Čo navariť na hlavný ženský sviatok 8. marca? TOP 5 lahodných receptov s fotografiami na slávnostnú večeru doma. Video recepty.
Nie je žiadnym tajomstvom, že všetky ženy čakajú na jarné prázdniny - 8. marca. V tento deň rozkvitli stánky s kvetmi všetkými žiarivými farbami, ženy si obliekli krásne šaty a vyrobili si vlasy. A muži v tento deň musia 8. marca upratať dom, nakupovať, darovať darčeky a pripravovať chutné jedlá. Chcete prekvapiť svoju milovanú ženu? Pripravte si nielen chutné, ale aj krásne jedlá v symbolike dovolenky. Tento materiál ponúka TOP-5 receptov na jedlá, ktoré zvládne každý muž.
Glade so snežienkovým šalátom
Originálny šalát so sušenými marhuľami a šunkou, ozdobený vo forme jarnej lúky snežienkami, bude nádhernou ozdobou slávnostného stolu na Deň žien.
- Kalorický obsah na 100 g - 289 kcal.
- Porcie - 6
- Čas varenia - 45 minút
Zloženie:
- Zemiaky - 4 ks.
- Šunka - 200 g
- Malá červená a biela cibuľa - na šalátový dresing
- Sušené marhule - 200 g
- Vajcia - 2 ks.
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- Soľ podľa chuti
- Mrkva - 1 ks.
- Majonéza - na obliekanie
- Zelená cibuľa - zväzok
Varenie šalátu „Glade with Snowdrops“:
- Zemiaky a mrkvu umyjeme, uvaríme v šupke a vychladíme. Potom ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
- Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme a ošúpeme. Bielka oddelíme od žĺtkov. Žĺtky nakrájame nadrobno a bielky nastrúhame na strednom strúhadle.
- Kukuricu vložte do cedníka a nechajte vypustiť všetku tekutinu.
- Cibuľu ošúpeme, umyjeme, osušíme a rozdelíme na dve časti. Jednu si nechajte na ozdobu a druhú nakrájajte nadrobno.
- Sušené marhule umyte, zalejte horúcou vodou 10 minút, osušte a nakrájajte na malé kocky.
- Šunku nakrájame na malé 1 cm kocky.
- Skombinujte všetky produkty (okrem bielkovín), osoľte, okoreňte majonézou a premiešajte.
- Výslednú zmes dajte do šalátovej misy, na vrch posypte bielkovinami a po okraji nakrájanú zelenú cibuľu.
- Odrežte kvety z červenej a bielej malej cibule, dajte ju na špáradlá a skryte ju v perí zelenej cibule. Šalát ozdobte snežienkami.
Snack z „kytice“
Krásny a chutný snackový koláč na sviatok 8. marca. Z procesu varenia a získaného výsledku je úplná radosť. Všetci hostia budú prekvapení elegantným a neobvyklým jedlom.
Zloženie:
- Koláče z lístkového cesta - 3 ks.
- Tvaroh - 150 g
- Sladká paprika - 1 ks.
- Zelení - parta
- Majonéza - na obliekanie
- Údené kuracie filety - 2 ks.
- Čerstvé uhorky - 2 ks.
- Nakladané uhorky - 2 ks.
- Tvrdý syr - 150 g
- Surová údená klobása - 150 g
- Šunka - 150 g
- Cherry paradajky - 10 ks.
- Zelená cibuľa - 2 zväzky
Varenie občerstvenia z kytice:
- Hlbokú nádobu vysokú 9 cm a priemer 19 cm prikryte potravinovou fóliou.
- Pomocou šablón vystrihnite lístkové koláče v okrúhlom tvare na veľkosť nádoby: spodnú, strednú a hornú. Každý koláč namažte z oboch strán majonézou.
- Položte prvú kôru na dno pripraveného pohára a položte naň náplň v rovnomernej vrstve. Na plnenie zmiešajte tvaroh s majonézou a jemne nasekanou paprikou.
- Na vrch položte druhú kôru a rovnomerne rozotrite plnku z jemne nakrájaného kuracieho filé, jedného zväzku cibule, majonézy a uhoriek (čerstvých aj nakladaných).
- Položíme tretiu kôru a zľahka ju potrieme majonézou.
- Misku s občerstvením prikryte fóliou, na vrch položte útlak a pošlite na 2 hodiny do chladničky.
- Koláč prevrátime na tanier, odstránime potravinovú fóliu a potrieme majonézou zmiešanou s tvarohom.
- Ďalej ozdobte predjedlo. Za týmto účelom nakrájajte klobásu, šunku a syr na tenké kruhy, navzájom sa prekrývajte o 5-7 kruhov, stočte do ružičiek a zafixujte špáradlami krížom.
- Striedajte ruže, pevne ich rozložte po celom povrchu šalátu a vložte medzi ne paradajky a bylinky. Pre kyticu pridajte stonky zelenej cibule previazané stuhou.
Súbory cookie číslo 8
Pripravte si na Medzinárodný deň žien pre svoje milované mamičky, staré mamy a sestry krásne a chutné koláčiky v tvare číslice 8 z klasického krehkého pečiva a M & Ms dražé. Takýto jedlý darček 8. marca bude príjemným a úprimným prekvapením.
