Pôvod a charakteristické črty aktinídií, vytváranie podmienok pre kultiváciu, odporúčania pre transplantáciu, hnojenie a reprodukciu, zaujímavosti, druhy. Actinidia (Actinidia) je zástupcom rodu lianov s drevnatým kmeňom, ktorý sa radí do čeľade Actinidiaceae (Actinidiaceae). Počet zástupcov flóry v tejto rodine dosahuje 360 jednotiek, ale do samotného rodu je zaradených až 75, ale najznámejšie z nich pestovaných v kultúre sú kivi a gurmánske aktinidie. Všetky sú distribuované na území Himalájí a krajín juhovýchodnej Ázie. Vyššie uvedené rastliny nájdete v Rusku (v oblastiach Ďalekého východu), kde v prírodných podmienkach rastú štyri druhy aktinídií - Kolomikta, Ostraya, Polygamnaya a Giralda. Čína je však považovaná za skutočnú vlasť liany (jej územia s tropickým podnebím), pretože väčšina druhov aktinídií (podľa niektorých zdrojov až 30) pochádza z čínskych a kórejských krajín. Toto ovocie sa dostalo do európskych krajín až v roku 1958.
Botanický názov pochádza z gréckeho slova „aktividio“, čo znamená „lúč“, ktorý bol rastline daný pre radiálne usporiadanie stĺpcov vaječníkov. Actinidia je liana s krovitou formou rastu, ktorá má opadavú hmotu. Výška niektorých druhov sa môže blížiť k 30 m. Púčiky na rastline sú úplne alebo čiastočne skryté v jazvách listových platní. Samotné listy sa nachádzajú na vetvách v nasledujúcom poradí; sú pevné, ich okraj je zúbkovaný alebo zúbkovaný, bez bodiek. Listy sú natreté zelenou farbou. List tvarom pripomína srdce. Existuje niekoľko odrôd s ružovým alebo žltým listom.
Ker je dvojdomá rastlina, to znamená, že na tom istom kríku rastú púčiky samcov alebo samíc. Niektoré liany sa môžu pochváliť samčími kvetmi, ktoré sa nachádzajú v pazuchách listov a zbierajú sa z nich veľké súkvetia, v ktorých sa počet púčikov pohybuje od 2 do 12 až 17 kusov. Vo vnútri každého z týchto kvetov je niekoľko malých tyčiniek s prašníkmi sfarbenými do žlta (napríklad ako v aktinidii colomicta, polygamnej) alebo čiernej (je ich možné vidieť na aktinidii argute). Ale samičie kvety sú umiestnené z väčšej časti buď jednotlivo alebo spoločne v 2-3 púčikoch, sú v nich veľmi dobre vyvinuté piestiky a malé tyčinky.
Priemer kvetu aktinidie sa môže líšiť od 1 do 1,5 cm až 3 cm. Okvetie má 4–5 okvetných lístkov a je dvojité. Koruna púčika má tvar pohára, najčastejšie je jeho farba biela, ale existujú odtiene zlatožltej alebo oranžovej farby. Väčšina odrôd nemá kvetinovú vôňu, ale kultivar, akým je napríklad Actinidia Polygamous, sa môže pochváliť jemnou vôňou.
Opeľovanie rastlín sa vyskytuje prostredníctvom hmyzu (včely, čmeliaky) alebo vetra. A iba u druhov aktinidie kolomikty môže kvôli absencii samčích rastlín dôjsť k opeľovaniu vlastným peľom. Ale v tomto prípade výnos zvyčajne klesá.
Po odkvitnutí dozrieva ovocie vo forme podlhovastého bobule. Tvarom a farbou sú veľmi podobné známemu kivi. Ich farba je žltozelená, ale je tu aj svetlooranžový alebo hnedastý odtieň, dochádza k miernemu dospievaniu. Nie všetky druhy majú jedlé plody, najviac plody aktinídie čínskej alebo pochúťky Actinidia pripomínajú „čínsky egreš“.
Aktinidia sa najčastejšie používa ako ozdoba osobného pozemku, pretože rastlina môže zabaliť ponúkané podpery stonkami podobnými liane, a preto je vysadená vedľa altánkov alebo sa stavajú živé ploty. Keď je rastlina dostatočne stará, je to skutočný fytowall s vysokou hustotou olistenia, ktorý má hodvábny lesk a môže vytvárať hustý odtieň. S príchodom jesenných dní môžu listy „tváre“sfarbiť do ružova, karmínova alebo žlta. V zime odhalené výhonky svojimi obrysmi priťahujú zvláštnosť zložitosti a mimoriadnu grafiku.
