Ak potrebujete rýchle a chutné jedlo, toto jedlo je práve pre vás. Jednoduché a výdatné raňajkové jedlo, ktoré je pripravené za niekoľko minút - miešané vajíčka s klobásou a paradajkami v paprike na panvici. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Raňajky sú hlavným jedlom dňa, pretože ráno si musíme navodiť náladu, načerpať energiu a elán na celý deň. A najobľúbenejším teplým raňajkovým jedlom sú miešané vajíčka. Monotónnosť miešaných vajíčok je však vždy nudná. Hostesky preto prichádzajú s novými fazetami tohto jedla a dnes už existujú desiatky, ak nie stovky spôsobov, ako variť praženicu. Otvorme dnes nový recept na miešané vajíčka s klobásou a paradajkami na korení na panvici. Aj keď, ak si to želáte, môžete jedlo pripraviť nie na panvici, ale v mikrovlnnej rúre. Tento spôsob varenia jedla umožňuje hostiteľke ušetriť pár minút ráno, aby v tomto čase mohla robiť ďalšie potrebné veci okrem starostlivosti o jedlo na sporáku. Raňajky by vám predsa nemali zabrať veľa času a výsledok by mal byť chutný.
Aby boli miešané vajíčka chutné, je potrebné do vajíčok pridať rôzne komponenty, ktoré budú nielen chutnejšie, ale aj zdravšie. Dnes sú ďalšími výrobkami misky paradajky a klobása. Môže sa to zdať príliš jednoduché, ale verte mi, je to šialene chutné! Navyše veľmi pekná prezentácia. Také jednoduché a chutné, svetlé a krásne miešané vajíčka sa stanú záchrancom v každodennom menu.
- Kalorický obsah na 100 g - 145 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Sladká paprika - 1 ks.
- Soľ - štipka
- Mliečna klobása - 100 g
- Zelení (ľubovoľní) - niekoľko vetiev
- Olivový olej - na vyprážanie
- Vajcia - 1 ks.
- Paradajky - 1 ks.
Krok za krokom varenie miešaných vajec s klobásou a paradajkami na korení na panvici, recept s fotografiou:
1. Klobásu nakrájame na kocky. Paradajky umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na kolieska. Zeleninu opláchnite, osušte uterákom a nakrájajte.
2. Papriky umyjeme, osušíme utierkou a spolu s chvostami prekrojíme na polovicu. Vyčistite stred nádoby na osivo a odstrihnite septá. Jedna polovica korenia je na jednu porciu. Druhú časť preto použite na iné jedlo alebo druhú porciu praženice.
3. Na panvici rozohrejeme olivový olej a poukladáme papriku nakrájanou stranou nadol. Okraje opečieme do zlatista a obrátime.
4. Do polovice stredu korenia dáme nakrájanú plnku: paradajky, klobásu, bylinky.
5. Všetky výrobky zalejeme vajíčkami a dochutíme štipkou soli.
6. Panvicu prikryte a na panvici varte praženicu s klobásou a paradajkami na korení 5-7 minút, kým sa vajíčka nezrazia. Podávajte ihneď po uvarení.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť miešané vajíčka v paprike.
