Veľmi jednoduchý a chutný recept na výrobu vyprážaných húb s cibuľou v pomalom hrnci nenechá ľahostajným ani labužníkov. Voňavé a ústne zavlažujúce huby budú vhodné na každý stôl.
Ak chcete jesť chutne, a to nielen na prázdniny, ale aj v každodenné dni, vyprážané huby s cibuľou budú pre vás ideálnym riešením. Šampiňónové huby sa veľmi ľahko pripravujú a vynikajúco fungujú v duetoch. Na prípravu nášho jedla nie je potrebné žiadne ďalšie úsilie - všetko je čo najjednoduchšie. Pozastavme sa nad samotnými hubami. Pretože tieto huby rastú v umelých podmienkach, nemusia sa umývať. Ak huby nie sú špinavé, nemusia sa vôbec umývať, okrem toho, že sa dajú utrieť suchou špongiou. A ak sú huby silne kontaminované, budú sa musieť umývať alebo odlupovať nožom.
- Kalorický obsah na 100 g - 36, 89 kcal.
- Porcie - 2 taniere
- Čas varenia - 25 minút
Zloženie:
- Šampiňóny - 500 g
- Cibuľa - 2 veľké cibule
- Rastlinný olej - 10 ml
Krok za krokom varenie vyprážaných húb s cibuľou v pomalom hrnci: recept s fotografiou
1. Huby pripravte ako je uvedené vyššie - alebo ich utrite suchou špongiou alebo umyte. Každú hubu nakrájajte na 4 kusy, ak nie sú príliš veľké. Väčšie huby nakrájajte na malé kocky alebo plátky. Vložte huby do misky multivarkára.
2. Na multivarke zapnite režim „Fry“. Ak tomu tak nie je, zvoľte režim „Pečenie“. Huby opekáme, kým nespadnú na polovicu.
3. K hubám pridáme cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Ak smažíte huby na panvici, potom cibuľu môžete restovať oddelene a pridať k hubám.
4. Smažte huby ďalších 7 minút. Pre chuť pridajte na záver prelisovaný strúčik cesnaku. Zelení - kôpor a petržlen sú ideálnym doplnkom k jedlu.
5. Hotovo. Môžete sa takto najesť a pochutnať si na arate a chuti, alebo si môžete šampiňóny doplniť obľúbenou prílohou - zemiaková kaša, pohánka, cestoviny.
Pozrite si aj videorecept
Lahodné vyprážané huby s cibuľou:
