Ako chutne podávať zmrzlinu? Podrobný recept s fotografiou domácej zmrzliny s jahodami a kúskami čokolády. Tipy a video recept.
Zdravé a zdravé stravovanie je veľmi dobré, ale niekedy sa naozaj chcete nechať rozmaznávať a jesť niečo zakázané. Dnes budeme hovoriť o takom lahodnom dezerte, akým je zmrzlina. Nebudeme variť samotnú zmrzlinu. Pretože pre tento recept si môžete kúpiť balíček zmrzliny v supermarkete alebo ho pripraviť podľa jedného z navrhovaných receptov, ktoré sú zverejnené na webe pomocou vyhľadávacieho panela. Dnes sa naučíme, ako podávať zmrzlinu chutne a krásne. Môžete myslieť na obrovské množstvo možností podávania, takže sa podelím o svoj obľúbený nápad.
Vyzbrojte sa hrsťou jahôd a tabuľkou tmavej čokolády, aby ste mohli podávať vynikajúci a obscénne jednoduchý dezert. Kombinácia aromatických a šťavnatých jahôd s horkosladkou čokoládou vytvára harmonický a dokonalý tandem so zvodnou chuťou, ktorej sa jednoducho nedá odolať. Tento lahodný dezert by si mal každý vychutnať aspoň raz v živote. Takáto zmrzlina sa podáva ako dezert na slávnostný a každodenný stôl.
- Kalorický obsah na 100 g - 429 kcal.
- Porcie - 1 ks.
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Zmrzlinový pohár - 80 - 100 g
- Horká čokoláda - 15-20 g
- Jahody - 5-6 bobúľ
Podrobná príprava zmrzliny s jahodami a čokoládou:
1. Vyberte nádobu, v ktorej budete zmrzlinu podávať. Ak pripravujete dezert na každodenné jedlo, dajte ho do misiek a na slávnostný stôl použite priehľadné poháre na nápoje - martini, koktaily, koňak a ďalšie podľa vlastného výberu. V zásade sa môže podávať v akejkoľvek kapacite, dokonca aj v tanieri, ale vždy s okrajom.
Vyberte si jeden alebo viac druhov zmrzliny. Mám prírodnú zmrzlinu.
Zmrzlina sa zvyčajne podáva vo forme guličiek pomocou špeciálnej zmrzlinovej lyžice s posúvačom. Za týmto účelom položte nádobu s čistou vodou a pred naberaním zmrzliny do nej ponorte lyžicu. Ak na zmrzlinu neexistuje špeciálna lyžica, vložte ju do misiek akýmkoľvek vhodným spôsobom.
2. Pripravte si sezónne čerstvé ovocie podľa vlastného výberu. Používam jahody. Z bobúľ odstráňte stopky, umyte a osušte papierovou utierkou.
3. Kocky nakrájajte na kolieska alebo kolieska.
4. Na vrch zmrzliny položte okolo misky vrstvu nakrájaných jahôd.
5. Čokoládu najemno nasekajte alebo si vopred kúpte čokoládové kvapky / kvapky. Môžete ho tiež nahradiť čokoládovým sirupom.
6. Vrch zmrzliny posypeme čokoládovými lupienkami.
7. Stred dezertu ozdobte celou jahodou. Na ozdobu zmrzliny sa používa aj ďalší dekor, napríklad koktailové dáždniky, sladké rožky a vafle. Ten môže pôsobiť ako lyžica.
Ak podávate zmrzlinu v čírom pohári, jedlo rozložte vo vrstvách striedavo medzi zmrzlinou a kúskami jahôd. Pekne rozložené vrstvy majú vždy dobrý efekt.
Zmrzlinu môžete doplniť aj orechmi, ktoré nezabudnite na suchej panvici zľahka opražiť. Alebo pomocou sušienok rozdrvte na malé plátky pomocou malty. Najdôležitejšie je, že nezabudnite na kontrast - na tmavú zmrzlinu použite drobky svetlých sušienok, čokoládu alebo kokos a drobky tmavých výrobkov vyzerajú na svetlom dezerte veľkolepo.
