Existuje sacharidové okno? Hodnota uhľohydrátov pre telo po cvičení. Aké potraviny použiť na zatvorenie okna? Recenzie na chudnutie a športovcov.
Sacharidové okno je krátke časové obdobie po cvičení, keď telo súrne potrebuje sacharidy na doplnenie energie. Verí sa, že v tomto období sa jedia vysokokalorické potraviny bez toho, aby bola dotknutá postava. Poďme zistiť, čo znamená sacharidové okno a ako ho zatvoriť.
Okno so sacharidmi - mýtus alebo realita?
Okno uhľohydrátov po tréningu sa stalo neoddeliteľnou súčasťou slovníka športovcov. Toto je názov pre čas po cvičení, keď telu chýba energia a výživa na obnovu svalov.
Odborníci ale tvrdia, že výraz „sacharidové okno“nie je správny. Na obnovu tela sú potrebné uhľohydráty a bielkoviny, takže okno sa nazýva „proteín-uhľohydrát“.
Neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by potvrdzovali potrebu proteínovo-uhľohydrátového jedla po cvičení. Vykonali sa štúdie, v ktorých jedna skupina ľudí užívala bielkoviny ráno a večer, druhá - pred a po silovom tréningu. Výsledky sú rovnaké. Z tohto dôvodu sa mnohí odborníci na výživu domnievajú, že sacharidové okno je mýtus, ktorý odôvodňuje konzumáciu sladkostí po cvičení pri chudnutí.
Napriek tomu, že v tejto teórii neexistuje zhoda, môžete si to vyskúšať na vlastnej koži. Po športovaní pravidelne vypite pohár kefíru alebo jogurtu s prídavkom tvarohu a 3 lyžičky. med. Po 1 až 2 mesiacoch bude výsledok viditeľný. Ak okno s bielkovinami a sacharidmi funguje, budete chudnúť a budovať svaly.
Existuje predpoklad, že večer o 11-12 v noci sa otvorí ďalšie okno - bielkovinové. Vedci to považujú za mýtus, ale športovci potvrdzujú, že konzumácia bielkovín v tejto dobe urýchľuje naberanie svalov.