Diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre

Obsah:

Diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre
Diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre
Anonim

Chcete urobiť zdravé a chutné jedlo, ktoré je nízkokalorické a rýchlo sa varí? Ponúkame krok za krokom recept s fotografiou výroby diétneho mäsového pudingu so krupicou v mikrovlnnej rúre.

Hotový diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre
Hotový diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre

Obsah receptu:

  • Prísady
  • Podrobná príprava diétneho mäsového pudingu so krupicou v mikrovlnnej rúre
  • Video recept

Tradičný puding pochádza z Anglicka. Spočiatku to bol sladký dezert z vajec, múky, mlieka a cukru. Každá kultúra však upravila receptúru a teraz nájdete pudingy z mäsa, zeleniny, ovocia a obilnín. V každom prípade - chutné jedlá, ktoré sú varené v rúre, vo vodnom kúpeli, multivarke, dvojitom kotli, mikrovlnnej rúre. Textúra pochúťky je vo všetkých prípadoch jemná a vzdušná.

Porozprávajme sa o tom, ako uvariť diétny mäsový puding so krupicou v mikrovlnnej rúre. Mnoho mikrovlnných rúr sa používa iba na ohrev alebo rozmrazovanie potravín. Ale môžete v nej variť čokoľvek. Jedná sa o všestranný spotrebič pre domácnosť, ktorý šetrí čas pri varení neuveriteľných dobrôt. Diétny mäsový puding je vhodný úplne pre všetkých ľudí. Miska sa odporúča predovšetkým pre deti, ktoré držia diétu a pre lekárske menu s ochoreniami žalúdka, pretože je ľahký a diétny. Proces varenia je veľmi jednoduchý a výrobky sú cenovo dostupné.

  • Obsah kalórií na 100 g - 155 kcal.
  • Porcie - 1
  • Čas varenia - 15 minút a čas na varenie mäsa
Obrázok
Obrázok

Zloženie:

  • Varené mäso (akékoľvek) - 100 g
  • Krupica - 1 lyžička
  • Mleté čierne korenie - štipka
  • Mlieko - 50 ml
  • Soľ - štipka
  • Akékoľvek korenie a korenie podľa chuti
  • Vajcia - 1 ks.

Podrobná príprava diétneho mäsového pudingu so krupicou v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:

Uvarené mäso natrháme na vlákna a dáme do misy
Uvarené mäso natrháme na vlákna a dáme do misy

1. Predvarené mäso natrhajte pozdĺž vlákien a dajte do misy.

Mlieko sa naleje do mäsa
Mlieko sa naleje do mäsa

2. Nalejte 2 polievkové lyžice k mäsu. mlieko. Ak máte výkonný mixér, nemusíte to robiť. Mlieko spotrebiču uľahčuje mletie mäsa. Ak nie je k dispozícii žiadny mixér, skrútte mäso cez mlynček na mäso.

Mäso šľahané mixérom
Mäso šľahané mixérom

3. Mäso rozdrvte mixérom do hladka.

Mäso šľaháme mixérom dohladka
Mäso šľaháme mixérom dohladka

4. Mäsové vlákna by mali byť jemne nasekané, aby sa dosiahla konzistencia kaše.

Mlieko sa naleje do mäsa a pridá sa vajíčko
Mlieko sa naleje do mäsa a pridá sa vajíčko

5. Do misky nalejte zvyšné mlieko a surové vajíčko.

Jedlá sú ochutené soľou
Jedlá sú ochutené soľou

6. Jedlo dochuťte soľou.

Výrobky sú ochutené mletým korením
Výrobky sú ochutené mletým korením

7. Potom korenie. Ak chcete, môžete pridať akékoľvek korenie a korenie podľa chuti.

Pridaná krupica a zmiešané výrobky
Pridaná krupica a zmiešané výrobky

8. Pridajte krupicu a dobre premiešajte, kým nebude hladká. Získate mäsové cesto tekutej konzistencie. Ale nebojte sa, pretože počas pečenia krupica zvýši objem a absorbuje všetko mlieko.

Mleté mäso sa naleje do mikrovlnnej rúry
Mleté mäso sa naleje do mikrovlnnej rúry

9. Cesto nalejeme do foriem na pečenie. Môže to byť akýkoľvek riad, ktorý je možné vložiť do mikrovlnnej rúry.

Diétny mäsový puding so krupicou sa varí v mikrovlnnej rúre
Diétny mäsový puding so krupicou sa varí v mikrovlnnej rúre

10. Diétny mäsový puding so krupicou pošlite na 5 minút do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon. Pretože je však mikrovlnná rúra pre každého iná, doba varenia sa môže líšiť. Skontrolujte pripravenosť prepichnutím špáradla: musí byť suché. Po uvarení podávajte maškrtu. Keďže je puding ešte horúci, je veľmi jemný a jemný.

Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť kuracie suflé v mikrovlnnej rúre.

Odporúča: