Na internete je veľa informácií o výžive a tréningu športovcov, ale často si protirečia. Pozrite sa na 5 mýtov o výžive a cvičení. Pravdepodobne ste narazili na veľa protichodných informácií o výžive a tréningu. Z tohto dôvodu je dosť ťažké oddeliť pravdu od fikcie. Dnes sa podelíme o 5 mýtov o výžive a cvičení.
Mýtus č. 1: Rast bielkovín je možný pomocou proteínových doplnkov
Jeden z najbežnejších výživových mýtov. Mnoho športovcov sa domnieva, že na rast svalov potrebuje iba určité množstvo bielkovín, pretože všetko telo nevie spracovať. Poďme konečne dať všetky bodky na „a“. Telo má obrovské rezervy na konzumáciu zlúčenín aminokyselín.
Keď vaše telo strávi všetky bielkoviny, nie je pravda, že budú úplne využité na syntézu nových tkanív kostrového svalstva. Na tieto účely sa minie iba malá časť všetkých bielkovín, ktoré konzumujete. Musíte si uvedomiť, že bielkoviny používajú aj iné tkanivá a rôzne procesy.
Vedecky dokázaný fakt je, že na syntézu svalového tkaniva sa používa 15 gramov zlúčenín esenciálnych aminokyselín, z toho 3,2 gramov je leucín. Povedzme, že ste skonzumovali 27 gramov bielkovín obsahujúcich 12 percent leucínu. To naznačuje, že sa vám podarilo dosiahnuť maximálny anabolizmus. Jednoducho povedané, neexistujú žiadne presné čísla, ktoré by určovali požadovaný jednorazový príjem bielkovín.
Mýtus č. 2: Kardio nalačno stimuluje spaľovanie tukov
Nemenej bežná mylná predstava v porovnaní s predchádzajúcou. Treba priznať, že tento mýtus je starý viac ako tucet rokov. Predtým vedci predpokladali, že keď sú vystavení kardio tréningu nalačno, do krvného obehu sa dostane viac mastných kyselín, po ktorých budú využité na energiu. Počas tohto časového obdobia je v tele nedostatok uhľohydrátov, čo tiež prispieva k spaľovaniu tukov.
Nedávne štúdie však ukazujú, že tuk sa bude rovnako efektívne spaľovať aj po jedle. Okrem toho sa zistilo, že s vysokým obsahom glykogénu vo svaloch môže proces lipolýzy prebiehať ešte rýchlejšie v porovnaní s momentom, keď sú zásoby tejto látky vyčerpané. Navyše pri vysokej koncentrácii glykogénu v tkanivách sa zlepšujú termogénne procesy.
Väčšina športovcov verí, že po vyčerpaní zásob glykogénu pod vplyvom kardia sa budú spaľovať tuky, nie sacharidy. Na tom však počas celého dňa vôbec nezáleží. Ak budete po jedle používať aeróbne cvičenia, dokážete si udržať viac svalov.
Mýtus č. 3: Silový tréning premení dievča na mužské stvorenie
Všetky dievčatá sa toho boja a z tohto dôvodu ignorujú silové cvičenia, pričom venujú pozornosť kardiu. Mýlite sa však a aby ste to dokázali, musíte sa obrátiť na vedecké fakty. Ženské telo v porovnaní s mužským obsahuje asi o desať menej testosterónu.
Okrem toho sa zistilo, že hmotnosť mužov prevyšuje hmotnosť žien asi o 20 kilogramov, pričom ich tuková hmota je necelých päť kilogramov. Dievčatá, nebojte sa používať silové cvičenia, aby ste boli sexi a žiadanejšie.
Mýtus č. 4: Musíte jesť každé dve hodiny
Existujú zástancovia stravovania každé dve hodiny a nie je ich málo. Mnoho článkov hovorí, že musíte jesť tak často, ako je to možné. Vedci však dokázali, že proces trávenia trvá v priemere asi tri hodiny. Táto skutočnosť iba naznačuje, že so správnou výživou, obsahujúcou požadované množstvo živín, sa zvyšuje rýchlosť syntézy proteínových zlúčenín. Ak vezmete ďalšie jedlo v tomto segmente, potom to neprinesie žiadny úžitok.
Povedzme tiež, že keď sa spotrebuje zmiešaný súbor zlúčenín aminokyselín, v tele sa do dvoch hodín vyrobí proteín, pričom všetky esenciálne amíny sa oxidujú asi šesť hodín. To naznačuje, že jesť každé dve hodiny nie je účinné a môže iba inhibovať syntézu bielkovín. Najlepšou možnosťou je jesť každé štyri alebo päť hodín.
Mýtus č. 5: Mali by ste urobiť veľa opakovaní
Väčšina ľudí bohužiaľ rada počúva rady iných ľudí a nechce sa im experimentovať na vlastnej koži. Toto je však jediný spôsob, ako dosiahnuť pravdu v každom probléme. Keď počujete, že vám odporúča vykonať určitý počet opakovaní, jednoducho túto osobu nepočúvajte. Pri 2 až 20 opakovaniach bude každé z nich užitočné na dosiahnutie konkrétneho cieľa. Porozprávajme sa o tom trochu podrobnejšie:
- Pri nízkom počte opakovaní, od 1 do 5, sa svaly sťahujú aktívnejšie, čo vedie k vytváraniu veľkých rezerv glykogénu. To vám umožní prenášať väčšiu záťaž, a tým silnejšie aktivovať svalové tkanivo. Ako viete, toto je hlavný krok k hypertrofii.
- Priemerný počet opakovaní je od 6 do 12. Toto je najoptimálnejší limit opakovaní, pretože vám umožňuje využiť výhody nízkeho aj vysokého rozsahu. Na urýchlenie hypertrofie musíte použiť presne 6 až 12 opakovaní.
- Viac ako 15 opakovaní je veľký počet. Zásoby glykogénu sa zároveň maximálne vyčerpajú, čo spôsobí reakciu tela a vaše zásoby glykogénu sa zvýšia. Okrem veľkého množstva zdroja energie pre svaly je to tiež prospešné, pretože v tkanivách sa hromadí viac tekutiny. Dôsledkom toho je zrýchlenie asimilácie buniek tkaniva somatotropínu a všetkých živín.
Vyberte si rozsah opakovaní, ktorý vyhovuje vašim cieľom. Pamätajte si, že neexistuje lepší ani horší počet opakovaní. V každom prípade získate nejaký úžitok. Hlavná vec je, že zodpovedá stanoveným úlohám.
Viac informácií o výžive a cvičení nájdete tu:
