Podrobný recept s fotografiou výroby krupicových muffinov s medom a ovocným pyré v mikrovlnnej rúre doma. Výživný dezert s nízkym obsahom kalórií. Video recept.
Článok pre tých, ktorí majú chuť na sladké a tých, ktorí chcú potešiť svojich blízkych expresným dezertom. Skutočne nádherný recept na pečenie - krupicové muffiny s medom a ovocným pyré v mikrovlnnej rúre. Keď budete mať mikrovlnnú rúru doma za niekoľko minút, budete môcť piecť domácu sladkosť. Potom bude možné rýchlo uvariť niečo chutné, keď sa na prahu objavia nečakaní hostia a ponúknu im domáci dezert na čaj. Výrobky môžu byť pre členov domácnosti pripravené na raňajky, popoludňajší čaj alebo večeru v priebehu niekoľkých minút. Taký košíček v mikrovlnnej rúre sa stane skutočným záchrancom a pomôže v mnohých situáciách. Minimum ingrediencií, minimum času a jednoduchý voňavý dezert na stole.
Určite mnohí počuli o inovácii, ako je rýchly koláč v mikrovlnnej rúre. Nie každý však vie, že tu môžete obmieňať prísady a získať tak novú chuť dezertu. Zároveň zmenou prísad nepredlžujete dobu prípravy maškrty! Ako plnivo je možné použiť napríklad tvaroh, banány, sušené ovocie, kandizované ovocie, orechy, ovocie, bobule. Dnes mám ovocné pyré. Navyše tu nie je ani gram múky a používa sa iba krupica. S ním sa výrobky získavajú neobvykle jemné, nadýchané a vzdušné, neporovnateľné s múkou.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú tekvicové zázvorové muffiny s medom a ovsenými vločkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Ovocné pyré - 150 g
- Krúpy z manny - 2 polievkové lyžice
- Mletá škorica - 1 lyžička
- Med - 1 polievková lyžica.
- Vajcia - 1 ks.
Podrobná príprava krupicových muffinov s medom a ovocným pyré v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. Vajcia umyte, nožom rozlomte škrupinu a obsah nalejte do hlbokej misy.
2. Vajcia šľahajte mixérom pri vysokých otáčkach, až kým nebudú nadýchané a citrónovo zafarbené.
3. Do rozšľahaných vajec vsypeme krupicu.
4. Jedlo premiešajte do hladka.
5. Do cesta pridajte mletú škoricu a jedlo znova premiešajte.
6. Do cesta pridáme ovocné pyré a všetko premiešame mixérom.
7. Nalejte med do cesta. Malo by byť tekutej konzistencie. Ak je hustá, roztopte ju vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Ale nepriveďte ho do varu, stačí ho len roztaviť.
8. Cesto nalejeme do porciovaných foriem na muffiny. Ak používate železné nádoby, najskôr ich namažte tukom. Silikónové a papierové formy nie je potrebné mazať.
Hoci muffiny môžete piecť v akejkoľvek forme: v malom pohári pre jednu osobu a vo veľkej forme pre celú rodinu.
9. Odošlite položky do mikrovlnnej rúry na varenie. S výkonom spotrebiča 850 kW budú koláčiky pečené 5 minút. Ak je mikrovlnný výkon odlišný, upravte čas varenia. A ak také zariadenie vôbec neexistuje, pripravte si dezert v rúre alebo v parnom kúpeli. Hotové krupicové muffiny dajte do chladu s medom a ovocným pretlakom vyrobeným v mikrovlnke, vyberte z foriem a podľa potreby posypte práškovým cukrom, zalejte polevou alebo fondánom.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť jednoduchú manu v mikrovlnnej rúre.
