Chcete urobiť zdravé a chutné jedlo, ktoré je nízkokalorické a rýchlo sa varí? Ponúkame krok za krokom recept s fotografiou výroby diétneho mäsového pudingu so krupicou v mikrovlnnej rúre.
Obsah receptu:
- Prísady
- Podrobná príprava diétneho mäsového pudingu so krupicou v mikrovlnnej rúre
- Video recept
Tradičný puding pochádza z Anglicka. Spočiatku to bol sladký dezert z vajec, múky, mlieka a cukru. Každá kultúra však upravila receptúru a teraz nájdete pudingy z mäsa, zeleniny, ovocia a obilnín. V každom prípade - chutné jedlá, ktoré sú varené v rúre, vo vodnom kúpeli, multivarke, dvojitom kotli, mikrovlnnej rúre. Textúra pochúťky je vo všetkých prípadoch jemná a vzdušná.
Porozprávajme sa o tom, ako uvariť diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre. Mnoho mikrovlnných rúr sa používa iba na ohrev alebo rozmrazovanie potravín. Ale môžete v nej variť čokoľvek. Jedná sa o všestranný spotrebič pre domácnosť, ktorý šetrí čas pri varení neuveriteľných dobrôt. Diétny mäsový puding je vhodný úplne pre všetkých ľudí. Miska sa odporúča predovšetkým pre deti, ktoré držia diétu a pre lekárske menu s ochoreniami žalúdka, pretože je ľahký a diétny. Proces varenia je veľmi jednoduchý a výrobky sú cenovo dostupné.
- Obsah kalórií na 100 g - 155 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút a čas na varenie mäsa
Zloženie:
- Varené mäso (akékoľvek) - 100 g
- Krupica - 1 lyžička
- Mleté čierne korenie - štipka
- Mlieko - 50 ml
- Soľ - štipka
- Akékoľvek korenie a korenie podľa chuti
- Vajcia - 1 ks.
Podrobná príprava diétneho mäsového pudingu so krupicou v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. Predvarené mäso natrhajte pozdĺž vlákien a dajte do misy.
2. Nalejte 2 polievkové lyžice k mäsu. mlieko. Ak máte výkonný mixér, nemusíte to robiť. Mlieko spotrebiču uľahčuje mletie mäsa. Ak nie je k dispozícii žiadny mixér, skrútte mäso cez mlynček na mäso.
3. Mäso rozdrvte mixérom do hladka.
4. Mäsové vlákna by mali byť jemne nasekané, aby sa dosiahla konzistencia kaše.
5. Do misky nalejte zvyšné mlieko a surové vajíčko.
6. Jedlo dochuťte soľou.
7. Potom korenie. Ak chcete, môžete pridať akékoľvek korenie a korenie podľa chuti.
8. Pridajte krupicu a dobre premiešajte, kým nebude hladká. Získate mäsové cesto tekutej konzistencie. Ale nebojte sa, pretože počas pečenia krupica zvýši objem a absorbuje všetko mlieko.
9. Cesto nalejeme do foriem na pečenie. Môže to byť akýkoľvek riad, ktorý je možné vložiť do mikrovlnnej rúry.
10. Diétny mäsový puding so krupicou pošlite na 5 minút do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon. Pretože je však mikrovlnná rúra pre každého iná, doba varenia sa môže líšiť. Skontrolujte pripravenosť prepichnutím špáradla: musí byť suché. Po uvarení podávajte maškrtu. Keďže je puding ešte horúci, je veľmi jemný a jemný.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť kuracie suflé v mikrovlnnej rúre.