Pozývame vás vyskúšať neuveriteľne jednoduchý recept na kuracie filety, ktorý bude určite šťavnatý! Takéto kura môže byť pripravené doslova za 15 minút. Napíšte recept.
Kuracie mäso je najzdravšie mäso. Ak je aj správne uvarený, bude šťavnatý. Kuracie mäso milujú aj pre rýchlosť varenia a samozrejme pre množstvo receptov s ním. Najľahšie je použiť kuracie filety. Existuje veľa receptov na tento produkt. Všetko je jednoduché, ak je to zložitejšie. Ale dnes sa s vami chceme podeliť o najjednoduchší a najrýchlejší recept na výrobu kuracieho filé. Prsník nie je vôbec mastný, ako by sa mohlo zdať. Môžete ho podávať na stôl ako samostatné jedlo bez akýchkoľvek prídavkov.
Pozrite sa tiež, ako variť kuracie stehná v sójovej medovej marináde.
- Kalorický obsah na 100 g - 113 kcal.
- Porcie - 4
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Kuracie filety - 4 ks.
- Maslo - 100 g
- Soľ - 0,5 lyžičky
- Mleté čierne korenie - 0,5 lyžičky
Varenie kuracích pŕs krok za krokom za 15 minút na masle:
1. Kuracie filety opláchnite a osušte papierovou utierkou. Je dôležité, aby nebola voda, inak olej bude silne striekať.
Na panvici rozpustíme maslo.
2. Pridajte korenie do oleja a premiešajte. Kto nemá rád čistú chuť bieleho mäsa a dáva prednosť jasnejším farbám, pridajte do roztopeného masla pár strúčikov cesnaku. Smažte pár minút a potom pridajte mäso. Cesnak dodá oleju svoju arómu a kuracie mäso, ktoré ho absorbovalo, bude chuťovo bohatšie.
3. Kuracie prsia vložte do masla a smažte doslova 3-4 minúty na jednej strane, potom otočte na druhú stranu a duste na strednom ohni 7-8 minút.
4. Hotovo. Toto sú lahodné prsia, ktoré sme dostali. Miska doplní čerstvá zelenina alebo šalát z nich.
5. Ak chcete sýtejšie jedlo, podávajte polentu namiesto cestovín, zemiakovú kašu alebo ryžu ku kuraciemu filetu. Netriviálna príloha je presne to, čo pre také kura potrebujete. Varte pre zdravie a podeľte sa o svoje dojmy a výsledky.
Video recepty na kuracie prsia na masle
Krehké kuracie prsia dusené na masle:
