Kukuričná kaša - výhody. Tekvica je dvojnásobne užitočná. Mlieko je jeden liečebný produkt. Skombinujte tieto tri suroviny a pripravte jedno jedlo - kukurično -tekvicovú kašu s mliekom. Je to chutné, uspokojujúce, výživné a zdravé.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Kukuričná kaša, tekvica a mlieko majú obrovský sortiment živín, vitamínov a minerálov, a to ako v jednej miske, tak aj oddelene od seba. Kaša vyrobená z týchto produktov bude ideálnymi raňajkami pre všetkých členov rodiny. Miska je obzvlášť vhodná pre deti, starších ľudí a odporúča sa ju používať aj každému, kto chce schudnúť. Potom však vezmite odtučnené mlieko alebo uvarte kašu vo vode. Toto jedlo je diétne a má nízky obsah kalórií. Jedna stredná porcia kaše zároveň dokonale zasýti a pred obedom nie je pocit hladu.
V prípade tohto jedla môžete ísť nad rámec iba tekvice. Kompozíciu je možné rozšíriť a pridať sušené ovocie, ovocie, bobule, orechy atď. Toto jedlo môžete variť na sporáku, v mikrovlnnej rúre, multivarke alebo v rúre. Ak sa vám páči tento recept, môžete kukuričnú krupicu nahradiť inými druhmi krupice. Tu budú vhodné napríklad ovsené vločky, ryža, proso, perličkový jačmeň atď. Majte však na pamäti, že chuť tekvicovej kaše bude do značnej miery závisieť od vybranej obilniny. Dúfame, že akékoľvek jedlo, ktoré si vyberiete, spestrí menu vašej rodiny a stane sa jedným z obľúbených jedál večere.
- Kalorický obsah na 100 g - 108 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 35 - 45 minút
Zloženie:
- Tekvica - 250 g
- Kukuričná krupica - 100 g
- Mletá škorica - 0,5 lyžičky
- Med - 1-2 polievkové lyžice
- Pomarančová kôra - 1 lyžička
- Mlieko - 400 ml
Varenie kukurično-tekvicovej kaše s mliekom:
1. Krúpy opláchnite pod tečúcou vodou, zalejte ich pitnou vodou v pomere 1: 2 a varte na sporáku. Varte asi 10 minút, kým nezostane žiadna tekutina.
2. Tekvicu ošúpeme, zbavíme jadierok, nakrájame vlákna a dužinu nakrájame na stredne veľké kúsky.
3. Tekvicu zľahka uvaríme vo vriacej vode, asi 10 minút, aby zmäkla. Potom prevráťte na site, aby sa tekutina sklopila.
4. Vezmite do ruky keramický hrniec alebo akýkoľvek iný tvar, ktorý je možné vložiť do rúry, a vložte doň tekvicu.
5. Navrch poukladáme polovarenú kukuričnú kašu.
6. Pridajte pomarančovú kôru (sušenú alebo čerstvú) a pridajte škoricu.
7. Jedlo zalejte mliekom. Teplota mlieka nie je dôležitá, môžete ho použiť studené alebo teplé.
8. Jemne premiešajte, aby sa potraviny rovnomerne rozdelili. Hrniec zatvorte vekom a kašu pošlite do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 20-30 minút.
9. Po pomačkaní kaše v panvici úplne absorbuje mlieko. Preto bude konzistencia hustejšia. Ak máte radi tekutú kašu, pravidelne do hrncov pridávajte mlieko. Pretože textúra misky môže byť odlišná, podľa vašej chuti.
Pred podávaním jedla vložte do kaše med a ako to urobíte, môžete dať plátok krémového medu. Suroviny premiešajte a jedlo podávajte pri jedálenskom stole.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť tekvicovú kukuričnú kašu.
