Článok popisuje botanické vlastnosti Schisandra chinensis, jej použitie v medicíne a varení a niektoré zásady poľnohospodárskej technológie Schisandra chinensis je drevitá liana. Na území Ruska rastie v zmiešaných lesoch Ďalekého východu. Drží sa skál a stromov a týči sa až 15 metrov nad zemou. Listy sú jasne zelené s ružovými stopkami. V pazuchách listov sa tvoria biele kvety, 2-3 ks. Okvetné lístky kvetov sú biele; samce majú žlté tyčinky a samice veľký zelenkastý piestik.
Za svoje meno rastlina vďačí aróme, ktorú pri trení vyžarujú všetky jej časti. Číňania, ktorí si citrónovú trávu veľmi vážia, ju nazývajú „ovocím piatich chutí“. Škrupina bobule je skutočne sladká, dužina má kyslú chuť, semená sú horké a pri skladovaní sa objaví zvieravosť a slaná chuť.
Chemické zloženie bobúľ a lekárske aplikácie
Schisandra je v orientálnej medicíne cenená takmer rovnako ako zázračný ženšen. Vedci dokázali jeho stimulačný účinok na ľudské telo izoláciou látky z bobúľ a listov schisandrin … Tiež prítomná kyselina askorbová, pektín, saponíny, mnoho organických kyselín. To všetko umožňuje použitie citrónovej trávy na liečbu mnohých chorôb, najmä zápalu žalúdka, zápalu obličiek, niektorých chorôb kardiovaskulárneho systému, porúch žlčníka. Používa sa aj v psychoterapii: v malých dávkach citrónová tráva pomáha v boji proti depresii. Ovocná infúzia je vynikajúcim antiscorbutickým činidlom.
Stojí za to pamätať, že citrónová tráva je trochu zvyšuje krvný tlakhypertonici ho preto musia používať opatrne. Pretože schizandrin má všeobecný stimulačný účinok na telo, môže zhoršiť nespavosť a iné úzkostné stavy.
Aplikácia vo varení a kozmetike
Varenie, samozrejme, túto nádhernú rastlinu neignorovalo. Z bobúľ sa pripravuje šťava, sirup, džem a všetky druhy nápojov. Šťava je vynikajúcou farbou pre cukrovinky a dodáva im tiež citrónovú príchuť. Listy viniča sú schopné plne nahradiť čaj. Plody pomleté s cukrom skladujeme v chladničke do jari, kedy sú obzvlášť viditeľné straty energie a nedostatku vitamínov. Esenciálny olej z ovocia je často súčasťou pleťových vôd a krémov. Udržuje pokožku pevnú a pružnú. V dávnych dobách sa citrónová tráva používala na zabránenie vypadávania vlasov vtieraním hlienu pod kôrou viniča do pokožky.
Pestovanie a starostlivosť o čínsku citrónovú trávu
Citrónová tráva je nielen užitočná, ale aj mimoriadne dekoratívna. Je dobré ho použiť na úpravu altánkov a iných rekreačných oblastí. Poteší oko od jari, keď svetlé zelené s červenkastými žilkami zdobia voskovité kvety, a až do jesene, keď sa zhluky bobúľ zmenia na jasne červenú a zeleň sa zafarbí na oranžovo. A počas celej sezóny bude altánok voňavý s povzbudzujúcou arómou.
V prírode liana rastie na pôdach priepustných pre vzduch, v blízkosti vodných plôch. Preto v záhrade potrebuje zabezpečiť podobné podmienky. Pôda by mala byť dobre odvodnená; na tento účel sa do spodnej časti otvoru naleje vedro z expandovanej hliny alebo kamienkov. Záhradná pôda sa zmieša s rašelinou a pridá sa minerálne hnojivo. Čerstvý hnoj nemožno aplikovať pod rastlinu.
Ak sa listy stanú svetlo zelenými, potom citrónová tráva dostane prebytočné svetlo. Jeho nedostatok ovplyvní aj plodnosť. Je optimálne, ak vinič dostane ráno a večer priame slnečné svetlo a popoludní sa ukáže, že je v čiastočnom tieni. Na lepšie opelenie sa musíte pokúsiť zachovať ľahkosť a jemnosť kríka, vyrezávať slabé, choré a staré výhonky.
Trsy citrónovej trávy
Bohatý, jeden kvet vytvára dlhý trs obsahujúci až 40 bobúľ. Vo vnútri bobule sú dve žlté semená. Vinič začína prinášať ovocie 4 roky po výsadbe. Znásobiť môžu to byť zelené odrezky a semená.
Rastlina rozhodne potrebuje podporu. Citrónová tráva, plazivá po zemi, dáva veľa koreňových výhonkov a nových výhonkov, ale nikdy nekvitne.
Na získanie úrody je lepšie mať niekoľko kópií rastliny. Faktom je, že na jednej liane môžu byť čisto ženské alebo mužské kvety, ale existujú aj jednodomé formy. Jednodomý exemplár je bohužiaľ možné identifikovať až po začiatku plodenia.
