Len zdravé a chutné ingrediencie v lahodnom tvarohovom dezerte s žeruchou. Ak chcete na sviatočný stôl niečo špeciálne - pripravte si túto pochúťku.
Nájsť dezert vyrobený z žeruchy nie je také bežné. Možno vo viac južných šírkach sa z tohto jemného ovocia často vyrábajú džemy, marshmallow, želé a náplne do koláčov. Vzdušný, ľahký dezert z žeruchy a tvarohu na novoročný stôl sa pripraví skutočne rýchlo za 5 minút a určite poteší hostí a tiež nezanechá pocit ťažoby v žalúdku. Je to taký dezert, ktorý si chcete vychutnať, keď vám po všetkých jedlách z bohatého novoročného stola neostane miesto v žalúdku. K takej pochúťke zvoľte zrelé, veľmi jemné ovocie - práve také, s žeruchou s medovou príchuťou, sa hodí ako dezert. Nie je to strašidelné, ak sú plody trochu potlačené a chýba im „predajný“vzhľad - chuť dezertu to vôbec neovplyvní.
Pozrite sa tiež, ako vyrobiť želé z tvarohu s tomelom.
- Kalorický obsah na 100 g - 101 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Žerucha - 2 ks.
- Tvaroh - 200 g.
- Cukor - 2 lyžičky
- Jogurt - 4 lyžice. l.
Podrobná príprava tomelového dezertu na novoročný stôl za 5 minút:
1. Kaki umyjeme, zbavíme šupky (veľmi ľahko sa dá urobiť s prezretým ovocím) a zbavíme semienok.
2. Dužinu tomel dajte do pohárov alebo misiek. Ak je ovocie veľmi mäkké, použite lyžičku.
3. Pripravte si jemný tvarohový krém. Skombinujte tvaroh, jogurt a cukor. Zmiešajte všetky prísady a urobte z nich hladkú tvarohovú hmotu. Na to použite tyčový mixér a ak nemáte takéto kuchynské zariadenie, vymažte tvaroh cez kovové sitko.
4. Na misky na kaki položte vrstvu tvarohovej hmoty.
5. Tvarohový krém pokryjeme ďalšou vrstvou mäkkej dužiny tomel.
6. Ozdobte dezert, ako sa vám páči. Na tento účel použite kokosové vločky, slnečnicové semienka alebo opečené sezamové semienka.
7. Rozkošne jemný, topiaci sa na jazyku dezert je pripravený. Minimum času, krátky zoznam produktov a vynikajúci výsledok pred vami.
Keď ste za 5 minút pripravili dezert z žeruchy a tvarohu na novoročný stôl, nebudete ľutovať vôbec - koniec koncov, jemná chuť a vzdušná textúra tejto pochúťky je kľúčom k skutočnému úspechu!
Pozrite si aj video recepty:
1. Tvarohový dezert s žeruchou
2. Kaki dezert s tvarohom a smotanou