Agrotechnika na pestovanie aktinídií, výsadbu, ošetrovanie
- Polievanie a vlhkosť. Pri pestovaní aktinídií bude potrebné postrek v najhorúcejších mesiacoch roka. Zvlhčovanie odporúčajú aj vzdušné kvapôčky. Pri dlhšom suchu listy poletujú. V horúcom lete sa kríky denne nalejú a pod každým sa pridá 6-8 vedierok vody. Pôdu okolo aktinídií je potrebné pravidelne jemne uvoľňovať a odstraňovať burinu.
- Top dressing. Hnojivá sa aplikujú na jar a na jeseň. Je obvyklé používať organické látky (draselný a superfosfát), ako aj drevný popol. Vápno sa nikdy nepoužíva!
- Výsadba aktinídií. Koná sa na jar. Hĺbka jám je 60 - 70 cm, šírka je 40 - 60 cm V spodnej časti je umiestnená drenáž, potom živná pôda, humus a superfosfát (100 - 200 gr.). Vzdialenosť medzi radmi je 1, 5–2, 5 m. Rastlina je vysadená 2–3 cm pod koreňovým krkom. Po výsadbe sa krík výdatne zaleje a pôda okolo sa mulčuje pilinami, rašelinou alebo kompostom. Akonáhle je aktinidia vysadená, je potrebné nainštalovať podpery pre budúce výhonky.
- Odrezať iba tie kríky, ktoré už majú 3-4 roky. Konce výhonkov sú zovreté a prerezávanie sa vykonáva celé leto.
Odporúčania pre vlastnú propagáciu aktinídií
Na rozmnožovanie tohto viniča budete musieť zasadiť semená alebo použiť odrezky a vrstvenie.
Semená aktinídií sa musia stratifikovať 2 mesiace pri teplote 2–5 stupňov. Potom ich budete musieť klíčiť v interiéri pri tepelných indikátoroch 20-25 stupňov. Sadenice budú vyžadovať tieňovanie pred priamymi slnečnými prúdmi. Koncom jari sa škatule so sadenicami vyberú na čerstvý vzduch a umiestnia sa na tienisté miesto. A len budúci rok, na jar, môžu byť mladé aktinidie vysadené na otvorenom priestranstve na trvalom mieste rastu. Takéto rastliny (získané zo semien) začínajú prinášať ovocie až v 5-7. Roku života a „lúče“množené vegetatívnou metódou potešia ovocím už 3-4 roky. Odrezky sa odrežú uprostred leta z apikálnych vetiev a mali by byť pololignifikované s dĺžkou 10-15 cm a 2-3 listami. Zelená časť zo spodnej časti vetvičiek a spodných listov sa odstráni a horné dosky sa rozrežú na polovicu. Substrát je pripravený zo zmesi rašeliny a riečneho piesku v pomere 1: 2 alebo 1: 3. Odrezky sú zakopané najmenej 5-6 cm so schémou 5x5 cm. Vrstva pôdy by mala byť najmenej 20 cm. Je dôležité chrániť odrezky pred prúdmi slnečného svetla a odolávať vysokej vlhkosti; na to sú vetvy zabalené v plastovom obale. Koreňové výhonky sa môžu objaviť už 15 - 20 dní od výsadby.
Na jeseň sa vyvíja koreňový systém a výhonky, na zimné mesiace sú „mladé“pokryté suchými listami alebo pilinami. S príchodom druhej polovice mája je potrebné sadenice vysadiť na otvorenom priestranstve.
Ak sa odoberú lignifikované odrezky, potom sa pred výsadbou ošetria stimulantmi na tvorbu koreňov, ale zvyčajne sa zakorení iba 50% sadeníc.
Pri množení pomocou odrezkov bude rastlín menej ako pri množení odrezkami, ale táto metóda je spoľahlivejšia. Na konci jari sa vyberie dlhá vetva a ohne sa na povrch zeme, prišpendlí sa a posype pôdou. Tip na natáčanie je zadarmo. Ďalší rok, na jar, sa zavedené aktinidie oddelia od materského kríka a vysadia na trvalé miesto.
Ťažkosti s rastom aktinídií
Actinidia prakticky nie je náchylná na choroby a nie je ovplyvnená škodcami. Ak neporušíte podmienky poľnohospodárskej technológie, potom sa rastlina stane nezraniteľnou a dlho rastúcou.
