Najjednoduchšie, ale zároveň chutné raňajky sú špagety so syrom. Jeho varenie netrvá dlho, doslova 10 minút, a už budete plní až do obeda. Ako to uvariť, pozrime sa na túto recenziu.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Talianske cestoviny so syrom sú veľmi chutnou a uspokojivou večerou. Jedlo je pripravené z bežne dostupných produktov, ale výsledok je vynikajúci! Syrová aróma obklopí misku a navodí závoj pokušenia. Také raňajky alebo večera dodajú pocit sýtosti, pohody a tepla! Toto rýchle jedlo môže byť samotné alebo doplnené prílohou k mäsu alebo rybám.
Na prípravu tohto jedla si môžete vziať akýkoľvek syr, ale taviteľný. Podľa môjho názoru nie je potrebné kupovať drahý druh syra, čedar, holandský a ruský sú perfektné. Jedlám dodajú skvelú chuť a arómu. Aj keď môžete použiť akýkoľvek syr z chladničky, dokonca aj spracované odrody. Pri výbere pasty ale ukážte svoju predstavivosť. Tradične som bral dlhé špagety, ale máte právo vybrať si svoj obľúbený druh cestovín z tvrdej pšenice, napríklad škrupiny, špirály, trubičky alebo domáce. Okrem toho môže byť toto jedlo doplnené akýmikoľvek výrobkami. Opečte napríklad kúsky klobásy alebo šunky, zalejte paradajkovou omáčkou alebo kečupom. Hodí sa k balaniským špagetám, bešamelu alebo hubovej omáčke.
- Kalorický obsah na 100 g - 344 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Špagety - 75 - 80 g
- Maslo - 30 g
- Tvrdý syr - 50 g
- Soľ - 0,5 lyžičky
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Krok za krokom varenie špagiet so syrom
1. Do hrnca nalejte pitnú vodu, pridajte štipku soli a rastlinného oleja. Rastlinný olej pomôže špagetám nelepiť sa a byť pri varení drobivé. Aj keď je výrobok dobrej kvality, nemalo by sa to stať bez pridania oleja. Preto je len na vás, či túto možnosť využijete alebo nie.
2. Vodu privedieme k varu a ponoríme do nej špagety.
3. Ak máte dlhé slamky, môžete ich nalámať na kúsky, alebo počkať, kým sa samy pomaly nepotopia do vody. Ako sa varia, špagety zmäknú a všetko klesne. Keď sú cestoviny ponorené do vriacej vody, znížte teplotu a varte tak dlho, ako je uvedené na obale. Výrobok rôznych výrobcov je možné variť rôzne dlho, v priemere od 7 do 15 minút.
4. Hotové špagety otočte na sito, aby sa tekutina sklopila.
5. Do tejto doby nastrúhajte syr na jemnom strúhadle. Ak používate tavený syr, dajte ho zamraziť na 15 minút do mrazničky, aby sa vám lepšie strúhalo.
6. Hotové špagety dáme na tanier a posypeme syrom. Syr z horúcej teploty cestovín sa roztopí a natiahne. Vmiešajte špagety a začnite jesť.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť špagety so syrom a korením. Taliansky recept.
