Cesnakovo -medová tekvica v rúre - recept krok za krokom s fotografiou. Zdravotné výhody výrobkov. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Tekvicová kaša, tekvicové palacinky, tekvicová polievka sú hlavné jedlá, ktoré sa najčastejšie pripravujú z pomarančovej krásy. Mnoho ľudí si myslí, že výroba lahodnej tekvice vyžaduje veľa úsilia. V skutočnosti však existujú recepty, keď to nevyžaduje veľa času a veľké náklady na pracovnú silu. Celé tajomstvo je ukryté v mede a cesnaku. Cesnak a medovú tekvicu uvaríme v rúre. Jedná sa o lahodnú a mimoriadne zdravú pochúťku, ktorú pripravili naši predkovia.
Výrobky použité v tomto recepte sú zdrojom mnohých prospešných látok. Navyše sú takmer všetky hodnoty zachované aj po tepelnom spracovaní. Zložky obsahujú antioxidanty, ktoré z nášho tela odstraňujú všetky druhy toxínov a toxínov, spomaľujú proces starnutia a predchádzajú rakovine. Obsahujú vitamíny A, C a E, ktoré majú priaznivý vplyv na celé telo, upravujú tráviaci trakt, zlepšujú farbu pokožky a posilňujú vlasy.
- Kalorický obsah na 100 g - 50 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 45 minút
Zloženie:
- Tekvica - 300 g
- Med - 2 polievkové lyžice
- Cesnak - 2 strúčiky
- Citrón - 0,5 ks.
- Mletá škorica - 0,5 lyžičky
Podrobná príprava cesnakovo-medovej tekvice v rúre, recept s fotografiou:
1. Do nádoby dajte med, škoricový prášok a cesnak prechádzajúci lisom. Ak je med veľmi hustý, rozpustite ho vopred vo vodnom kúpeli. Môžete tiež pridať akékoľvek korenie a korenie podľa vašej chuti.
2. Umyte citrón, odrežte polovicu ovocia, vytlačte šťavu a nalejte ňou výrobky na výrobu omáčky. Marinádu dobre premiešajte.
3. Tekvicu ošúpeme z tvrdej kôry, vlákien a semien. Ak je čistenie náročné, vložte ho na 2 minúty do mikrovlnnej rúry. Kôra zmäkne a bude sa dať ľahko krájať. Zeleninu potom nakrájajte na plátky alebo praktické kolieska na pečenie. Dajte ich na plech na pečenie, namazaný tenkou vrstvou rastlinného oleja a na každý kus naneste medovo-cesnakovú omáčku.
4. Tekvicové plátky môžu byť rozložené v jednom rade alebo na seba.
5. Rúru zohrejte na 180 stupňov a tekvicu pošlite piecť na 20-25 minút. Dezert podávajte teplý. Aj keď po vychladnutí bude aj chutiť. Navyše sa dá použiť aj na prípravu teplých šalátov. A ak do omáčky nepridáte cesnak, potom je vhodný na plnenie koláčov alebo koláčov.
Pozrite si tiež video recept na varenie pečenej tekvice.