Ako si vyrobiť jednoduchý a zdravý nápoj - alkoholický jahodový mliečny kokteil s čokoládou? Výber produktov, recept krok za krokom s fotografickým a video receptom.
Mliečne smoothie, alkoholické koktaily, čokoládové nápoje sú úžasné! Sú neskutočne chutné a tak rozmanité, že sa vám krúti hlava. Z mnohých možností ich prípravy dnes urobíme alkoholický jahodový mliečny kokteil s čokoládou, od ktorého sa nemožno odtrhnúť.
Na pretrepanie je potrebný mixér na sekanie a mixovanie jedál. Môžete to urobiť aj pomocou šejkra. Ako základ si môžete vziať mlieko a smotanu, zmrzlinu, prírodný alebo jahodový jogurt. Na skutočne lahodný kokteil používajte vysokokvalitné a vysokokvalitné suroviny. Ako čokoládová prísada do receptu je vhodná horká čokoláda, kakaový prášok, čokoládové kvapky. Jahody je možné brať čerstvé alebo mrazené, ale je lepšie použiť čerstvé bobule, aby mal nápoj výraznú chuť a farbu. Tento hustý ľadový nápoj môže byť alkoholický aj nealkoholický.
Doma je dobrá príprava koktailov, pretože si môžete koncentráciu a bohatosť chuti prispôsobiť sebe. V každom prípade môžete do koktailu pridať ďalšie ovocie, zaváraniny, džem … - čokoľvek si praje vaše srdce. Z akéhokoľvek receptu, experimentovaním, si môžete vytvoriť vlastnú lahodnú verziu pochúťky a pridať do nej komponenty a arómy.
Pozrite sa tiež, ako sa robí mliečny likér.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Jahoda - 100 g
- Horká čokoláda - 30 g
- Cognac - 50 ml alebo podľa chuti
- Mlieko - 130 ml
Podrobná príprava alkoholického mliečno-jahodového koktailu s čokoládou, recept s fotografiou:
1. Roztriedime pokazené a zhnité jahody. Používajte bobule, ktoré sú svetlé, šťavnaté a voňavé. Pred varením bobule umyte a osušte papierovou utierkou. Odrežte zelené stonky a vložte bobule do misky mixéra alebo šikovného veľkého pohára.
2. Tmavú čokoládu pomelieme na stredne veľké kúsky. Ak je to žiaduce, použite namiesto horkej čokolády mliečnu alebo bielu čokoládu.
3. Do misky s jahodami dáme rozdrobenú čokoládu. Ak nechcete, aby v kokteile boli malé zrniečka čokolády, rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli a do hotového nápoja pridajte tekutú hmotu.
4. Vychladnuté mlieko prilejeme do jedla. Na dosiahnutie bohatej chuti použite domáce mlieko. Ak je koktail vyrobený na odstránenie smädu alebo na jednoduché potešenie, postačí pasterizované mlieko kúpené v obchode.
5. Vložte mixér do nádoby so surovinami.
6. Jedlo pomelieme na hladké a hladké.
V závislosti od podielu použitých produktov bude závisieť konzistencia nápoja. Aby bol dezert tekutý, vezmite si viac mlieka, a ak naopak chcete hustý kokteil, znížte jeho množstvo alebo pridajte viac jahôd.
7. Nalejte do koktailu koňak a znova porazte výrobky mixérom. Pred podávaním vyskúšajte alkoholický jahodový mliečny kokteil s čokoládou. Pridajte chýbajúce produkty podľa chuti. Možno budete musieť pridať trochu cukru, brandy alebo mlieka. Nápoj ozdobte zrelými mätovými bobuľami a popíjajte slamku a užívajte si život.
Mliečne nápoje by ste mali vypiť bezprostredne po príprave. Neodporúča sa ich skladovať ani v chladničke, pretože ovocné kyseliny môžu vyvolať proces oxidácie a zrážania mlieka.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť klasické koktaily.
