Nie každý má rád tvaroh, aj napriek jeho prospešnosti pre telo. Aby sme to s potešením použili, naučíme sa vyrábať palacinky z tvarohu, nie však jednoduché, ale ovocné. Podrobný recept s fotografiou tvarohových palaciniek s jablkami. Video recept.
Napriek tomu, že syrové koláče sú veľmi obľúbenou pochúťkou, nie všetky ženy v domácnosti vedia, ako správne pripraviť toto známe jedlo tak, aby bolo vynikajúce. Navrhujem prekvapiť doma a uvariť jablkové syrové koláče. Vďaka pridaniu jabĺk budú syrové koláče oveľa šťavnatejšie, chutnejšie a bohatšie. Proces varenia je veľmi jednoduchý, nie dlhý a nekomplikovaný. Hlavnou vecou je dodržať proporcie výrobkov, potom budú tvarohové koláče tvarohové, nie múkové, budú dobre držať a nebudú sa plaziť na panvici. Potom ich všetci radi zjedia.
Takéto tvarohové koláče spestria a ozdobia vaše raňajky! Koniec koncov, nie je nič lepšie, ako si ráno dať šálku čerstvo uvarenej kávy s chutnými, práve pripravenými zdravými a chutnými raňajkami. Navyše je vhodné vziať si takéto cheesecaky so sebou do roboty a dať ich do školy. Aby boli syrové koláče chutnejšie a chutnejšie, môžu sa líšiť a podávať ich s akýmikoľvek polevami. Napríklad s džemom, kyslou smotanou, džemom, šľahačkou, kondenzovaným mliekom, kopčekom zmrzliny, nutely, karamelovej alebo bobuľovej omáčky, strúhanej čokolády alebo práškového cukru. Potom sa tvarohové placky s jablkami ukážu ako skutočne chutný, a čo je najdôležitejšie, zdravý dezert. Jablká sú bohaté na rôzne vitamíny a mikroelementy a tvaroh je bohatý na vápnik, ktorý je veľmi dôležitý pre deti, tehotné ženy a starších ľudí.
Pozrite sa tiež, ako sa robia banánové tvarohové koláče z otrúb.
- Kalorický obsah na 100 g - 234 kcal.
- Porcie - 3
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Tvaroh - 500 g
- Cukor - 50 g alebo podľa chuti
- Mletá škorica - 1 lyžička
- Soľ - štipka
- Jablká - 1 ks.
- Rastlinný olej - na vyprážanie
- Múka - 100 g
- Vajcia - 1 ks.
Podrobná príprava tvarohových palaciniek s jablkami, recept s fotografiou:
1. Tvaroh dajte do misy na miesenie cesta. Pridajte cukor, soľ a škoricu. Ak si želáte, môžete tvaroh poraziť mixérom do hladka, potom tvarohové koláče získajú jemnejšiu konzistenciu.
Odporúčam vziať tvaroh podľa receptu z 5% tuku, potom bude jedlo oveľa chutnejšie. Je tiež veľmi dôležité, aby bol suchý s nízkym obsahom vlhkosti, od toho závisí konzistencia cesta. Ak nemôžete nájsť, zlikvidujte tvaroh v cedníku alebo v gázi, aby bola prebytočná srvátka sklenená. V opačnom prípade budete musieť do cesta pridať viac múky, z ktorej tvarohové koláče budú menej tvarohu, a získate múku.
2. Vajcia a múku preosiate cez jemné sitko vložíme do cesta, aby bolo obohatené kyslíkom a tvarohové koláče boli jemnejšie a vzdušnejšie.
3. Cesto dobre premiešajte do hladka.
4. Umyte jablká pod tečúcou vodou, nastrúhajte na hrubom strúhadle a pošlite do jedla. Cesto znova vymiesime.
5. Panvicu položte na sporák, pridajte rastlinný olej a zohrejte. Palacinky vytvarujte do okrúhleho tvaru a vložte do panvice. Aby sa vám cesto nelepilo na ruky, namočte ich vodou.
6. Placky smažíme z oboch strán na strednom ohni asi 5 minút do zlatista. Podávajte horúce tvarohové placky s jablkami s akýmikoľvek prídavkami.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť tvarohové koláče s jablkami.
