TOP-6 receptov s fotografiami na výrobu diétnych zeleninových šalátov na chudnutie doma. Kulinárske tipy a tajomstvá. Video recepty.
S blížiacou sa jarou chce veľa ľudí zhodiť tie prebytočné kilá, aby malo krásnu postavu. K tomu je potrebné nielen pravidelne navštevovať posilňovňu, ale aj kontrolovať stravu. Jednou z užitočných a rýchlych možností chudnutia je použitie diétnych zeleninových šalátov na chudnutie. Ponúkame vám prehľad TOP 6 receptov s fotografiami výroby chutných a zdravých šalátov, ktoré nielenže prispievajú k chudnutiu, ale sú aj zdrojom vitamínov, rastlinných vlákien, vlákniny, minerálov a rôznych potravinových prvkov.
Kulinárske tipy a tajomstvá
- Ak chcete schudnúť, musíte obmedziť počet kalórií a zároveň poskytnúť telu makro a mikroelementy, aby všetky systémy a orgány fungovali normálne.
- Najbežnejšou potravinou diétneho šalátu je zelenina, najmä čerstvá. Prispievajú nielen k chudnutiu, ale pomáhajú aj pri liečbe pečene, depresie, aterosklerózy a hypertenzie.
- Mäsové a rybie zložky vezmite s nízkym obsahom tuku a varené.
- Akýkoľvek diétny šalát okorení šampiňónmi alebo inými hubami, vr. nakladané.
- Populárnymi prísadami do zeleninových jedál sú kapary, konzervované strukoviny, cícer, hrach a kukurica.
- Krutóny môžete pridať do zoštíhľujúcich šalátov. Ale musia byť vyrobené z celozrnného chleba. Ostatné pečivo obsahuje veľa prázdnych kalórií, ktoré spôsobujú celulitídu.
- Zabudnite na mastné dresingy. Šaláty neochucujte majonézou a mastnou kyslou smotanou. Použite rastlinný a olivový olej alebo prírodný jogurt.
Čistiaca šalátová šľahačka
Nádherný zdravý šalát Panicle, ktorý očistí črevá od toxínov a prinesie telu veľké výhody. Miska je vhodná na pôstne dni, hlavnou vecou receptu je vziať surovú zeleninu s hustou štruktúrou.
- Kalorický obsah na 100 g - 89 kcal.
- Porcie - 4
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Biela kapusta - 100 g
- Apple - 1 ks.
- Sušené slivky - 50 g
- Rastlinný olej - na obliekanie
- Mrkva - 1 ks.
- Morské riasy - 100 g
- Repa - 100 g
- Citrónová šťava - 5 g
Príprava čistiacej šalátovej metly:
- Surovú repu a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Bielu kapustu nakrájame na tenké pásiky.
- Jablko umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na prúžky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Sušené slivky namočte na 5 minút do vriacej vody a nakrájajte na malé prúžky.
- Zmiešajte všetky prísady a pridajte morské riasy.
- Citrónovú šťavu zmiešajte s rastlinným olejom a ochutte šalátom. Nepridávajte soľ.
Šalátová kefa
Ak chcete schudnúť, zaraďte do svojej dennej stravy šalát z kefy a zeleniny. Pomôže vám zbaviť sa nadbytočných kíl za 1-2 týždne a schudnúť asi 6-8 kg.
Zloženie:
- Biela kapusta - 200 g
- Repa - 100 g
- Mrkva - 1 ks.
- Zelerový koreň - 50 g
- Sušené marhule - 30 g
- Brusnice - 30 g
- Citrónová šťava - 5 g
- Olivový olej - na obliekanie
Kefa na chudnutie na šalát na varenie:
- Zeler, repu a mrkvu surový, olúpeme, umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Bielu kapustu nakrájame na tenké pásiky.
- Zeleninu skombinujte a rukami dajte vyniknúť šťave.
- Sušené marhule namočte na 5 minút do vriacej vody a nakrájajte na tenké prúžky.