Zloženie:
- Maslo - 100 g
- Cukor - 100 g
- Vanilín - štipka
- Vajcia - 1 ks.
- Múka - 250 g
- Cukríky M & M - 100 g
Súbory cookie ako číslo 8:
- Do misky dáme mäkké maslo a cukor a vidličkou premiešame, aby nám vznikol hladký, hladký krém.
- Pridajte vanilín, rozbite vajíčka a vidličkou vmiešajte maslo a vaječný krém.
- Pridajte k jedlu preosiatu múku a vymieste elastické cesto.
- Zbierajte ho do gule, zabaľte do plastového obalu a dajte na pol hodiny do chladničky.
- Vyberte cesto a rozvaľkajte ho medzi dvoma listami pergamenu.
- Z dvoch vyvaľkaného cesta pomocou dvoch okrúhlych tvarov rôznych priemerov vykrajujeme osmičky.
- S tretím najmenším okrúhlym tvarom v osmičkách urobte zárezy.
- Odstráňte zvyšky cesta a položte sušienky spolu s pergamenom na plech.
- Ozdobte sušienky viacfarebnými M & M dražé a pošlite ich na 15 minút piecť do vyhriatej rúry na 180 ° C.
Torta „číslo 8“
Neobvyklá torta v tvare čísla 8 nie je vôbec náročná na prípravu. Môžete variť svoje obľúbené koláče a smotanu a vychádzať iba z predlohy z receptu. Výsledkom je perfektný koláč na 8. marca.
Zloženie:
- Maslo - 200 g
- Múka - 450 g
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Kyslá smotana - 50 g na cesto, 600 g na krém
- Cukor - 150 g
- Soľ - štipka
- Vajcia - 2 ks.
- Krém 33% - 200 g
- Práškový cukor - 150-200 g
- Na ozdobu podľa vášho výberu - malé marshmallow, marmeláda, marshmallows, cukríky, posypanie, makaróny
Varenie koláča „Číslo 8“:
- Vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme rozpustené (nie horúce) maslo a kyslú smotanu a premiešame.
- Vmiešame múku a prášok do pečiva, vypracujeme cesto a zhromaždíme ho do hrudky.
- Vytvorte papierovú šablónu v tvare čísla 8, dlhú asi 30 cm.
- Cesto rozdelíme na časti a urobíme 4-5 koláčov a každý rozvaľkáme na tenkú vrstvu.
- Na vyvaľkaný koláč položte šablónu, vykrajujte cesto pozdĺž jeho obrysov a odstráňte zvyšky.
- Vykrojený koláč položte na plech a pošlite ho do vyhriatej rúry na 180 ° C na 5-7 minút, kým nebude svetlohnedý.
- Na krém vyšľaháme kyslú smotanu, práškový cukor a studenú smotanu.
- Zostavte koláč, posypte koláčom krémom a ozdobte.
- Nechajte cukrovinku deň namočiť v chladničke.
Kyticový šalát
Ľahký a čerstvý zeleninový šalát prezlečený za efektnú „kyticu“. Originálne, romantické, krásne a užitočné. Po preukázaní predstavivosti a ozdobení tejto jedlej kytice obľúbenými výrobkami sa toto jedlo stane najlepším darčekom pre vašu milovanú osobu.
Zloženie:
- Pekingská kapusta - 1 ks.
- Syr feta - 150 g
- Cherry paradajky - 5 ks.
- Krutóny - 2 polievkové lyžice
- Cibuľa - podľa chuti
- Majonéza - 5 lyžíc
- Soľ podľa chuti
- Zelená cibuľa - na ozdobu
- Varená mrkva - 1 ks.
- Vajcia - 2 ks.
Varenie šalátu "Kytica":
- Čínsku kapustu umyte a rozoberte na listy. Na misku budete potrebovať 4-5 listov na ozdobenie kytice. Zvyšok kapustných listov nakrájame nadrobno.
- Syr feta nakrájame na kocky.
- Biely chlieb tiež nakrájajte na kocky a osušte na panvici s rastlinným olejom, mierne osolte.
- Mrkvu uvaríme v šupke domäkka a vajíčka uvaríme natvrdo.
- Mrkvu ošúpeme, potom kolieska vyberieme a obalíme v slimákovi, aby vznikla ruža.
- Uvarené vajcia ošúpeme a pomocou cikcakového noža narežeme zhora a zospodu dva kvety, ktoré prekrojíme na polovicu.
- V miske zmiešajte čínsku kapustu, rozpolené cherry paradajky, krutóny, nakrájanú cibuľu, syr feta, soľ, majonézu a premiešajte. Nechajte pár krutónov na ozdobu šalátu.
- Na tanier položte 2-3 listy kapusty, ktoré sa navzájom prekrývajú, a navrch dajte šalát. Jedlo prikryte ešte 1 alebo 2 listami pekingskej kapusty a uviažte kyticu zeleným cibuľovým pierkom.
- Jedlú kyticu ozdobte sušienkami a rozložte kvety vajíčka a mrkvy.