Existuje však lézia s múčnatkou, fylostiktózou alebo inými chorobami, ktoré spôsobujú plesne, a s nimi sa na listoch objavuje špinenie. Z problémov sa rozlišuje hniloba ovocia, zelená a sivá pleseň (najčastejšie sa to pozoruje u odrody agurta aktinidia). Na ošetrenie bude potrebné odstrániť všetky postihnuté oblasti viniča (ovocie, konáre, listové platne) a ošetriť tekutinou alebo fungicídmi Bordeaux, hneď ako sa na kríku objavia prvé púčiky a potom zopakovať po dvoch týždňoch.
Pri ošetrení múčnatky sa rastlina ošetrí 0,5% roztokom sódy a postup sa opakuje po 10 dňoch.
Zo škodcov môžu aktinídie narušiť listové chrobáky, ktoré obhrýzajú napučané púčiky, pri počiatočnej aktivácii rastu rastlín. V priebehu času začnú larvy tohto hmyzu kaziť dužinu listov, z platní zostanú iba žily. Bojovať musíte aj proti húsenici molice, ktorá hryzie diery v listoch aktinídií. Rastlinu môžu ovplyvniť kôrovce alebo čipky. Z metód boja je potrebné na jar aplikovať ošetrenie Bordeauxovou kvapalinou samotného kríka a zeme okolo neho. Tento postup sa tiež opakuje na jeseň, aby sa zničil škodlivý hmyz, ktorý sa na zimu skrýva v pôde alebo kôre.
Zaujímavé fakty o aktinidiách
V dávnych dobách aj dnes medicína predpisuje používanie plodov aktinídií na chudokrvnosť, choroby tráviaceho traktu, tuberkulózu a ďalšie pľúcne choroby. Dokážu vyliečiť skorbut a zmierniť bolesť pri reumatizme, kolitíde a zlepšiť stav pri nedostatku vitamínov, kvapavke a dokonca aj pri kaze.
Je zaujímavé, že aj ostatné časti viniča majú liečivé účinky. Kôra je kvôli obsahu trieslovín a srdcových glykozidov v ňom predpísaná tak, aby poskytovala expektorant, sedatívny účinok, a môže tiež slúžiť ako hemostatické a posilňujúce činidlo.
V dávnych dobách sa v Číne plody aktinídií používali na tráviace problémy, grganie a pálenie záhy a jedli sa aj na urýchlenie trávenia mäsa alebo mierneho mierneho preháňadla. Konzumácia bobúľ aktinidie by vás mohla zbaviť parazitov, vyliečiť prechladnutie.
Napriek všetkým liečebným účinkom majú plody aktinidie kontraindikácie:
- nemôžu používať pacienti s tromboflebitídou;
- prejedanie povedie k črevnému rozrušeniu.
Druhy aktinídií
- Actinidia argute (Actinidia argute). Názov je synonymom pre Actinidia akútna. Táto rastlina je zo všetkých odrôd najsilnejšia. Pôvodným biotopom sú krajiny Ďalekého východu alebo Čína, kde sa usadzuje v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Existujú exempláre, ktoré dosahujú vek 100 rokov. Často táto odroda môže dosiahnuť výšku 25-30 metrov, pričom priemer kmeňa rastie na 15-18 cm. Listové dosky sa vyznačujú vajcovitým tvarom a majú naostrený vrchol, jemne zubatý okraj, merajúci 15 cm na dĺžku. Táto rastlina podobná liane je dvojdomá. Kvety, ktoré kvitnú na kríku, sú biele s príjemnou arómou. Ich dĺžka dosahuje 2 cm v priemere. Rastú jednotlivo alebo sa zhromažďujú v racemóznych súkvetiach. Plody dozrievajú so zaoblenými obrysmi, farba je tmavozelená, dajú sa jesť, ale majú mierne laxatívny účinok, vôňa je podobná ananásu. Priemer bobúľ môže dosiahnuť 1,5 až 3 cm s hmotnosťou 5 až 6 gramov. Plody dozrievajú koncom septembra.
- Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta). Má populárny názov „Amurský egreš“. Rád sa usadí v lesoch, kde rastú cédre, jedľa a smrek. Túto odrodu nájdete v krajinách Japonska, Číny a Kórey. Rastlina je v zime najodolnejšia voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Dorastá do výšky 5 - 10 m a má priemer kmeňa až 20 mm. Listy sú merané v dĺžke 7-16 cm, majú vajcovitý tvar, pozdĺž okraja s ostrým zúbkovaním, pozdĺž žíl dochádza k dospievaniu červenkastej farby, stopky listu sú načervenalé. Listové dosky samčích rastlín sa vyznačujú pestrou farbou - v polovici leta v hornej časti listu sa tón zmení na belavý a potom sa stane svetlo ružovkastým a v konečnom dôsledku bude jeho farba jasne karmínová. Celý povrch listu je natretý žlto-ružovkastými alebo červenofialovými tónmi a je celkom dekoratívny. Rastlina môže byť samec alebo samica. Ak je krík ženský, potom sú kvety namaľované belavým tónom a sú umiestnené jednotlivo, a ak je to muž, púčiky sa zbierajú v racemóznych kvetenstvách 3-5 kusov. Plody sa dajú jesť, ich dĺžka je 2–2, 5 cm, farba je zelená, ale na priamom slnečnom svetle získava červenkastý alebo bronzový odtieň. Proces dozrievania nastáva na konci leta.
- Actinidia polygama (Actinidia polygama). Má mnoho synonym-názvov-„nos“, „polygamný“alebo „ostrý“. Rastie v zmiešaných lesoch Ďalekého východu a Primorye. Výška rastliny môže dosiahnuť 4–5 m, priemer kmeňa je 2 cm, kôra je odliata hnedou farbou. Podobne ako predchádzajúca odroda. Plechové dosky sú predĺžené eliptické, s naostrením hore, zúbkované pozdĺž okraja. Farba listov je nazelenalá so striebristou škvrnou. S príchodom jesene listy žltnú. Kvety majú arómu a biely odtieň, sú umiestnené jeden po druhom. Jedna rastlina môže mať kvety oboch pohlaví, alebo rastliny môžu umývať iba samce alebo samice. Plody sa dajú jesť, ale ich chuť je špecifická, korenistá. Ich hmotnosť dosahuje 3 gramy.
- Actinidia Giraldi (Actinidia giraldii). Niektorí botanici ho považujú za druh štipľavej aktinidie, ale táto odroda má väčšie a sladšie plody. V prírodných podmienkach je táto odroda pomerne vzácna, a preto je uvedená v Červenej knihe. Pestovanie tejto rastliny na vašom osobnom pozemku pomáha zachovať tento typ aktinídií.
- Actinidia purpurea (Actinidia purpurea). Rastlina je veľmi silná vinič rastúci na čínskych územiach. Je to dvojdomý druh. Veľké plody majú purpurovú farbu a dozrievajú skoro na jeseň. Pomerne nízka mrazuvzdornosť. Je známy iba jeden poddruh - aktinídia záhradná. Jeho plody sú tmavo vínovej farby, ich hmotnosť dosahuje 5,5 gramov a dĺžka sa meria 2,5 cm. Chuť bobúľ je sladká a aróma je jemná marmeláda.
- Actinidia hybrid - rastlinu vyšľachtil chovateľ I. M. Shaitan, ktorý bol schopný krížiť aktinidia arguta s aktinidia purpurea. V priebehu toho sa u robotov objavili odrody s vysokou mrazuvzdornosťou a veľkým ovocím. Potom Kolbasina pokračoval do roboty na výber.
- Aktinídia čínska (Actinidia chinensis). Má synonymný názov Delicious Actinidia, ale tiež nám všetkým známy „kiwi“. V prírodných podmienkach táto vinič rastie v horských oblastiach. Územia západnej a strednej Číny sú považované za ich pôvodné biotopy. Na svoj rast často používa vysoké stromy a pozdĺž ich konárov môže dosiahnuť výšku až 30 metrov. Listové dosky sú dospievajúce, horná strana listu je zafarbená na zeleno a spodná strana má červenkastý tón. Kvitnutie sa vyskytuje v žltých alebo oranžových púčikoch. Plody vo veľkých olivovozelených bobuliach sú prítomné v puberte. Majú podlhovastý tvar a príjemnú arómu. Buničina má zelenú alebo žltú farbu, je veľmi jemná a šťavnatá s vynikajúcou chuťou. Plody obsahujú veľké množstvo vitamínu C, čínskym lekárom sa zaslúžilo používanie kivi pri nedostatku vitamínov, hypertenzii a nedostatku jódu.
Ako správne vysádzať a starať sa o aktinídie, nájdete tu:
