Zistite, prečo vitamíny nemožno odsunúť do úzadia, ak sa aktívne zúčastňujete plánu posilňovne a chcete vybudovať silné svaly. Pri nedostatku vitamínov v tele môžu byť následky veľmi vážne. Tieto látky sa aktívne používajú v rôznych procesoch a zníženie ich koncentrácie povedie k rôznym narušeniam fungovania systémov a orgánov. Aj keď je medzi ľuďmi zvykom hovoriť o nedostatku vitamínov, v praxi sa to nestáva. Pod týmto pojmom tradičná medicína chápe úplnú absenciu týchto látok, čo sa nemôže stať. Ale hypovitaminóza je celkom bežná a nielen na jar. Tento stav zahŕňa nedostatok určitých vitamínov. Dnes si povieme o nedostatku vitamínov v kulturistike.
Vitamín A (karotén a retinol)
Táto látka pomáha zlepšovať fungovanie zrakových orgánov a s jej nedostatkom človek začína horšie vidieť. Okrem toho je možný výskyt fotofóbie a slzenia. Zistenie nedostatku vitamínu A je dosť jednoduché, preto musíte ísť z tmavej miestnosti do svetlej. Ak si vaše oči zvyknú na svetlo dlhšie ako šesť sekúnd, stojí za to začať užívať túto látku dodatočne. Vitamín A sa nachádza v nasledujúcich potravinách: vajíčka, mlieko, pečivo, červená a žltá zelenina, ovocie a paradajková šťava.
Vitamín C (kyselina askorbová)
Jedná sa o pomerne jedinečnú látku, pretože sa nemôže hromadiť v tele a rýchlo sa ničí. Vitamín C pomáha zlepšovať výkonnosť drôtových systémov v tele a ak je ich nedostatok, stanete sa náchylnými na prechladnutie. Dokonca aj tie najmenšie rany sa dlho hoja, objavuje sa ospalosť a spánkové vzorce sú narušené. Vitamín C je bohatý na kyslú kapustu, čierne ríbezle, rakytník, šípky, citrusové plody a brusnice.
Vitamín B1 (tiamín)
Látka výrazne zlepšuje pamäť. Ak máte problémy so zapamätaním si informácií, ako aj bolesti hlavy a nespavosť, potom telu pravdepodobne chýba vitamín B1. Táto látka prispieva k normálnej činnosti celého nervového systému. Jedzte chlieb, bravčové mäso, cereálie a vajíčka, aby ste tomu zabránili.
Vitamín H (biotín)
Táto látka má veľký vplyv na stav pokožky. Pri nízkej koncentrácii vitamínu H môžu vzniknúť problémy s lupinami, vlasy sa vysušujú a dokonca je možná aj strata vlasov. Látka sa nachádza vo vajíčkach, paradajkách, kvasniciach a obličkách.
Vitamín B2 (riboflavín)
Ak nejete vajíčka, obilniny, droždie a mliečne výrobky, potom je možný nedostatok tejto látky. V dôsledku toho sa na perách začnú objavovať praskliny, pokožka sa vysuší a môže sa objaviť akné.
Vitamín B6 (pyridoxín)
V prvom rade pri nedostatku tohto vitamínu dôjde k nervovým zrúteniam, zdaniu ospalosti a zápalu pokožky. Potom je možný výskyt nevoľnosti a pohybovej choroby. Je to spôsobené tým, že vitamín B: prispieva k normalizácii vestibulárneho systému. Jedzte ryby, mäso, pečeň, kvasnice a mlieko.
Vitamín D (kalciferol)
Ak začnete pociťovať rýchlu únavu, potom je pravdepodobné, že v tele nie je dostatok vitamínu D. Tiež sa môže objaviť svalová slabosť a kŕče. Nie sú to však najsmutnejšie dôsledky nedostatku dostatočného množstva tejto látky v tele. Vitamín D zvyšuje schopnosť tela absorbovať vápnik, čo vedie k zvýšeniu pevnosti kostí. Jedzte rybí olej, divinu, maslo, mlieko a pravidelne trávte čas na slnku.
Vitamín E (tokoferol)
Látka normalizuje funkciu svalov a podporuje rast kostí. Navyše s nedostatkom látky klesá kvalita semennej tekutiny u mužov. Jedzte mliečne výrobky, pšeničné klíčky, šalát a vaječné žĺtky.
Vitamíny B9 a B12 (kyselina listová a kyanokobalamín)
Obe látky telo aktívne používa v metabolizme tukov a uhľohydrátov, zvyšujú účinnosť pečene a zúčastňujú sa tiež na syntéze krvi. Keď sa objaví nespavosť, tráviace problémy a zvýšená únava, je potrebné prijať opatrenia na obnovenie koncentrácie týchto látok. Jedzte ryby, mlieko, morské plody a mäso.
Vitamín PP (kyselina nikotínová)
Vitamín PP udržiava stav pokožky. S jeho nedostatkom sa vyvíja veľmi nepríjemné ochorenie - pelagra, alebo, zjednodušene, vaša pokožka zhrubne. Prvými príznakmi nedostatku látky sú porušenie chuti (dokonca aj najobľúbenejšie jedlo bude pripomínať gumu), sucho v ústach a bledé pery. Je tiež možné a zvýšená podráždenosť, ktorá sa mení na nervové zrútenia. Otruby, ryža, čerstvé ryby a strukoviny s mäsom môžu pomôcť zbaviť sa týchto symptómov.
Všetky vitamíny potrebné pre kulturistov nájdete v tomto videu:
