Všetko o sušených marhuliach: ako sa získava, čím sa líši od marhule a kaisy, aké vitamíny obsahuje, je možné ju použiť počas dojčenia a je pravda, že sušené marhule oslabujú? Obsah článku:
- Zloženie: vitamíny a minerály
- Užitočné vlastnosti sušených marhúľ
- Poškodenie a kontraindikácie
Sušené marhule sa získavajú sušením marhúľ. Vlasťou marhúľ je Stredná Ázia a severná Čína.
Ak chcete získať 1 kg sušených marhúľ, vezmite 3-4 kilogramy marhúľ, oddeľte ich od semien a sušte na polovicu 7 dní na slnku.
Ak sa sušené marhule získavajú z polovíc marhúľ, potom kaisu vyrobené z celých sušených marhúľ a tiež vykôstkované.
Sušené marhule
to isté sa získava z menších a sušených marhúľ s kôstkami.
Sušené marhule sú skladované dlho a nestrácajú všetky svoje užitočné vlastnosti a vitamíny.
Zloženie sušených marhúľ: vitamíny a minerály
Toto sušené ovocie je bohaté na draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, predovšetkým kyselinu listovú, vitamín A, niacín a vitamín E.
Vďaka pektínom a organickým kyselinám obsiahnutým v sušených marhuliach sa z tela odstraňujú kovy a rádionuklidy. Vysoký obsah sacharózy, fruktózy a glukózy robí sušené marhule tak sladkými.
Kalorický obsah sušených marhúľ
na 100 g je 215 kcal:
- Bielkoviny - 5, 2 g
- Tuky - 0,3 g
- Sacharidy - 51 g
- Diétna vláknina - 18 g
Vzhľadom na vysoký obsah kalórií sa odporúča jesť 3-4 veci denne, aby telo dostalo všetky prospešné vlastnosti tohto produktu.
Užitočné vlastnosti sušených marhúľ
Sušené marhule oslabujú: v prípade zápchy zlepšuje črevnú pohyblivosť, čím začína lepšie fungovať. Úľava pri zápche: zalejte 6 kúskov sušených marhúľ pohárom vriacej vody, ešte lepšie bude, keď tam pridáte trochu sušených sliviek a hrozienok. Infúziu vypite ráno nalačno a črevá začnú lepšie pracovať.
Pomáha zlepšovať stav pokožky a vlasov. Vysoký obsah vlákniny a pektínov v nej zaisťuje očistu čreva a odstránenie cholesterolu z tela.
Na rozdiel od sladkých odrôd budú kyslé odrody sušených marhúľ veľkým prínosom pri prechladnutí a migréne.
Ak máte slabý zrak, použite sušené marhule: vďaka svojmu zloženiu pomáha udržiavať jasnosť a ostrosť zraku. Toto je vo všeobecnosti vynikajúci prírodný regeneračný prostriedok, a preto používanie týchto sušených plodov v miernych dávkach prospeje vášmu telu, najmä v prípade chorôb obličiek, poškodenia štítnej žľazy a diabetes mellitus.
Poškodenie a kontraindikácie sušených marhúľ
Pri nízkom krvnom tlaku (hypotenzii) by sa sušené marhule mali jesť vo veľmi malých množstvách. Nemali by ste to zneužívať, pretože je to spojené s poruchou trávenia alebo prejavom alergických reakcií.
Vyberte tmavohnedé alebo tmavo oranžové sušené marhule, pretože sú zdravšie ako svetlé sušené marhule, ktoré sú farbené chemicky.
Vzhľadom na vysoký obsah kalórií sa neodporúča používať ho vo veľkých množstvách pre ľudí s nadváhou, môže to byť škodlivé.
Sušené marhule na dojčenie:
dojčiace ženy by mali používať tento výrobok opatrne, pretože môže spôsobiť alergie a tvorbu plynu u dieťaťa. Najoptimálnejšia možnosť: sušené marhule v kompóte - takže sa bude lepšie absorbovať pri dojčení. Vo všeobecnosti je v prvých mesiacoch dojčenia (do 3 mesiacov) lepšie zdržať sa jeho používania a až potom ho budete môcť jesť v akejkoľvek forme, vrátane súčasti dezertov, šalátov, mäsa a teplé jedlá.
Video: použitie sušených marhúľ
Sledujte od 17:40.
Ako si vybrať sušené marhule:
[media =