje tráviaci trakt, urýchľuje procesy produkcie bielkovín, ako aj metabolizmus tukov a uhľohydrátov. Táto látka má schopnosť chrániť vlákna nervového tkaniva pred deštrukciou a má pozitívny vplyv na fungovanie reprodukčného systému.
- Vitamín C. Silný prírodný antioxidant, ktorý môže urýchliť opravu tkaniva a normalizovať funkciu nadobličiek. Malo by sa uznať, že táto látka plní obrovské množstvo funkcií a jej nedostatok nemožno dovoliť.
- Vitamín D. Urýchľuje vstrebávanie a optimalizuje využitie vápnika a fluoridov v tele. Vitamín D sa môže syntetizovať vystavením ultrafialovým lúčom zo slnka. V prípade nadmerných dávok môže spôsobiť otravu a mal by sa používať spolu s prípravkami obsahujúcimi vápnik.
- Vitamín E. Ďalší silný antioxidant, ktorý môže nielen bojovať proti voľným radikálom, ale tiež neutralizovať toxické metabolity a chrániť bunkové membrány pred poškodením. Tieto vlastnosti samozrejme nevyčerpávajú jeho dôležitosť pre telo. Pre telo športovcov je to veľmi dôležitá látka.
- Vitamín K. Látka je známa predovšetkým tým, že zvyšuje rýchlosť zrážania krvi. Vitamín je možné syntetizovať v tele, ale toto množstvo je extrémne malé na to, aby uspokojilo potreby tela. Nachádza sa v tmavej listovej zelenine, mlieku, vajíčkach a pečeni.
V tomto videu sa dozviete viac o vitamínoch vo všeobecnosti a ich vplyve na organizmus:
