Podrobný recept s fotografiou výroby plnených vajec so syrom, špenátom a krevetami doma. Slávnostné občerstvenie do nového roku 2020. Obsah kalórií a videorecept.
Plnené vajcia sú jedným z najľahších, vizuálne chutných a chutných predjedál. Nezáleží na tom, či ich varíte na raňajky alebo na slávnostný stôl. Plnené vajíčka sú vždy rýchle, uspokojujúce, elegantné, krásne. Hlavnou vecou je vybrať správnu výplň pre každú príležitosť. Prezentovaný recept na jemné plnené vajíčka so syrovou náplňou, špenátom a krevetami je slávnostnou verziou chutného a veľkolepého občerstvenia. Miska je vhodná nielen na Nový rok 2020, ale aj na akékoľvek iné slávnostné sviatky. Aj keď môžete svoju rodinu rozmaznávať občerstvením každý deň, ak si chcete urobiť malú domácu dovolenku!
Takto plnené vajíčka budú súťažiť s chlebíčkami, jednohubkami, tartaletkami, rožkami. Určite sa stanú vrcholom na stole. Zvláštnosťou predjedla je jasná chuť a vôňa morských plodov. Krevety sa zároveň používali v minimálnom množstve, pretože tento výrobok stále nie je lacný a nie je dostupný pre každého. Predjedlo sa pripravuje veľmi rýchlo. Väčšinu času strávime varením a chladením vajíčok. Príprava komponentov na plnenie sa zvyčajne vykonáva paralelne. Rýchle, jednoduché a chutné! Hostia určite ocenia také občerstvenie!
- Kalorický obsah na 100 g - 89 kcal.
- Porcie - 6
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Vajcia - 3 ks.
- Špenát - 6 listov
- Tavený syr - 100 g
- Soľ - štipka
- Varené mrazené krevety - 6 ks.
Krok za krokom varenie plnených vajec so syrom, špenátom a krevetami na Nový rok 2020, recept s fotografiou:
1. Tavený syr nakrájajte na plátky a vložte do misky sekačky.
2. Špenát umyte, osušte, nakrájajte na kúsky a pošlite za syrom.
3. Vajíčka uvarené natvrdo predvaríme 10 minút a vychladíme v ľadovej vode. Ošúpeme ich a pozdĺžne prekrojíme na polovicu. Žĺtky vyberajte opatrne, aby ste nepoškodili bielka a vložte ich do sekáča s prísadami.
4. V sekáčiku rozšľahajte jedlo do hladka. Krevety zalejte vodou pri izbovej teplote, aby sa rozmrazili.
5. Bielka naplníme plnkou šmýkačkou, krevety olúpeme zo škrupiny, odrežeme hlavu a osušíme papierovou utierkou.
6. Plnené vajíčka ozdobte syrom a špenátom s krevetami a podávajte na slávnostnom stole Nový rok 2020. Ak predjedlo nebudete podávať hneď, zabaľte ho potravinovou fóliou a uložte do chladničky, aby plnka neprezrela.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť vajíčka plnené krevetami.
