Podrobná príprava šalátu „Ryba v rybníku“s fotografiou. Lahodný recept a neobvyklý dizajn je to, čo potrebujete na slávnostný stôl! Video recepty.
Obsah receptu s fotografiou:
- Prísady
- Varenie rybieho šalátu v rybníku so šprotami
- Video recepty
Keď sa chystáte na oslavu, najmä ak sú detské prázdniny, vždy hľadáte jedlá, ktoré budú nielen zdravé a chutné, ale aj zaujímavo vyzdobené. Navrhujeme, aby ste s nami uvarili len také predjedlo. Šalát so šprotami "Ryba v rybníku" je sám o sebe dobrý: koniec koncov má dokonale vyvážené chute. Jemné údené šproty, varená zelenina, vajíčko a sladko chutiaci tvrdý syr - všetky tieto zložky spolu tvoria veľmi príjemnú chuťovú kompozíciu. Hlavnou výhodou tohto predjedla je však to, že šalát „Ryba v rybníku“je neobvykle zdobený. Chvosty šprotov sú ako ryby, ktoré práve vyskočili z vody, a každý má na tanieri nielen šalát, ale malé jazierko. No urobme si tento hravý šalát doma. Vaše dieťa bude mať radosť, a dokonca aj medzi dospelými hosťami takéto občerstvenie spôsobí nával pozitívnych emócií!
- Kalorický obsah na 100 g - 130 kcal.
- Porcie - 3 taniere
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Zemiaky - 2-3 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Šproty v oleji - 1 plechovka
- Ruský syr - 200 g
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Kôpor a zelená cibuľa na ozdobu - každá niekoľko vetvičiek
Podrobná príprava šalátu so šprotami „Ryby v rybníku“
1. Vypustite olej zo šprotov a napodobnite rybu vidličkou. Necháme niekoľko chvostov: budú sa hodiť v konečnej fáze zdobenia šalátu.
2. Šproty dajte do hlbokej šalátovej misy s prvou vrstvou.
3. Cibuľu nakrájame na čo najmenšie kocky a poukladáme na šproty.
4. Zakryte vrstvu majonézovou sieťovinou.
5. Zemiaky, ktoré sme si vopred uvarili, tri na hrubom strúhadle, trochu osolíme a navrch dáme sieťku majonézy.
6. Ďalšou vrstvou je strúhaná varená mrkva. Znova ho vymastíme majonézou.
7. Na vrchole zeleniny - vajíčko rozdrvené na strúhadle. Je lepšie vybrať plytké otvory, aby vrstva vajec vyzerala úhľadne.
8. Tvrdý syr - konečná vrstva šprotového šalátu - tiež najemno tri na strúhadle.
9. Predjedlo ozdobte pozdĺž okraja šalátovej misy nasekaným kôprom.
10. A úplne posledný vtipný dotyk - zapichnite chvosty šprotov do šalátu. Teraz nemáme len občerstvenie, ale rybník, v ktorom striekajú ryby. Ak nepodávate šalát po častiach, ale vo veľkej šalátovej miske, môžete tiež nakrájať ľalie z uvareného vajíčka a pozdĺž brehov vysadiť riečnu trávu zo zelenej cibule.
11. Hotový šalát so šprotami „Ryba v rybníku“podávame k stolu a zachytávame úsmevy detí a schvaľujúce pohľady hostí. Dobrú chuť, všetci!
Pozrite si aj video recepty
1. Ako uvariť rybí šalát v rybníku na slávnostný stôl:
2. Špenátový šalát s mrkvou - ryby v rybníku:
