Úžasne lahodný tvarohový krém s malinami je vhodný do zákuskov, rohlíkov, rohlíkov, koláčov atď. Príprava nie je vôbec zložitá, ale príprava je veľmi jednoduchá. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Maliny sú letné bobule - jasné a plné slnka a vôňa je sladká ako dusné júlové popoludnie. Je najchutnejšie použiť ho čerstvý priamo z kra, ktorý si razí cestu medzi elastickými a tŕnistými vetvami, pričom si vychutnáva jedno bobuľové ovocie naraz, cíti šťavnatú chuť malín ohrievaných slnkom a jemný chlad ukrytý pod listami v tieň. Ale k malinám sú dobré aj dezerty! Urobme si letnú sladkosť: jemný tvarohový krém s voňavými malinami. V lete, keď chcete rozmaznávať seba a svoju rodinu lahodným pečivom, tento recept sa stane záchrancom. V zhone si môžete urobiť vzdušný krém z tvarohu a malín a použiť ho sám na raňajky, pretože jeho obsah kalórií nie je veľký. Aj keď sa môžete rozmaznávať a uvariť s týmto krémom koláč alebo akékoľvek iné pečivo.
Klasický recept na tvarohový krém obsahuje minimum produktov: tvaroh, cukor, maslo alebo kyslú smotanu a vajíčka. Prísady sa šľahajú mixérom a krém je pripravený. Tvarohový krém je preto hrdý na miesto medzi cukrármi, sladkosťami a mnohými ľuďmi držiacimi diétu. Je ľahký na prípravu, zaručuje vynikajúci výsledok, je spojený s ľahkou, jemnou chuťou a čo je najdôležitejšie, je známy svojimi prospešnými vlastnosťami. Okrem toho má taký krém nižší obsah kalórií v porovnaní s náprotivkami „maslo“a „puding“.
Pozrite sa tiež, ako sa robí krémový krém.
- Kalorický obsah na 100 g - 289 kcal.
- Porcie - 400 g
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Tvaroh - 250 g
- Maliny (čerstvé alebo mrazené) - 50 g
- Cukor - 100 g alebo podľa chuti
- Maslo - 50 g
- Vajcia - 1 ks.
Podrobná príprava tvarohového krému s malinami, recept s fotografiou:
1. Tvaroh a vajíčka dajte do misky.
2. Potom do výrobkov pridajte cukor a zmäknuté maslo. Ak používate tučný domáci tvaroh, môžete maslo vynechať. Ak používate nízkotučný tvaroh, zdvojnásobte množstvo masla.
3. K jedlu položte maliny. Čerstvé bobule nemusíte umývať. Ak používate mrazené, najskôr ich rozmrazte. Skvelý je aj malinový džem alebo vitamíny. Potom znížte množstvo cukru alebo ho dokonca vylúčte zo zloženia. Pretože tieto prísady sú už sladké a krém bude sladký.
4. Jedlo rozšľahajte mixérom do hladka a hladka, pričom rozdrobte všetky hrudky tvarohu. Tvarohový krém s malinami by mal byť hladký a rovnomerný bez zrniek. Potom ho dajte na pol hodinu do chladničky a použite ho na namáčanie koláčov alebo zálievok. Môžete ho použiť aj samotný, rozložíte ho do misiek a ozdobíte zvyšnými bobuľami.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť tvarohový krém.
