Najrýchlejší a najpohodlnejší recept na varenie celej repy v mikrovlnnej rúre vo vrecku. Rýchlo sa pripravuje a zachovávajú sa všetky vitamíny a bohatá farba. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Potrebujete uvariť repu? A nie dlho? Zároveň tak, aby bol vo výrobku zachovaný bohatý komplex vitamínov a minerálov? Potom vám pokrok pomôže! V mikrovlnnej rúre je celá repa vo vrecku uvarená v priebehu niekoľkých minút. Navyše je pripravený bez vody, a čo je najdôležitejšie - bez špinavého riadu! Celý proces nebude trvať dlhšie ako 15 minút. Neveríš mi? Použite podrobný recept s krok za krokom fotografiami a presvedčte sa sami.
Táto repa je vhodná pre všetky recepty, kde používate varenú koreňovú zeleninu. Jedná sa o vinaigrette a repný šalát a repné pečivo, palacinky atď. Recept pomôže najmä vtedy, keď sú hostia na ceste a jedlo ešte nie je pripravené. Moderná kuchynská technológia vám pomôže ušetriť čas na varenie koreňovej zeleniny pri zachovaní prospešných vlastností, chuti a arómy. Mikrovlnné rúry pôsobia priamo na molekuly vody vo vnútri repy, čo spôsobuje, že vibrujú obrovskou rýchlosťou. Táto vysokofrekvenčná vibrácia molekúl vody uvoľňuje energiu, ktorá produkt ohrieva a varí.
Pozrite sa tiež na to, ako rýchlo uvariť repu.
- Kalorický obsah na 100 g - 88 kcal.
- Porcie - 1 ks.
- Čas varenia - až 20 minút
Zloženie:
- Repa - 1 ks.
- Plastové vrecko - 1 ks.
Krok za krokom varenie repy v mikrovlnnej rúre ako celok vo vrecku, recept s fotografiou:
1. Úhľadnú a rovnomernú repu strednej veľkosti umyte pod tečúcou studenou vodou a dôkladne opláchnite všetky nečistoty a prach. V prípade potreby použite čistiacu špongiu. Nie je potrebné ho sušiť. Môžete chvost odrezať alebo ho nechať. Pokožku koreňovej zeleniny môžete prepichnúť, ale na rozdiel od zemiakov repa nevybuchne, rozhodnite sa preto podľa vlastného uváženia.
2. Koreňovú zeleninu vložte do plastového vrecka a uviažte na uzol.
3. Nožom alebo špáradlom urobte na vrecku na niekoľkých miestach otvory, aby pri tepelnom ošetrení unikala para.
4. Vložte repu do mikrovlnnej rúry. Zapnite maximálny výkon (850 kW alebo 1 000 kW) a repu varte v priemere 8-15 minút. Čas varenia závisí od veľkosti koreňovej zeleniny a výkonu spotrebiča. Skúste preto pripravenosť, prepichnutie koreňovej zeleniny drevenou tyčinkou, mala by byť mäkká. Ak je to potrebné, chvíľu pokračujte vo varení a znova ochutnajte.
5. Po dokončení varenia vrecko rozrežte a počkajte 3-5 minút. Keď hotová koreňová zelenina mierne vychladne, vyberte ju, aby ste si nespálili ruky. Potom hotovú varenú repu úplne vychladnite v mikrovlnnej rúre a používajte podľa pokynov. Rovnakým jednoduchým spôsobom môžete v mikrovlnnej rúre vyrábať zemiaky a mrkvu.
Pozrite si tiež video recept na varenie repy v mikrovlnnej rúre za 5 minút.