- Skombinujte všetky produkty, pridajte brusnice a šalát dochuťte olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Ľahký zeleninový šalát
Ľahký zeleninový šalát na chudnutie sa bude hodiť k akémukoľvek jedlu po celý deň. Recept je jednoduchý, ale na dressing je zaujímavý. Miska sa zaleje vývarom, takže sa ukáže, že je nízkokalorická a má vyvážené zloženie. A šalát nasýti oveľa lepšie ako ostatné druhy.
Zloženie:
- Sladká paprika - 2 ks.
- Cherry paradajky - 3 ks.
- Pór - 2 ks.
- Zelená cibuľa - 3-4 perie
- Petržlen - niekoľko vetvičiek
- Zeleninový vývar - 3-5 polievkových lyžíc
Varenie zeleninového šalátu na chudnutie:
- Sladkú papriku ošúpeme zo schránky na semená, prekrojíme priečky a nakrájame na dlhé prúžky.
- Paradajky umyjeme, osušíme a prekrojíme na polovice.
- Pór, zelenú cibuľu a petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno.
- Zeleninu vložte do žiaruvzdornej misky, zalejte vývarom a premiešajte.
Zelený šalát
Nízkokalorický zelený šalát na chudnutie. Môžete ho variť po celý rok zo skleníkovej zeleniny s množstvom zelene.
Zloženie:
- Šalát - zväzok
- Čerstvé uhorky - 2 ks.
- Reďkovka - 5-7 ks.
- Kôpor - niekoľko vetvičiek
- Zelená cibuľa - 5-6 peria
- Petržlen - niekoľko vetvičiek
- Prírodný jogurt - na obliekanie
Varenie zeleného šalátu:
- Kôpor, petržlenovú vňať a zelenú cibuľku umyte, osušte a nakrájajte.
- Šalátové listy umyte a natrhajte rukami v ľubovoľnom tvare.
- Uhorky umyte reďkovkami a nakrájajte na tenké prúžky.
- Skombinujte všetku zeleninu a dochuťte prírodným jogurtom.
Zelerový šalát
Šalát na chudnutie zeleru je bohatý na vitamín C a má mnoho vlastností, ktoré podporujú zdravie. Zeler navyše znižuje hladinu cholesterolu, krvný tlak, pomáha vyzerať skvele a byť v dobrej kondícii.
Zloženie:
- Zeler - 4 stonky
- Biela kapusta - 500 g
- Uhorky - 3 ks.
- Cibuľa cibule - 2 ks.
- Rastlinný olej - na obliekanie
- Citrónová šťava - z polovice ovocia
- Petržlen a kôpor - niekoľko vetvičiek
Výroba zelerového šalátu:
- Surový zeler ošúpeme, umyjeme a postrúhame na hrubom strúhadle.
- Bielu kapustu nakrájame na tenké pásiky.
- Uhorky umyte a nakrájajte na tenké prúžky.
- Cibuľu, petržlenovú vňať a kôpor nakrájame nadrobno.
- Zmiešajte všetky produkty a zapamätajte si ich rukami.
- Citrónovú šťavu zalejeme olivovým olejom a ochutíme zelerovým šalátom.
Čerstvý šalát
Tento čerstvý šalát môžete použiť na chudnutie v akomkoľvek množstve, pretože má veľmi málo kalórií. Nahraďte nimi obvyklé jedlá, urobte základ popoludňajšieho občerstvenia alebo plnohodnotnej večere.
Zloženie:
- Pekingská kapusta - 200 g
- Uhorky - 2 ks.
- Cilantro - niekoľko vetvičiek
- Jablká - 1 ks.
- Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
- Rastlinný olej - na obliekanie
Príprava čerstvého šalátu:
- Z čínskej kapusty odstráňte potrebné množstvo listov, umyte ich a nakrájajte na prúžky.
- Uhorky a jablká ošúpeme zo škatule a nakrájame na tenké prúžky alebo ručne natrháme.
- Koriander umyjeme a nakrájame nadrobno.
- Rastlinný olej premiešajte so sójovou omáčkou a ochuťte všetky jedlá.
