V tomto článku sa dozviete, ako môžete schudnúť konzumáciou červenej papriky, aké sú výhody tejto zeleniny, aké sú kontraindikácie jej použitia a tiež sa zoznámite s diétnymi receptami s paprikou. Mnoho ľudí sníva o tom, že zhodí pár kíl, ale môže byť veľmi ťažké vzdať sa jedenia obvyklého jedla, rovnakých žemlí a sladkostí. Väčšina ľudí, ktorí aspoň raz držali diétu, prácu nedokončila a naďalej snívala o štíhlej postave. Niektoré z najlepších potravín na chudnutie sú zelenina, vrátane papriky. Za týždeň môžete schudnúť viac ako 5 kg.
Užitočné vlastnosti sladkej papriky
Paprika, ktorú je možné kúpiť v mnohých supermarketoch alebo pestovať na letnej chate, by mala byť prítomná, a dokonca aj v relatívne veľkom množstve, v strave každého, obzvlášť tých ľudí, ktorí stále nemôžu zhodiť nadbytočné kilá. Faktom je, že obsah kalórií 100 g sladkej zeleniny je iba od 20 do 29,5 kcal, je tu 1,3 g bielkovín a 5,3 g uhľohydrátov. Treba poznamenať, že existuje veľké množstvo vitamínu C, čo z tohto obsahu robí tento produkt lídrom medzi zeleninou, pokiaľ ide o obsah tohto vitamínu.
Ľudí, ktorí majú srdcovocievne ochorenia, by mala potešiť skutočnosť, že červená paprika obsahuje aj vzácny vitamín R. Čo sa týka vitamínu C, pomáha čistiť cievy od cholesterolových plakov. Práca týchto dvoch prvkov znižuje pravdepodobnosť mŕtvice o 46%. Zaujímavým faktom je, že použitím korenia v množstve jedného kusu môžete získať dennú potrebu vitamínu C. Veľa tohto prvku sa nachádza v stonke zeleniny, bielej dužine a semenách. 100 g červenej papriky môže poskytnúť tretinu dennej hodnoty vitamínu A, ktorý je zodpovedný za dobrý zrak a normálny rast tela.
Skupina B, ktorá sa nachádza aj v červenej zelenine, má priaznivý vplyv na stav pokožky a vlasov. A prítomnosť draslíka, kremíka a jódu naznačuje, že pravidelnou konzumáciou papriky môžete zvýšiť svoju šancu získať silné nechty a husté vlasy, ako aj normalizovať svoj metabolizmus.
Lykopén a antokyány sú vynikajúce antioxidanty a majú priaznivý vplyv na krvný tlak. Červená bulharská zelenina, ktorá obsahuje aj vitamíny E a K, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, naznačuje pomoc v boji proti stresu a nespavosti. Paprika by mala byť zaujímavá pre starších ľudí a ľudí, ktorých práca súvisí s duševnou prácou, pretože pomáha sústrediť pozornosť a zlepšiť pamäť.
Kto je kontraindikovaný pri mono-diétach z papriky?
Pred začatím diéty sa odporúča najskôr zistiť, či je paprika vhodná pre vaše telo na chudnutie alebo nie, pretože tento výrobok má svoje vlastné kontraindikácie.
Lekári odporúčajú zaradiť bulharský výrobok v menšom množstve do stravy v nasledujúcich prípadoch:
- Hypertonická choroba.
- Srdcová ischémia.
- Problémy s obličkami a pečeňou.
- Vred a gastritída žalúdka s vysokou kyslosťou.
Nemali by ste sa liečiť sami, aby ste situáciu nezhoršili. Navštívte svojho dietológa a zistite, kedy a koľko papriky sa dá konzumovať. Faktom je, že korenie obsahuje veľa hrubých vlákien, ako aj éterické oleje, to všetko môže zhoršiť povahu ochorenia a spôsobiť alergickú reakciu.
Ako si vybrať papriku
Keď smerujete do obchodu s potravinami, vyberte si zeleninu so zeleným skákacím chvostom. Korenie samotné by nemalo mať žiadne preliačiny, tmavé škvrny a vrásky, inak hrozí získanie zastaraného produktu. Nechajte svoj výber iba na paprikách so silnou dužinou s lesklým povrchom.
V predaji nájdete červenú, žltú, oranžovú a zelenú papriku. Červená paprika má vysoký obsah karoténu (červeno-žltý pigment) a lykopénu (červený pigment). Obsahuje 125 mcg vitamínu A. V oranžovej zelenine je veľa tejto látky (105 mcg). Ale v zelenej a žltej paprike je toho málo, 10 a 18 mcg. Je to červená paprika, ktorá obsahuje väčšie množstvo vitamínu C. Ak máte pred sebou žltú zeleninu, mali by ste vedieť, že táto paprika získala taký odtieň vďaka prítomnosti karotenoidov a minimálnemu množstvu červeného pigmentu (lykopénu)). A je tu aj veľa draslíka, ktorý by mal potešiť ľudí so srdcovými problémami, a fosforu, ktorý sa podieľa na tvorbe kostrového systému. Pokiaľ ide o zelené korenie, najmenej kalorické, je označené fytosterolami, ktorých molekuly sa podieľajú na metabolizme lipidov.
