V článku vám povieme o pravidlách pracovnej výživy. Tiež sa podelíme o praktické recepty na jedlo, ktoré si môžete vziať do práce. Pre ľudí, ktorí celý deň sedia v kancelárii, nie je jesť zdravo, chutne a zdravo jednoduchou úlohou. Pri takejto práci nie sú pohodlné podmienky, ale stále sa musíte snažiť jesť zdravé jedlo.
Na obed v kancelárii existuje niekoľko možností. Prvým je plnohodnotný obed v kancelárskej jedálni, ak ju máte, alebo v najbližšej kaviarni. Ale ak váš plat nie je príliš vysoký, bude to ťažké, pretože súčasné ceny za jedlo sú vysoké. Ak ste nútení šetriť na jedle, potom je nosenie hotových jedál so sebou vynikajúcou možnosťou.
Vhodnou možnosťou môže byť „obed s vreckami“- to sú rezance, rôzne polievky alebo boršč, ako aj zemiaková kaša. Ale ako viete, tieto výrobky obsahujú rôzne farbivá a prísady, a ak ich neustále používate, môžu telu veľmi ublížiť.
Ale nech pracujete kdekoľvek, v prvom rade sa musíte starať o svoje zdravie a snažiť sa o vyvážený obed. Aby ste to urobili, okrem bežného šalátu musíte do tela pridať aj škrobové uhľohydráty, ktoré môžu poraziť ryžu alebo rezance. Na dobrú prácu telo potrebuje bielkoviny, môžu sa jesť vo forme kuracieho mäsa alebo rýb. Ale ak nemáte možnosť mať normálny obed, môžete jesť sendvič. Aby bol však sendvič zdravý, je lepšie ho pripraviť z chleba obsahujúceho hrubú múku, kuracieho mäsa, kreviet a niektorých zdravých šalátov. Na prípravu takéhoto sendviča by ste však nemali používať majonézu.
Aby bolo jedlo pre telo prospešné, musíte sa sústrediť iba naň. Cez obed by ste preto mali odložiť všetko svoje podnikanie a venovať sa jedlu. Je to nevyhnutné, aby ste si mohli vychutnať jedlo a mozog ovládať prejedanie sa a dať najavo, že ste už plní.
Ak ste z jedného alebo iného dôvodu nestihli normálny obed a po obednej prestávke máte pocit, že vás sily úplne opúšťajú, hladina cukru v krvi klesá. A aby ste tomu zabránili, musíte jesť ovsený koláč s ovocím a orechovým maslom - to dodá silu počkať do konca pracovného dňa.
Pracovné pravidlá výživy
- Pred odchodom do práce sa určite naraňajkujte doma. Mnohí ráno nemajú chuť do jedla a vystačia si len s kávou na prázdny žalúdok. To však nie je správne a zlé pre žalúdok. Ak ráno nemáte chuť do jedla, potom to môže byť príčinou chorôb žalúdka a potom musíte navštíviť lekára.
- Mnohí musia obedovať priamo za svojim stolom. Nemali by zabúdať na svojich zamestnancov, pretože jedlá sú aromatické. A to môže byť pre kolegov nepohodlné.
- Nevzdávajte sa jedla, aj keď chudnete. To vedie k tomu, že na večeru môžete zjesť oveľa viac, ako by ste mali. A tiež môže spôsobiť rôzne choroby žalúdka, takže musíte jesť pravidelne a neprejedať sa.
- Zelenina a ovocie by mali tvoriť základ kancelárskeho obeda, rovnako ako ryby alebo chudé mäso. Na obed by ste mali jesť jedlo, ktoré obsahuje bielkoviny, veľmi dobre zvyšuje metabolizmus.
- Aby ste zmiernili únavu a zvýšili svoje mentálne schopnosti, ktoré začali padať bližšie k večeri, musíte použiť prírodné arašidy, vlašské orechy a mandle. To zvýši vašu schopnosť pracovať oveľa lepšie ako iná šálka kávy.
- V práci je veľmi dobré zahnať hlad sušeným ovocím. Pretože obsahujú iba prírodné látky, bez farbív, ale s užitočnými vitamínmi. Užitočné budú tiež kefíry a jogurty.
- Ak naozaj chcete niečo sladké, potom môže dobre poslúžiť ovocná marmeláda. Obsahuje pektín, ktorý pomáha odstraňovať nepotrebné toxíny a toxíny, a tiež želatínu - prospieva svalom, posilňuje nechty a pokožku.
- Ak od vás práca vyžaduje veľa duševnej činnosti, potom jedna šálka kávy a malá horká čokoláda nebudú nadbytočné. Pomáhajú zmierniť bolesti hlavy a môžu zmierniť stres, neodporúčajú však tieto produkty nadmerne používať.
- Keď je vonku zima, musíte do stravy zaradiť mastné jedlá. Práve tuky pomáhajú telu udržiavať správnu teplotu a podporujú lepšiu funkciu svalov.
