Chutnú a nevšednú kombináciu mrkvy a párkov si užije veľa. Ak hľadáte novú príchuť šalátu, potom je to presne to, čo potrebujete.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Šalát s kórejskou mrkvou a klobásou (varenou alebo údenou) je neobvyklá kombinácia, ale celkom harmonická. Na šalát môžete použiť kúpenú kórejskú mrkvu, ale je lepšie to urobiť sami, najmä preto, že to nie je ťažké a chuť šalátu bude mať prospech. V kuchárskej knihe každej ženy v domácnosti je viac ako jeden recept na šalát, ale najčastejšie sú buď príliš jednoduché, nie na slávnostný stôl, alebo veľmi drahé a vhodné iba na slávnostné hody. Tento šalátový recept je perfektný vo všetkých svojich kvalitách - chutný, lacný a krásny.
- Kalorický obsah na 100 g - 226 kcal.
- Porcie - 3 taniere
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Kórejská mrkva - 200 g
- Klobása - 250-300 g
- Vajcia - 4 ks.
- Biely chlieb - 2 kusy
- Majonéza - 100 g
- Soľ a korenie podľa chuti
Šalát s kórejskou mrkvou a klobásou s krutónmi: príprava krok za krokom s fotografiami
1. Klobásu nakrájame na kocky alebo pásiky. Okrem klobásy si môžete vziať údenú šunku alebo vyprážané mäso na kúsky. Bude to tiež veľmi chutné.
2. Vajcia uvaríme. Očistíme ich a nakrájame na kocky. Vložte ho do misky s klobásou. Pridajte mrkvu, bylinky v kórejskom štýle.
3. Šalát ochutíme majonézou a premiešame. Ochutnávame a ochutnávame.
4. Biely chlieb nakrájame na kocky a osušíme na panvici. Mali by ste mať chrumkavé kúsky.
5. Pred podávaním pridajte do šalátu krutóny a premiešajte. Krutóny z majonézy rýchlo namočia a nedrvia. Situáciu môžu napraviť kúpené krekry s neutrálnou chuťou - s bylinkami alebo cesnakom.
6. Šalát je pripravený, posaďte sa a vyskúšajte.
Pozrite si aj video recepty:
Domáca kórejská mrkva, klobása a syrový šalát
Šalát s kórejskou mrkvou a krutónmi "Glutton"
