Osviežujúci ranný nápoj na raňajky - káva v Turci so škoricou v mlieku a vode. Výhody škorice, funkcií varenia a obsahu kalórií. Krok za krokom recept s fotografiou a videom.
Káva v Turci so škoricou v mlieku a vode je povzbudzujúcim nápojom. Strhávajúca chuť s ľahkou škoricou ráno je skutočným elixírom života, ktorý vám pomôže prebudiť sa. Škorica dodáva nápoju jedinečnú závratnú arómu a sofistikovanosť. Ak chcete obohatiť svoj obľúbený kávový nápoj, škorica je perfektnou voľbou. Takýto nápoj je nielen povzbudzujúci, ale aj aktívne stimuluje kreativitu a predstavivosť pri vytváraní nových kulinárskych majstrovských diel.
Navyše, škorica pridaná do kávy robí z nápoja skutočný elixír lásky, pretože škoricová káva je skutočné afrodiziakum. Šálka aromatickej kávy sprevádzaná jemnou romantickou hudbou zmení obyčajný večer na ideálny. Káva so škoricou bude nielen žiariť novými chuťovými tónmi, ale tiež rozšíri zoznam užitočných vlastností nápoja. Pretože toto korenie je známe svojimi liečivými vlastnosťami. Škorica vám pomôže udržať si nízku hmotnosť. Korenie zlepšuje metabolizmus, znižuje hlad a tvorbu inzulínu, čo pomáha spaľovať prebytočný tuk bez namáhavej fyzickej aktivity.
- Kalorický obsah na 100 g - 87 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Mletá káva - 1 lyžička.
- Mlieko - 30 ml
- Mletá škorica - 2/3 lyžičky
- Cukor - voliteľný a podľa chuti
- Pitná voda - 50 ml
Podrobná príprava kávy v Turci so škoricou v mlieku a vode, recept s fotografiou:
1. Na prípravu nápoja použite Turka. Ak nie, uvarte kávu v hrnčeku, malom hrnci alebo v akejkoľvek inej vhodnej nádobe. Nalejte mletú kávu do Turka. Kávoví labužníci odporúčajú pred prípravou nápoja zomlieť kávové zrná. Preto pokiaľ je to možné, kávu pomelte pred uvarením v mlynčeku na kávu alebo mažiari.
2. Ďalej do Turka vlejeme mletú škoricu. Podľa potreby pridajte aj cukor podľa chuti. V tejto fáze nie je zakázané zavádzať do nápoja akékoľvek korenie a korenie. Napríklad zázvor, kardamóm, klinček … Táto káva bude aromatickejšia a zdravšia.
3. Do turka nalejeme mlieko.
4. Ďalej nalejte pitnú vodu. Ak chcete, aby mal nápoj jemnejšiu krémovú chuť, uvarte kávu iba s mliekom. Na chuť kávy použite vodu bez mlieka.
5. Položte morku na sporák a zapnite stredné teplo.
6. Uvarte nápoj bez toho, aby ste z neho spustili zrak. Hneď ako vrie a na povrchu sa vytvorí vzdušná pena, ihneď stiahnite Turka z ohňa. Pretože stúpa veľmi rýchlo a káva len utečie.
7. Turku s nápojom odstavte na niekoľko minút, aby sa káva dobre uvarila a usadila sa na dne.
8. Kávu uvarenú so škoricou nalejte do mlieka a vody cez jemné sito alebo inú vhodnú filtráciu do servírovacieho pohára. Nápoj je možné ochutnať teplý aj chladený.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť kávu v moriaku s korením v mlieku.