Zamysleli ste sa nad tým, aké chutné a zaujímavé je zaobchádzať s hosťami? Bezpečnou a osvedčenou možnosťou sú občerstvenie s červenými rybami, syrom, uhorkami a citrónom. Jasné, chutné, sviatočné, rýchle a jednoduché. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Sendviče sú predjedlom na každom stole. V závislosti od náplne môžu byť slávnostné alebo každodenné. Sú jednoduché a rýchle na prípravu, ale napriek tomu môžu byť veľmi chutné a krásne. Pretože koncept sendviča pôvodne znamená veľkú škálu produktov, nemusíte sa obmedzovať v náplniach. Ako náplň je možné použiť akékoľvek jedlo: ovocie, zeleninu, ryby, mäso, syry, mäsové pochúťky, bylinky atď. Dnes si pripravíme sendvič s červenou rybou, syrom, uhorkami a citrónom. Úspešná kombinácia ingrediencií osloví všetkých jedákov.
Sendviče z červených rýb spravidla najskôr zmiznú z tanierov, čo nie je prekvapujúce. Považujú sa za skvelé občerstvenie, najmä s pohárom, a zároveň sú veľkolepou ozdobou slávnostného sviatku. Preto si môžete bezpečne pripraviť takú pochúťku a byť si istí, že občerstvenie sa bude páčiť každému a bude žiadané. Takéto sendviče sú vynikajúcim záchrancom pre nečakaných hostí.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú sendviče z červených rýb a syra.
- Kalorický obsah na 100 g - 89 kcal.
- Porcie - 5
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Chlieb - 5 plátkov
- Citrón - jedna polovica okrúhleho plátku
- Uhorky - 5 okrúhlych krúžkov
- Tvrdý syr - 5 malých plátkov
- Červená ryba - 5 kusov
Krok za krokom príprava sendvičov s červenou rybou, syrom, uhorkou a citrónom, recept s fotografiou:
1. Základom chlebíka je chlieb. Podľa výberu šéfkuchára môže byť akéhokoľvek druhu od klasického bieleho po čierne celozrnné. Môžete ho jednoducho nakrájať na plátky alebo vystrihnúť figúrky: hviezdy, diamanty, vianočné stromčeky, štvorce …
Na plátky chleba položte tenké plátky syra. Syr môže byť akýkoľvek: spracovaný, tvrdý, biely, plesnivý … Ak chcete, môžete chlieb najskôr namazať maslom a potom naň dať syr. Vďaka tomu bude sendvič uspokojivejší a jemnejší.
2. Uhorky umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké kolieska, ktoré poukladáme na syrový chlebíček.
3. Citrón nakrájajte na malé kúsky a poukladajte na kolieska uhorky.
4. Červenú rybu nakrájajte na tenké plátky, ktoré dajte na sendvič v ľubovoľnom tvare: taniere, kocky, ružičky … Môžete si vziať akúkoľvek červenú rybu: losos, ružový losos, chum losos, losos … Môžete tiež soľ to sám. Ako to urobiť, nájdete na stránkach webu pomocou vyhľadávacieho panela podrobné recepty s fotografiami.
Hotové sendviče podávajte po uvarení s červenou rybou, syrom, uhorkou a citrónom. Ak ich budete po určitom čase používať, prikryte ich pokrievkou alebo plastom, aby občerstvenie neporezalo.
[media =] Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť sendviče z červených rýb, citrónu a olív.
