Vitamínová polievka pre diétu uhľohydrátov je neuveriteľne zdravý, ale výživný a uspokojivý prvý kurz, ktorý osloví každého, kto chce schudnúť a zbaviť sa prebytočných kíl.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Ak chcete vyzerať krásne, nemať tukové zásoby, problémové partie a nadváhu, potom vám tento recept na zdravú vitamínovú zeleninovú polievku pristane. Diéta bez uhľohydrátov je najoceňovanejším návrhom Eat & Lose. Takéto schémy na chudnutie sú predpísané „hviezdam“, sú kulturistami rešpektované, medzi ženami sú legendárne. Ak veríte štatistikám, potom tieto potraviny pomôžu zbaviť sa 12 kg za dva týždne, pričom zostanú energické a čerstvé. Ale aby polievka zlepšila zdravie a pomohla schudnúť, musí byť zaradená do každodennej stravy.
Na uskutočnenie tohto jedla je povolené použitie najrozmanitejších druhov zeleniny, ktorých výber zostáva na hostiteľke. Táto polievka je skvelým riešením na to, aby slúžila ako teplý prvý chod na obed. Hrúbku prvého kurzu si môžete nastaviť sami. Táto polievka sa odporúča úplne každému, iba s výnimkou ľudí s individuálnou neznášanlivosťou a pacientov s chronickými ochoreniami. Je dovolené konzumovať tehotné ženy, dojčiace matky a osoby pripravujúce sa na operáciu. Takáto špeciálne navrhnutá strava vyčistí telo, zlepší fungovanie tráviaceho traktu a obnoví metabolické procesy.
- Kalorický obsah na 100 g - 18 kcal.
- Porcie - 4
- Čas varenia - 40 minút
Zloženie:
- Cuketa - 1 ks.
- Baklažán - 1 ks.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Paradajky - 2 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Cesnak - 2 strúčiky
- Kurací vývar - 1,5 l
- Soľ - 0,5 lyžičky alebo podľa chuti
- Mleté čierne korenie - štipka
- Bobkový list - 2 ks.
- Koreninový hrášok - 4 ks.
Príprava vitamínovej polievky pre diétu bez uhľohydrátov
1. Mrkvu, cibuľu a cesnak ošúpeme, umyjeme a nakrájame: cibuľu s mrkvou na väčšie 1-1,5 cm kúsky a cesnak najemno.
2. Cuketu, baklažán a paradajky umyjeme a nakrájame na kocky. Baklažán je vhodné používať s cuketou mladou. V opačnom prípade budú musieť byť olúpané a odstránené tvrdé semená. Baklažán tiež namočte do fyziologického roztoku, aby ste odstránili špecifickú horkosť.
Papriky ošúpeme zo semien a priečok, odstránime chvost a nakrájame na kúsky.
3. Vložte všetku zeleninu do 2 l hrnca na varenie.
4. Pridajte bobkový list, korenie, soľ a mleté korenie.
5. Suroviny zalejeme vývarom alebo bežnou pitnou vodou a všetko zapálime.
6. Jedlo privedieme k varu, znížime teplotu, prikryjeme a dusíme asi pol hodiny. Ak je to žiaduce, hotovú polievku je možné prerušiť pomocou mixéra a pripraviť krémovú polievku.
7. Hotové jedlo nalejeme do hlbokých kruhov a podávame s krutónmi, krutónmi alebo knäckebrotom.
Pozrite si tiež videorecept, ako si vyrobiť zeleninovú vitamínovú polievku na chudnutie, diéty alebo pôst.