Chcete niečo sladké, ale nemáte čas? Upečte perníkový koláč s kyslou smotanou a banánmi. Je to vynikajúce, a čo je najdôležitejšie, veľmi jednoduché jedlo, ktoré je tiež pripravené rýchlosťou blesku.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Koláče bez pečenia sú skutočným nálezom pre tých, ktorí nechcú vyprážať pred horúcou rúrou, a tiež skvelou voľbou pre dezert pripravený v krajine alebo dokonca na túre! Navrhujeme uvariť s nami taký koláč. Potrebujete pre neho minimum produktov: iba perník, pár banánov a veľmi málo času - na prípravu nie viac ako 15 - 20 minút, a potom - pokiaľ vydržíte, kým je koláč namočený.
- Kalorický obsah na 100 g - 290 kcal kcal.
- Porcie - pre 4 osoby
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Perník - 500 g
- Kyslá smotana - 300 g
- Cukor - 0,5 lyžice.
- Vanilkový cukor - 0,5 lyžičky (voliteľné)
- Banány - 2-3 kusy
Podrobná príprava perníkového koláča bez pečenia s kyslou smotanou a banánmi
1. Pripravte si všetko potrebné na koláč. Banány ošúpeme a nakrájame na plátky. Perníčky sú nakrájané na dve časti a potom každá na taniere s hrúbkou maximálne 0,5 cm.
2. Na krém je lepšie vziať kysnutú smotanu, ktorá nie je veľmi mastná. Máme 15%. Kyslú smotanu vopred vychladíme, spojíme s cukrom a podľa potreby s vanilkou a poriadne vyšľaháme mixérom. Mnoho žien v domácnosti miluje kyslú smotanu pre jej ľahkú kyslosť, ktorá nedovoľuje, aby bol dezert príliš sladký.
3. Koláč, ktorý pripravujeme, sa bude zbierať vo vrstvách. Preto musíte pripraviť kontajner, v ktorom ho začneme skladať. Misku, ktorá je dostatočne hlboká, prikryte potravinovou fóliou a do prvej vrstvy dajte pár štedrých lyžíc krému. Na krém dáme vrstvu perníka a potom kolieska banánu.
4. Každú vrstvu perníka vymastíme kyslou smotanou. Dokončite zbieranie koláča s perníkovou vrstvou na vrchu banánu. Nakoniec ho namažte krémom, zabaľte okraje potravinovej fólie a koláč nechajte na stole niekoľko hodín nakysnúť. Potom ho dajte do chladničky. Ak koláč uvaríte večer, ráno bude namočený tým najlepším spôsobom.
5. Hotový koláč otočte na tanier, ozdobte perníkovou posýpkou (na to nezabudnite nechať jedno alebo dve perníčky). Môžete tiež ozdobiť plátkami banánu a čerstvými alebo mrazenými bobuľami.
6. Perníkový koláč bez pečenia s kyslou smotanou a banánmi je pripravený. Položte ho na stôl a zalejte čajom. Taký lahodný, stredne sladký a hlavne nie vôbec komplikovaný instantný dezert poteší tých, ktorí majú chuť na sladké.
Pozrite si aj video recepty:
1) Perníkový koláč s banánmi bez pečenia
2) Pečte 10 minút bez pečenia iba s 3 prísadami