- Aby telo vylučovalo žalúdočnú šťavu na dobré trávenie, treba sa snažiť jesť súčasne a potom si telo zvykne na neustály režim. Na to musíte mať vždy niečo pri sebe, môže to byť jablko, banán, jogurt.
- Existuje aj ďalšie pravidlo pre ľahké občerstvenie v práci: snažte sa vyhýbať jedlám, ako sú sušienky, koláče atď. Koniec koncov, okrem toho, že také jedlo môže zničiť postavu, neobsahuje ani všetky potrebné komponenty pre energiu. Najzákladnejšími z nich sú železo, zinok a vitamíny B. Práve tie pomáhajú obnoviť silu pokračovať v práci.
Recepty na zdravú prácu na obed
Ak nosíte jedlo so sebou, je veľmi dôležité, aby tieto jedlá obsahovali čo najviac užitočných zložiek, aby ste sa „občerstvili“. Tu je niekoľko receptov na spestrenie jedálnička.
Krevetový a rezancový šalát
Na prípravu takého šalátu musíte najskôr uvariť a vychladnúť rezance, ak sú príliš dlhé, potom ich nakrájať na menšie kúsky. Potom pridajte plátky uhoriek a paradajok, uvarené krevety, cibuľu a papriku. Potom musíte vziať čili omáčku a zmiešať s limetkovou kôrou a pridať na tanier k prísadám. Pri konzumácii šalátu môže byť každá porcia ozdobená špenátom alebo hroznom.
Energetické gule
Pekanové orechy alebo akékoľvek iné druhy orechov pomelieme v mixéri, potom k nim pridáme dobre umyté hrozienka, arašidové maslo, ľanové semienko, kakao a agávový sirup, všetko dobre premiešame. Potom zo vzniknutej zmesi musíte vytvoriť malé guľôčky a odložiť na dvadsať minút do chladničky. Tieto lahodné orieškové guľôčky vám dodajú energiu po celý deň.
Otvorený sendvič
Je veľmi jednoduché ho pripraviť. Ak si chcete vychutnať túto mňamku, najskôr vezmite ražný chlieb a nakrájajte ho na plátky. Potom avokádo roztlačte s trochou pasty alebo limetkovej šťavy. Výslednú zmes rozotrite na chlieb a na vrch môžete dať kúsky kuracieho, morčacieho, lososa alebo malý plátok limetky.
Ryža s fazuľou
Na prípravu tohto jedla potrebujeme 100 g ryže a 100 g čerstvej alebo konzervovanej fazule na porciu. Tiež niekoľko lyžíc masla a soli, korenie podľa chuti. Ryžu musíte uvariť v polovici, potom ju zmiešajte s fazuľou a zalejte vodou tak, aby mierne zakrývala jedlo. Všetko osolíme, okoreníme a uvaríme do mäkka. Toto jedlo je veľmi vhodné vziať si so sebou do práce, navyše je veľmi užitočné, pretože obsahuje všetky potrebné vitamíny na obnovenie sily a energie. Napríklad obsahuje veľa železa, ktoré pomáha zlepšovať mentálny výkon a koncentráciu.
Baklažán so syrom
Tento recept je možné pripraviť aj ráno pred pracovným dňom, pretože ingrediencie sú jednoduché a proces varenia nie je ťažký. Vezmite 3-4 ks. baklažán, 1 vajce a 100 g tvrdého syra. Tiež maslo, bylinky, kyslá smotana, soľ, korenie a cesnak. Baklažány by mali byť varené v osolenej vode asi 5 minút, potom ich nakrájajte nie úplne pozdĺžne. Vajíčko je tiež potrebné uvariť a nakrájať nadrobno. Zmiešajte ho so strúhaným syrom, kyslou smotanou, cesnakom, maslom a bylinkami. Touto hmotou naplňte baklažán medzi rezmi, vložte do ohňovzdornej misky a do rúry na 15 - 20 minút.
Ovocný šalát
Ovocie je pokladnicou zdravých vitamínov a je veľmi dôležité ich konzumovať na zlepšenie mentálnej výkonnosti. Pomáhajú tiež udržiavať dobrú náladu počas celého pracovného dňa. Ovocie si môžete vziať do práce ako občerstvenie a môžete si tiež pripraviť ovocný šalát. Za týmto účelom nakrájajte svoje obľúbené ovocie na malé kúsky, ako sú jablká, banány, pomaranče, kivi a akékoľvek bobule. Naplňte všetko jogurtom a v práci si vychutnajte pravý vitamínový kokteil. Môžete tiež pridať orechy, aby ste zdvojnásobili silu pred koncom dňa.
Na základe vyššie uvedeného môžeme konštatovať, že zdravie človeka je najdôležitejšie. A aby ste neochoreli na gastrointestinálne ochorenia (čo sa často stáva pri nesprávnej výžive), musíte sa pokúsiť jesť správne. Ak však pracujete v kancelárii, potom musíte prestávku na obed použiť priamo na to, aby ste mali plný obed a odpočinok, aby ste mohli pokračovať v práci.
Ďalšie informácie o tom, ako nájsť jedlo na občerstvenie v kancelárii, nájdete v tomto videu: