Podrobný recept s fotografiou špagiet so špenátom a krevetami. Všestranné, chutné a výživné raňajky pre celú rodinu. Kalorický obsah a video recept.
Špagety s maslom alebo kečupom sú už samy o sebe vynikajúce a ak k nim pridáte akékoľvek produkty, jedlo sa zmení na veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Vynikajúca pochúťka pre milovníkov talianskej kuchyne a morských plodov - špagety so špenátom a krevetami. Jasné a farebné … bude ozdobou rodinných raňajok alebo večere, ako aj potešením nečakaných hostí. Toto jedlo sa dá ľahko pripraviť na romantickú večeru. Jemná chuť cestovín s krevetami a špenátom dokonale harmonizuje s bielym talianskym vínom, mierne vychladeným.
Hlavná vec je, že cestoviny sa veľmi ľahko pripravujú a samotné jedlo je veľmi zdravé! Voliteľne môžete do pokrmu pridať restovanú šalotku s cesnakom, karamelizované plátky citrónu, hoblinky syra, smotanovú omáčku atď. Vyskúšajte toto úžasné jedlo s prídavkom rôznych prísad. Vďaka ďalším produktom získavajú cestoviny bohatú a neuveriteľne pikantnú chuť. Použitím rôznych produktov budú mať jedlá vždy nové chute.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú špagety s vyprážanými mrazenými hubami.
- Kalorický obsah na 100 g - 235 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Akékoľvek cestoviny (špagety, špirály, trubice, škrupiny, špagety) - 50 g
- Soľ - 0,5 lyžičky alebo podľa chuti
- Varené mrazené krevety - 100 g, veľkosť 90/120
- Olivový olej - 1 polievková lyžica
- Špenát - 10-15 listov
Krok za krokom varenie špagiet so špenátom a krevetami, recept s fotografiou:
1. Do hrnca nalejte pitnú vodu, pridajte soľ a priveďte k varu. Namočte do nej cestoviny, premiešajte, aby sa nezlepili a opäť priveďte k varu. Znížte teplotu na stredné a varte bez veka, kým nie sú mäkké a mäkké. Čas varenia pre konkrétny druh cestovín je uvedený na obale výrobcu. Hotové cestoviny otočte na sito, aby bola všetka voda sklenená.
Na recept odporúčam použiť tvrdé cestoviny.
2. Krevety rozmrazujte prirodzene pri izbovej teplote bez použitia mikrovlnnej rúry. Prípadne zalejte vriacou vodou niekoľko minút mrazené morské plody a prevráťte ich na site, aby ste vodu pohárili. Rozmrazia sa rýchlo.
3. Odrežte špenátové listy zo stoniek a dobre ich umyte pod tečúcou vodou, zmyte všetok prach a nečistoty. Listy osušte papierovou utierkou a nakrájajte na niekoľko kúskov, podľa veľkosti. Malé listy nechajte nedotknuté.
4. Krevety ošúpeme a odrežeme hlavu.
5. Na panvicu nalejte olivový olej a zohrejte. Vložte špenát do panvice.
6. Pridajte pripravené krevety na panvicu.
7. Miešajte jedlo a varte 1-2 minúty na strednom ohni.
8. Pridajte uvarené cestoviny do panvice.
9. Hodte špagety so špenátom a krevetami. Výrobky trochu opečte na panvici asi 1-2 minúty a podávajte jedlo na stôl. Pri podávaní misky ju môžete doplniť paradajkovou omáčkou alebo hoblinami syra. Obvykle sa konzumuje bezprostredne po príprave.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť cestoviny z kreviet a špenátu.