Mnoho ľudí miluje palacinky, niektoré miešané vajíčka a iné kapustu. Ale nie každý mohol kombinovať tieto tri rôzne jedlá. Zdieľam nádherné raňajkové jedlo - miešané vajíčka a kapustu v palacinkách.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Ak ste upiekli veľa palaciniek, z ktorých niektoré neboli zjedené po rodinnom večernom jedle, nemali by ste byť naštvaní. Ráno z nich urobte miešané vajíčka! Som si istý, že vaše domáce raňajky sa práve tvoria. Pokiaľ ide o kapustu, ktorá hrá úlohu náplne, môžete tu experimentovať. Môže byť napríklad nahradený klobásou, šunkou, paradajkami, brokolicou, vareným kuracím mäsom, syrom atď. Každou zmenou náplne môžete diverzifikovať svoje obvyklé menu.
Na urýchlenie procesu varenia môžete v mikrovlnnej rúre pripraviť miešané vajíčka. V každom prípade bude jedlo ľahké, krásne, chutné a také nádherné raňajky nabijú všetkých jedákov dobrou náladou a dodajú pocit sýtosti na dlhú dobu. Ale tu stojí za zmienku, že ak ste urobili palacinky sladké, potom je lepšie ako náplň použiť ovocie ako jablká, banány, hrušky, tekvicu atď. Pečené jablká a ďalšie výrobky navyše obsahujú veľa užitočných látok, napríklad pektín, ktorého výhody sú mnohým známe.
- Kalorický obsah na 100 g - 87 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút (plus čas na vyprážanie palaciniek a dusenie kapusty)
Zloženie:
- Hotové palacinky - 1 ks.
- Vajcia - 1 ks.
- Dušená kapusta - 3 polievkové lyžice
Varenie miešaných vajíčok s kapustou na palacinkách
1. Upečte palacinky podľa svojho obľúbeného receptu. Potom z nej musíte urobiť čln, aby sa náplň udržala vo vnútri. Za týmto účelom mu dajte štvorcový tvar, ako je znázornené na fotografii, a okraje pripevnite špáradlom tak, aby bola palacinka dobre fixovaná.
2. Nakrájajte čistú a suchú panvicu a varte na strednom ohni. Na to dajte palacinku. Panvicu nie je potrebné mazať olejom, pretože už obsahujú olej. Ak ale do palacinkového cesta nepridáte žiaden tuk, potrite panvicu tenkou vrstvou akéhokoľvek oleja. Potom naň dajte pripravenú palacinkovú obálku.
3. Dutinu palacinky naplňte dusenou kapustou alebo iným jedlom. Panvicu prikryte vekom a trochu zohrejte, aby sa palacinka a kapusta zahriali. vajíčko sa varí oveľa rýchlejšie. Potom budú mať všetky jedlá rovnakú teplotu.
4. Nalejte vajíčko na kapustu. Podľa chuti do nej môžete pridať trochu soli.
5. Vajíčko mierne premiešajte, kým sa nestane kašou. Aj keď môžete, žĺtok môžete nechať neporušený. Vajcia varte, kým sa nezrazia.
6. Dajte jedlo na tanier, vyberte špáradlá a môžete sa pustiť do jedla. Tieto miešané vajíčka sú obohatené o mnoho zdravých surovín, takže vám dodajú silu a vitalitu až do obeda.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť praženicu v košíku.
