Podrobný recept s fotografiou omelety s kečupom v silikónových formách na parené koláče. Vlastnosti prípravy zdravých a diétnych raňajok pre celú rodinu. Video recept.
Raňajkové omelety sú obľúbené v mnohých rodinách. Každá žena v domácnosti by ich mala vedieť variť. Okrem toho, že je toto jedlo vynikajúce, celý proces trvá niekoľko minút. Preto je s týmto jedlom, že každý kuchár začína svoje kulinárske experimenty! Pretože je to jednoduchšie, ako kombinovať vajíčka s mliekom a naliať hmotu do panvice, neexistuje nič. Postupom času sa však príprava omelety zlepšila a dnes sa vyrábajú rôznymi spôsobmi, pričom sa do nich pridávajú všetky druhy výrobkov a používajú sa akékoľvek metódy. Naparovaná omeleta s kečupom v silikónových formičkách na muffiny je napríklad možnosť výhry pre porcovanú omeletu.
Keďže omeleta je varená pre pár, ukazuje sa, že je oveľa zdravšia, čo je dôležité pre detskú a diétnu výživu. Je to skvelý recept pre tých, ktorí sa udržiavajú v kondícii a dbajú o svoje zdravie. Tento spôsob varenia nenechá nikoho ľahostajným a stane sa jedným z originálnych jedál v kuchárskej knihe. Je to veľmi rýchle, jednoduché, chutné a zdravé! Parnú omeletu si môžete pripraviť vo všeobecnom tvare a nakrájať na porcie. V plechovkách však omeleta vyzerá veľkolepejšie a elegantnejšie.
Pozrite sa tiež, ako sa robia omeletové srdcia v chlebe.
- Kalorický obsah na 100 g - 98 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Vajcia - 1 ks.
- Kôpor - niekoľko vetvičiek
- Kečup - 1 lyžička
- Soľ - štipka
Krok za krokom príprava omelety s kečupom v silikónových formách na parené koláče, recept s fotografiou:
1. Vajcia nalejte do hlbokej nádoby.
2. Vajcia pridáme štipku soli a rozšľaháme do hladka. Nie je potrebné ho šľahať mixérom, stačí ho zmiešať metličkou alebo vidličkou.
3. Pridajte kečup do jedla. Môže mať akúkoľvek chuť: jemnú, pikantnú, na grilovanie …
4. Jedlo opäť premiešajte do hladka.
5. Umyte zeleň, osušte, nakrájajte a pridajte k vajcu sedem. Všetko dobre premiešajte. Na zasýtenie môžete do hmoty pridať šunku, syr, paradajky, kúsky vareného kuracieho mäsa, syr feta, tvaroh …
6. Vaječnú hmotu nalejte do porciovaných silikónových foriem.
7. Formy vložte do sitka alebo cedníka.
8. Sito s formičkami položte na kastról s vriacou vodou tak, aby bublajúca kvapalina neprišla do styku s omeletou.
9. Na omeletu položte veko a zapnite stredný oheň.
10. Omeletu varte 5-7 minút. Počas varenia sa zdvihne, ale keď ho vyberiete z parného kúpeľa, rýchlo sa usadí. Malo by to tak byť. Hotovú omeletu podávajte po uvarení s kečupom v silikónových formách na dusené muffiny. Nie je zvykom variť ho do budúcnosti.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť omelety.
