Šalát z ananásovej kôry so syrom a balykom je ľahká a lahodná pochúťka vynikajúcej chuti. Šťavnaté, exotické a jednoduché na prípravu. Naučíme sa, ako ho uvariť, krok za krokom s fotografiou. Video recept.
Ak milujete kombináciu sladkého a kyslého ovocia s mäsom, ale niečo také ste ešte neskúsili, môžete začať týmto receptom. Šalát v ananásovej kôre so syrom a balykom je veľmi chutný a vďaka svojmu prevedeniu sa dá bezpečne dať na slávnostnú hostinu. Všetky výrobky, ktoré tvoria kompozíciu, sú harmonicky kombinované v chuti a štruktúre. Ananás dodá šalátu šťavnatosť, balyk - sýtosť a pikantnosť a syr - jemnosť a výživnosť.
Takéto jedlo je chutné nielen na jedenie, ale aj na prípravu. Jedinečnosť receptu spočíva v prezentácii. Šalát sa nepodáva v šalátovej miske alebo pohári, ale v poloviciach čerstvej ananásovej kôry. Tento šalát je skutočným nálezom pre mladé ženy v domácnosti a malé princezné, ktoré sa učia variť originálne a chutné jedlá.
Poznámka pre hostiteľku: šalát, v ktorom je prítomný ananás, musí trvať asi hodinu, aby bol nasýtený dresingom a šťavou z tropického ovocia. Potom pamlsok získa jedinečnú chuť. Teraz sa pozrime na to, ako sa šalát v ananásovej kôre so syrom a balykom pripravuje podľa podrobného receptu s fotografiou.
Pozrite sa tiež, ako variť krevety s ananásom a olivami.
- Kalorický obsah na 100 g - 192 kcal.
- Porcie - 4
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Ananás - 1 ks.
- Balyk - 100 g (môže byť nahradený šunkou, basturmou a inými surovými údenými párkami)
- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica na šalátový dresing
- Bryndzový syr - 100 g (môže byť nahradený iným bielym syrom)
Podrobná príprava šalátu v ananásovej kôre so syrom a balykom, recept s fotografiou:
1. Ananás nakrájajte na štvrtiny spolu so zelenými listami. Buničinu jemne odstráňte, aby sa zachovala celistvosť kôry z ovocia na podávanie hotového jedla. Dužinu ananásu nakrájajte na stredne veľké kocky. Podrobne sa môžete dozvedieť, ako správne olúpať ananás v receptúre krok za krokom s fotografiou uverejnenou na stránkach webu. Na tento účel použite vyhľadávací reťazec.
2. Bochník nakrájame na tenké plátky.
3. Syr nakrájame na kocky. Veľkosť rezaných výrobkov by nemala byť príliš veľká, inak pri podávaní jedál vyrobených z ananásových šupiek nebude miska vyzerať esteticky krásne. Jedlo preto nakrájajte na stredné alebo jemné plátky.
4. Skombinujte všetko jedlo, premiešajte a vložte do polovíc ananásu. Citrón umyte pod tečúcou horúcou vodou, prekrojte na polovicu a vytlačte šťavu, ktorou sa plní pamlsek. Pripravený šalát podávajte na slávnostnom stole v ananásovej kôre so syrom a balykom.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť šalát s ananásom a šunkou.