Uchovávajte červenú zeleninu v chladničke, ale nie v plastovom vrecku. Ak sa rozhodnete papriku zmraziť na zimu, odstráňte z nej semená a stopky. Papriku nezabudnite umyť a osušiť. Na zmrazenie je možné zeleninu nakrájať na kocky alebo prúžky, malú alebo stredne veľkú červenú papriku zmraziť v celku.
Diéta zo sladkej papriky
Paprika môže pri chudnutí veľmi pomôcť. Tento fakt bol dokázaný v štúdii v USA, kde sa zúčastnilo 25 dobrovoľníkov. V prvý deň účastníci začali zaznamenávať pokles chuti do pikantných, slaných, tučných a sladkých jedál.
Ak chcete schudnúť, majte na pamäti, že červená paprika zaberie väčšinu vašej stravy. V takom prípade bude ponuka zriedená inými výrobkami. Priebeh diéty je dva týždne, po tomto období môžete vidieť maximálny účinok.
- Prvý deň diéty je poznačený skutočnosťou, že jeho strava obsahuje iba zeleninu. Zelenina môže byť veľmi odlišná, ale hlavnou časťou je sladká paprika. Hmotnosť výrobkov spotrebovaných v tento deň by nemala presiahnuť jeden kilogram. Jedzte iba surovú zeleninu, pretože tepelná úprava stráca mnohé z jej prospešných vlastností, čo vedie k nevyváženej strave.
- Druhý deň musíte namiesto zeleniny jesť papriku s ovocím. Celková hmotnosť tiež nepresahuje jeden kilogram. Tabu sa týka hrozna a banánov.
- Dávka tretieho a štvrtého dňa je rovnaká a pozostáva z 300 g zeleniny, 300 g ovocia a jedného vajíčka.
- Piaty, šiesty a siedmy deň je dovolené konzumovať korenie, 200 g vareného mäsa, 200 g tvarohu, pitie jogurtu a hrnček čaju. Chudé mäso je v tento deň nepostrádateľným artiklom, pretože bez neho telo nebude mať kde vziať dostatočné množstvo živín.
- V druhom týždni jedzte rovnako ako v prvom. Jediným rozdielom je, že v šiesty a siedmy deň môžete použiť menu ktoréhokoľvek dňa diéty.
Takto nejedzte viac ako dva týždne. Aby ste sa udržali vo forme a nepolepšili sa, vráťte sa do bežného menu postupne. Samozrejme, množstvo sladkostí a iných skonzumovaných potravín, ktoré vedú k priberaniu tukov, by malo byť minimalizované.
Diétne jedlá s paprikou
Červená paprika je základom tradičných jedál v mnohých krajinách vrátane Talianska, Indie a Číny. Táto zelenina sa hodí k zelenine, ryži a fazuli, hydine, rybám a syrom. Je nemožné si nevšimnúť také voňavé korenie ako paprika, ktorá je sušenou a mletou paprikou na prášok.
Diéta pre mnohých ľudí s nadváhou znamená vyčerpanie tela a snívanie o chutných jedlách. V skutočnosti nie je vôbec potrebné nútiť sa do takýchto múk, pokiaľ, samozrejme, neplánujete rýchlo schudnúť veľa kilogramov, môžete jednoducho sledovať svoju diétu. Z lahodnej papriky sú teda pripravené nasledujúce diétne jedlá:
- Kuracie závitky s korením. Obsah kalórií - 92 kcal na 100 g, doba varenia - pol hodiny. Vezmite tri kuracie filety, opláchnite a pozdĺžne nakrájajte. Výsledné kúsky trochu rozšľaháme, osolíme, okoreníme a prekrojíme na polovicu. Opláchnite červenú papriku a zeleninu nakrájajte na prúžky. Ak chcete získať závitky, vezmite si tri prúžky papriky a omotajte nimi pás mäsa. Aby boli rolky pri varení vo forme, použite špáradlá alebo niť.
- Gril šalát s paprikou. Obsah kalórií - 107 kcal na 100 g, doba varenia - 15 minút Na prípravu tohto jedla budete potrebovať 3-4 olivy, dve papriky (žltú a oranžovú), paradajku, 1 polievkovú lyžičku. balzamikový ocot. Zeleninu opláchneme pod tečúcou vodou, nakrájame na kúsky a vložíme na gril na 15 minút, potom dochutíme octom a premiešame.
- Kura s paprikou. Obsah kalórií - 76, 2 kcal na 100 g, doba varenia - pol hodiny. Pripravte si jednu papriku, po 1 lyžici. olivový olej a paradajkový pretlak, cibuľa, strúčik cesnaku, pol kilogramu kuracieho filé, 1 lyžička. kari korenie. Na dno predhriatej panvice položte maslo, cibuľu nakrájanú na kolieska a cesnak pretlačený cez lis na cesnak a po niekoľkých minútach paradajkový pretlak a kari. Všetky ingrediencie musíme dobre premiešať, k tomu pridáme na kocky nakrájané filé a kari. Necháme na miernom ohni dusiť, potom znížime teplotu a dusíme asi 20 minút.
Výhody papriky na chudnutie sú veľké, navyše vedci dokázali, že táto zelenina obsahuje špeciálne látky, najmä v zelenom ovocí, ktoré znižujú riziko rakoviny.
Video tipy, ako schudnúť na sladkej paprike:
