Kukuricu varíme expresnou metódou, vďaka ktorej bude pripravená za 5-10 minút. Podrobný recept s fotografiou varenej kukurice v mikrovlnnej rúre vo vrecku. Video recept.
Máte radi teplú a šťavnatú kukuricu? A chcete teraz zjesť klas? Existuje jeden spôsob, ako ho variť bez varenia hrnca s vodou, bez zapálenia grilu a bez zahrievania rúry. Lahodnú kukuricu môžete rýchlo uvariť jednoducho v mikrovlnnej rúre vo vrecku. Plastové vrecko sparí hlavy kapusty a zachová všetky živiny. Kukurica sa uvarí veľmi rýchlo a riad zostane čistý. Takéto výdatné jedlo rýchlo a ľahko uspokojí váš hlad zdravotnými výhodami. Varená kukurica v mikrovlnnej rúre je skvelou náhradou za nezdravé a kalorické občerstvenie, ktoré máme po celý deň.
Pri výbere tohto spôsobu varenia kukurice je dôležité mať na pamäti, že vrecko by malo byť zviazané veľmi tesne, inak bude kukurica suchá, tvrdá a bez chuti. Čas varenia závisí od odrody, veku a veľkosti uší. Napríklad malé mladé uši sa uvaria za 5-10 minút, zrelé a husté ovocie-30-40 minút. Je najvhodnejšie variť mladé kukuričné hlavy v mikrovlnnej rúre, pretože nepotrebujú dlhodobé tepelné spracovanie. Preto už za niekoľko minút obľúbená pochúťka detí i dospelých naplní miestnosť zvodnými arómami.
- Kalorický obsah na 100 g - 123 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
Kukurica (mladé klasy) - 2 ks
Varenie kukurice v mikrovlnnej rúre vo vrecku krok za krokom, recept s fotografiou:
1. Odlúpte kukuricu z obalových listov.
Zrelosť kukurice môžete určiť nasledovne. Skontrolujte kukuričný hodváb (chĺpky, ktoré obalujú ovocie), mali by byť lepkavé a hnedé, nie žlté a suché. Hnedé a lepkavé stigmy - kukurica je zrelá. Tiež skontrolujte kukuričné zrná. Šupku opatrne odstráňte a zrná pritlačte. Mali by byť tvrdé a sypané, nie tvrdé ako kamene.
2. Kukuricu vložte do plastového vrecka.
3. Vrecko pevne spojte uzlom. Namiesto vrecka môžete kukuricu zabaliť potravinovou fóliou.
4. Balíček odošlite do mikrovlnnej rúry. Aby sa kukurica varila rovnomerne, uši by mali ležať voľne, bližšie k stredu, bez toho, aby sa navzájom dotýkali. Kapustové hlavy varíme 10 minút pri výkone 850 kW. Čas varenia závisí od počtu uší. Jedna mladá kukurica bude pripravená za 5 minút. Ak varíte niekoľko uší naraz, zastavte mikrovlnnú rúru uprostred varenia, uši otočte a pripravte ich tak, aby sa varili rovnomerne. Vyberte uši z mikrovlnnej rúry a nechajte ich minútu sedieť bez otvárania vrecka, aby sa teplo prerozdelilo. Proces varenia bude pokračovať ako na klasu je voda.
Uvarenú kukuricu nastrúhajte v mikrovlnnej rúre vo vrecku so soľou alebo dochuťte zmesou korenia, ako je olej, korenie a soľ. Konzumujte ho rukami alebo pomocou držiaka na kukuricu. Zrná môžete tiež oddeliť a podávať ako prílohu alebo použiť na iný recept. Potom položte ucho na jeho koniec a pomocou noža oddeľte zrná.
Pozrite si tiež video recept na varenie kukurice v mikrovlnnej rúre za 5 minút.
