Máte radi sladké pečivo a dezerty, ale nechutí vám dlho variť, fičať na sporáku alebo v rúre? Potom je pre vás jedinečne tvarohovo-krupicové suflé s pomarančovou kôrou v mikrovlnke. Podrobný recept s fotografiou, ktorého príprava bude trvať 10 minút. Video recept.
Nemôžete používať rúru na pečenie a potešiť svojich blízkych voňavými a čerstvými domácimi koláčmi? Potom príde na pomoc obyčajná domáca mikrovlnná rúra, v ktorej môžete variť veľa rôznych jedál. Navrhujem uvariť v mikrovlnnej rúre jemné suflé z tvarohu a krupice s ľahkou chuťou. Bude sa páčiť dospelým aj deťom, budú to nádherné raňajky alebo popoludňajší čaj. Je pripravený rýchlo, zo zdravých surovín a obsahuje minimálne množstvo cukru a kalórií. Toto suflé sa bude páčiť najmä tým, ktorí nasledujú postavu, správne jedia a držia diétu. Neobsahuje veľa tuku a cukru. A obsah kalórií v zákusku je možné regulovať obsahom tuku v tvarohu. Čím je percento tuku nižšie, tým dezert bude menej kalorický.
Recept používa ako aromatickú prísadu pomarančovú kôru, ktorú je možné dokonale nahradiť iným korením. Napríklad vanilka, škorica, zázvor, med, kakao, klinček atď. Do cesta môžete pridať aj hrozienka, nadrobno nakrájané sušené marhule a sušené slivky, ovocie a bobule. Príprava takéhoto suflé je veľmi jednoduchá a jednoduchá a nezaberie veľa času. Celková doba varenia netrvá dlhšie ako 15 minút.
Pozrite sa tiež, ako sa robí tvarohovo-krupicové suflé s čokoládou v mikrovlnnej rúre.
- Kalorický obsah na 100 g - 328 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku - 200 g
- Cukor - 2 polievkové lyžice alebo podľa chuti
- Krupica - 1 polievková lyžica
- Vajcia - 1 ks.
- Mletý muškátový oriešok - 1,3 lyžičky
- Sušená mletá pomarančová kôra - 0,5 lyžičky
- Soľ - štipka
Podrobná príprava tvarohovo-krupicového suflé s pomarančovou kôrou v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. V hlbokej nádobe spojte vajcia s cukrom a soľou.
2. Vajcia rozšľaháme mixérom, kým nezdvojnásobia svoj objem a nezískajú citrónovú farbu.
3. Do vaječnej hmoty pridajte krupicu a premiešajte.
4. Do kašičky pridáme mletú sušenú pomarančovú kôru a muškátový oriešok. Jedlo znova premiešajte.
5. Do cesta pridáme tvaroh. Ak chcete, môžete ho rozdrviť na jemnom site alebo rozšľahať mixérom. Potom bude dezert jednotnejší, jemnejší a hladší.
6. Tvarohové cesto premiešajte mixérom dohladka.
7. Cesto nalejeme do porciovaných silikónových foriem, napríklad do muffinov. Alebo použite inú vhodnú nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry.
8. Tvarohovo-krupicové suflé s pomarančovou kôrou pošlite do mikrovlnnej rúry. S výkonom spotrebiča 850 kW ho varte 5 minút. Ak je výkon odlišný, upravte čas varenia. Podávame teplé alebo chladené. Podľa potreby polejeme čokoládovou polevou.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť diétne suflé v mikrovlnnej rúre.